姜梅怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的姜梅精选专题是专门提供姜梅的相关精彩内容的地方,这里的姜梅相关内容,小编都精心编辑,精选优质姜梅的相关知识,分享一些姜梅方面的经验知识。
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姜梅
潮汕腌制的姜梅,开胃佳品。用料糖8斤盐7两青梅10斤生姜2斤姜梅的做法青梅用水清洗干净,用洗菜篮把水分晾干。把所有生姜切条状,然后放在菜盆里铺好拿到太阳底下暴晒几个小时。用干净的盆子把所有盐加到青梅里,(我用的是红...
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🍧吹爆芭乐姜梅这个搭配!隔夜不变硬雪媚娘
很清爽的一款雪媚娘,选了斑斓蛋糕做夹馅,切面很漂亮也好吃,值得尝试!用不完的芭乐酱可以用来做芭乐碰咖啡~用料【斑斓蛋糕】鸡蛋4个水40克玉米油40克低筋粉40克斑斓粉5克细砂糖45克【芭乐酱】芭乐300克饮用水130毫升冰糖10...
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沙姜梅子鸭
用料鸭四分之一只沙姜适量酸梅3颗酱油适量耗油适量生姜少量就行水适量沙姜梅子鸭的做法鸭子剁成块,生姜和沙姜切成末,腌好的酸梅去核剁碎。砂锅烧热,放入生姜、一半沙姜煸香,放入鸭肉,稍微煎一下。放入耗油和生抽,稍微炒一...
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生姜梅酒
近来极少出门在院子里散步时才发现枫叶已经陆续红了这时候最为好看红黄绿间隔颇有冬日来信的感觉又想去日本了·枫叶红了也是时候喝杯梅酒了在梅酒里加入生姜熬煮的汁液摇匀之后淡淡姜味更多的是梅香几口下肚身子都暖...
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梅菜姜蒸肉
小时候不喜欢吃姜,有姜的菜会全部挑出来,唯有这道梅菜姜蒸肉,对姜一点也不反感而且还很喜欢梅菜和姜混合一起的味道。妈妈知道我们喜欢吃,每次回家也会做这道菜给我们,但要将梅菜和姜剁碎挺累人的,妈妈年纪大了站着长时间来...
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莞小厨🍽-紫苏杨梅桃子姜(同时做出杨梅汁,消耗杨梅好办法)
面对一件杨梅,怎么办?杨梅洗不干净,怎么办?那就做个煮开版本的紫苏杨梅吧!现在发达的团购,让我们可以用实惠的价格吃到各地的优质新鲜水果,唯一的缺点就是必须买一件!!!!对于三口之家来说,一件实在太多了,那就只能想着办法换着吃法...
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湘味•紫苏杨梅桃子姜
姑姑种的桃子,放着怕坏全做了用料紫苏片杨梅克冰糖克桃子个姜湘味•紫苏杨梅桃子姜的做法桃子洗干净,晾干水切片,不宜太薄(水不晾干容易坏)找一个大的能密封的罐子放入桃片和洗好晾干的紫苏、姜丝和杨梅(根据个人喜好的量)我...
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乌梅姜糖茶(养生壶)
一到冬天夜里,手脚总是冰冷,睡觉时仿佛盖多厚的被子都捂不暖!快来一杯热腾腾的“乌梅姜糖茶”吧!用料乌梅3颗鲜姜10克红糖适量水500ml乌梅姜糖茶(养生壶)的做法准备食材;生姜切丝;乌梅洗净;将乌梅、生姜丝和红糖一起放入养生壶...
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梅肉炒姜葱
用料梅肉(切片,酱油腌制)(A)嫩姜(切片)蒜米(全粒拍扁)葱段米酒/绍兴酒薯粉盐梅肉炒姜葱的做法1.梅肉加入薯粉拌均,热油炒香(A)后,倒入梅肉炒香。2.加盐试味,加入绍兴酒及葱段拌均即可。...
