冷菜素鸡怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的冷菜素鸡精选专题是专门提供冷菜素鸡的相关精彩内容的地方,这里的冷菜素鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质冷菜素鸡的相关知识,分享一些冷菜素鸡方面的经验知识。
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冷菜-素鸡
素鸡-其实是豆制品,把他切成厚片,用油炸一下,外酥里嫩,浸满肉汤,放冰箱里冷藏一下,一口下去能爆汁的那种,你喜欢吗?用料素鸡1个糖25克香菜2根生抽2勺香油1勺盐5克酱油2勺肉汤1碗冷菜-素鸡的做法素鸡切厚片,这样才能做到外酥里...
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冷菜素拌
用料黄瓜1根胡萝卜1根白菜适量粉丝1小把干豆腐2张祘6-8瓣香菜适量冷菜素拌的做法黄瓜一根、胡萝卜一根、白菜适量、香菜适量。洗净沥水待用。干豆腐两张、龙口粉丝一小把、祘6—8瓣。简版辣椒油的做法:1.将8—10个红树...
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凉拌素鸡翅
用料素鸡翅35个左右西红柿🍅1个青椒1个香菜3根葱白1段辣椒面3勺食盐3克味精1-2克生抽2-3勺陈醋2-3勺白醋n滴食用油5-6克凉拌素鸡翅的做法素鸡翅提前泡好〔凉的水就可以,不用用热的水〕,半小时足够,中途换水两至三次,记得把水r...
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拌素鸡 低卡 家常菜 冷菜
当低卡素鸡遇到葱香用料素鸡1个大葱半根香菜几根盐克鸡精白醋美极鲜(生抽)白糖香油拌素鸡低卡家常菜冷菜的做法食材洗净素鸡切片葱切丝香菜切段加入调料盐鸡精白醋美极鲜(生抽)白糖香油拌匀小贴士如果家里没有美极鲜,可以...
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夏日冷菜~糟素鸡
用料素鸡250克糟卤半瓶夏日冷菜~糟素鸡的做法买半成品已经炸过的素鸡片,会很方便。平底锅不要放油,烧热后把素鸡片放进去,再小火两面煎一下。这样做好处是:1.更卫生2.表皮会更脆更好吃3.可以把多余的油逼出来一袋素鸡,重新...
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夏天凉拌菜:凉拌素鸡(香干也可以参考)
夏日凉拌菜系列又来了,喜欢豆腐的小伙伴一定不要错过用料素鸡1个蒜7瓣(2个切碎,5个搞成蒜泥)小米辣5个(切碎)姜片5片(切碎)葱2根(切碎)香菜2根(切碎)生抽2勺郫县豆瓣酱1勺花椒1勺夏天凉拌菜:凉拌素鸡(香干也可以参考)的做法准备好配...
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四素冷菜
下个月头就要过年了,小与家的年菜开始一样样做起来。这回是四件素冷菜。年三十的餐桌菜品特别讲究口彩,红枣寓意着甜甜蜜蜜;花生代表着生生不息;茴豆芽因其形像,也称如意菜;金针也称金条;而菠菜叶绿属青菜,也寓意着勤劳。用料...
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素菜凉拌
两人份刚好用料青瓜1根腐竹1根海带结三块配料:醋3勺生抽2勺麻油2勺盐2克糖2克小米辣3根大蒜4瓣香菜3根素菜凉拌的做法黄瓜切段,腐竹提前泡软切段,海带结提前泡开,把结打开,切段。腐竹和海带要用开水煮一下。小米辣,大蒜,香菜...
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日式冷菜:素拌鸡丝
用料鸡胸肉2条香油少许盐适量蜂蜜适量味淋少许米醋普通调羹一勺日式冷菜:素拌鸡丝的做法鸡胸肉整形抹海盐,备用。要用长条型的嫩茄子。切片后泡水里,用手攥一攥,使其吸水充分一些。3-5分钟后捞出防止备用。鸡胸肉放入微波...
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冷菜素什锦
简单易做的开胃冷菜用料木耳腐竹胡萝卜花生米芹菜盐生抽香油香醋冷菜素什锦的做法芹菜斜刀切更入味胡萝卜切条切丁随意。花生米放入盐,大火转小火煮至熟即可。所有食材入热水,煮熟后放入凉水泡,备用泡发好的木耳、腐竹切...
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凉拌鸡胸肉r素菜炒百合
湿气太重,空气不流通,来点开胃菜吧!用料凉拌鸡胸肉鸡胸肉2块配菜喜爱配料见下图素菜炒百合百合西芹木耳胡萝卜盐鸡粉凉拌鸡胸肉r素菜炒百合的做法鸡胸肉洗净加水,姜片,葱结和料酒煮沸后,小火煮2分钟,关火,不要开盖,一直等凉却...
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香菜凉拌素鸡
夏天没胃口,想吃点凉快的,又不想吃荤。这道凉拌素鸡既可以补充蛋白质,又清凉爽口,配小米粥特别好。用料香菜4根蒜2瓣盐2克醋2勺香油勺鸡精勺糖克素鸡1个花生米20克酱油3勺香菜凉拌素鸡的做法素鸡洗净切片,香菜洗净切段。蒜...
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家常冷菜 |美味素菜
东北菜馆随处可见的家常冷菜只要将食材做简单处理其实可以拌你想吃的一切金针菇、白菜心都是可以选用的食材不过黄瓜是冷菜的灵魂,只有加了黄瓜的冷菜才足够爽口大鱼大肉吃多了换个口味的最佳选择个人非常喜欢的菜媳妇...
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凉拌熏素鸡
用料凉拌酱油熏素鸡蒜油泼辣子香醋芝麻糖香油凉拌熏素鸡的做法熏素鸡切成小块蒜切末凉拌酱油、糖、油泼辣子、蒜末和少量的香醋搅拌均匀,点两滴香油调成凉拌汁将切好的熏素鸡和凉拌汁、适量的芝麻拌匀就成了一道美味的...
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冷菜素拼
头一次拌有点好吃,自己记录一下免得下回忘了。用料黄瓜1根洋葱半个胡萝卜半根线椒1根木耳适量腐竹适量西兰花适量油辣椒1勺生抽1勺大蒜3瓣香菜适量蚝油半勺香醋半勺盐适量红小米辣2根冷菜素拼的做法胡萝卜、黄瓜、洋葱...
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凉拌小素鸡
素鸡有大的那种油煎后红烧,小的就简单多了,凉拌一下美味就来了用料小素鸡2-3个香菜适量糖盐生抽醋麻油凉拌小素鸡的做法准备材料小素鸡和香菜沸煮小素鸡切成适合的大小加:糖、盐、生抽、醋和麻油,拌匀即可。喜欢吃辣的可...
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红油素鸡(凉拌菜)
红油香不香是关键用料素鸡1个生抽2勺糖适量盐1小勺香醋1勺红油4勺蚝油1勺蒜5瓣红油素鸡(凉拌菜)的做法素鸡切薄片,越薄越入味。锅中加水,可以没过素鸡即可,水中加入少许盐,水微开后,倒入素鸡,焯水1分半钟,去除豆腥味。也可用其...
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凉拌素锦菜
一道轻盐快手的素菜,小白也可以轻松驾驭,春天吃点清淡可口的美食,还可以减脂减肥用料胡萝卜1根菠菜1把香菇6朵粉丝1把鸡蛋2个盐2克小磨香油2勺六月鲜轻盐原汁酱油2勺鸡精1勺熟芝麻适量蒜头5瓣凉拌素锦菜的做法准备好食材...
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凉拌素鸡
我喜欢吃豆制品做的菜,隔段时间就会做这道凉拌素鸡,可以单吃,配饭也可以,有时天气热没胃口,做凉拌菜一点点微辣很下饭。用料素鸡1包香菜(芫荽)2根葱2根老干妈辣椒酱,酱青,麻油,胡椒粉各少许凉拌素鸡的做法芫荽,葱切粹,素鸡切细...
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荤素凉拌菜
夏天太热,吃炒菜热,冷菜太素,所以自创了荤素搭配的冷菜。用料黄瓜两根猪肉1小块鸡蛋3只土豆(切丝焯熟)1个凉皮1张醋、酱油、辣椒油适量蒜末、葱花、盐适量荤素凉拌菜的做法黄瓜切丝鸡蛋饼切条土豆丝焯熟,过凉水。凉皮切条肉...
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凉拌素鸡(麻辣菜)
湖南人管这个叫麻辣菜哈哈哈用料素鸡250g白糖一小勺蒜6瓣姜1片辣椒3个生抽1汤勺凉拌素鸡(麻辣菜)的做法锅里烧开水,把素鸡放进去煮30秒,不要太久了,不然没嚼劲了。大蒜生姜辣椒剁成沫,有机器打碎更好素鸡切成3mm左右的薄片,...
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凉拌素菜
用料金针菇一小把豆皮小半张土豆1个黑木耳适量凉拌素菜的做法将食材统统洗净,切好装盘备用锅中烧水,水开倒入土豆片,捞一下水1-2分钟(不要太烂了)捞出控水,装盘备用金针菇下水,水开后,捞出控水,装盘备用黑木耳,下水煮3-5分钟,捞...
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凉拌素鸡 下酒菜
用料花生随意盐一小勺黄瓜一根酱油两大勺糖一大勺蒜三四瓣鸡精一小勺米醋一大勺大葱一点凉拌素鸡下酒菜的做法油炸花生米然后呈出晾凉把素鸡切成小块黄瓜切成小块把蒜切好还有切点葱把所有食材放到碗里加入花生米还有...
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凉拌全素拼盘【冷菜】
放了很久的秋葵不知道怎么吃,平常的做法都太平淡,不够下饭,于是想做成冷菜,一盒做一盘又不够,又加了个冰箱剩下的最后一颗皮蛋,发现还不够,昨夜剩下的半个西蓝花,那就做吧!什么青菜煮煮都可以拌!再适合夏天吃不过了!用料秋葵一大...
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素冷菜系列之 凉拌菠菜金针菇
冬天吃得最多的蔬菜除了白菜就属菠菜了。菠菜也叫红根菜,它的根和叶都可以食用,无论炒菜、凉拌还是做汤都非常滑嫩可口,而且菠菜中还含有多种维生素和矿物质,冬天多食菠菜可止血养血、敛阴润燥。用料菠菜1把金针菇50克生...