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紫苏青梅姜茶
口味酸功效,排毒开胃。紫苏叶常和生姜搭配,能发热,散寒止呕。舒缓肠胃增强免疫力。而绿茶能将人体的毒素排出。将紫苏叶,生姜,绿茶和青梅一起榨汁开胃,作用显著。用料紫苏叶4片,青梅一颗,绿茶100毫升。姜片20克。紫苏青梅姜茶...
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乌梅姜糖茶
乌梅能涩肠、止泻痢;姜糖亦有暖胃止痛的作用。乌梅与姜糖的时尚混搭,创造出全新的味蕾体验。特别适合夏天冷饮伤胃,或改善口燥咽干、止渴调中。姜糖在这里买得到:用料乌梅30克姜糖50克清水适量乌梅姜糖茶的做法乌梅表层洗...
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南姜梅粉拌黄瓜苹果丝
炎炎夏日,来一份冰凉的南姜梅粉拌水果最惬意了~梅粉拌水果是潮汕特有的小吃,各种夏日水果拌上梅粉或酸梅汁,更突出水果的风味。而今天,我采用了与传统梅粉有所不同的南姜梅粉,即在传统梅粉里加入南姜末,甜中带有南姜特有的...
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南姜梅粉
用料芒果芭乐南姜梅粉南姜梅粉的做法偶然从下厨房看到,芭乐配酸梅粉吃很好吃。记得3年多前在广州面试,买过一次切好的芒果,当时店家给我撒了一些酸梅粉。但是由于芒果本身就很甜,酸梅粉里的糖没发挥作用,连累酸也不是很给...
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紫苏杨梅姜
紫苏杨梅姜,十年前冬瓜山吃过一次就忘不了,后来冬瓜山越来越火,懒得挤懒得排队,就再也没去过了,但是十块钱一份的紫苏杨梅还是很爱,吃过很多家,确实都不如幸福的味道。但是自己复刻一下,其实不难用料杨梅克紫苏片姜片冰糖克盐...
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酸梅酱良姜焖烤鸭掌
这个不失为一个吮手指的下酒菜😏一定要收干汁的时候200度烤至脚尖焦才嚼得过瘾,怕太硬就炖久一点~~干良姜的味道比生姜的强烈,具有增香的作用,更好地去除腥味和增加香味,常作为卤水调味料,良姜粉为五香粉原料之一。用料鸭掌5...
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话梅鸡脚姜
冬日里的最佳美食!集美容,驱寒,解馋三效于一身!用料鸡爪2斤九制话梅5-6颗百世可乐1瓶(1升装)生姜1块生抽适量老抽适量盐少许话梅鸡脚姜的做法为鸡爪剪指甲,然后用清水泡一会儿~(额娘还扔了几片橘子皮,说是去腥🤣)开水里加一把花...
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简易酸爽紫苏杨梅姜
亲自摘的杨梅更有味用料杨梅750克姜适量冰糖适量盐适量紫苏一把白砂糖适量简易酸爽紫苏杨梅姜的做法杨梅是在小区里摘的,又大又红不下手对不起这诱惑啊~摘下后用清水洗几次,然后用盐水泡一个小时。然后滤干,风干或者晒干,...
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开胃爽口南姜梅汁水果
水果随意。喜欢什么都可以用料水克开胃爽口南姜梅汁水果的做法南姜末,酸梅汁,白糖。把喜欢的水果切小搅拌均匀就可以吃了...
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梅雨季祛湿神器—醋泡嫩姜
夏吃姜夏季的江南,潮湿闷热,我们家会在初夏季节,用醋泡腌制一批嫩姜,每天清晨吃上几片,祛湿健脾,还开胃~用料食材:嫩姜盐白醋冰糖梅雨季祛湿神器—醋泡嫩姜的做法新鲜的嫩姜,洗净沥干。切薄片,撒少许盐,控水。放入干燥密封的容器...
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老长沙的紫苏梅子姜
这是一道老长沙人提起就会流口水的小吃,记忆中儿时的味道用料桃子适量杨梅适量紫苏适量姜适量白糖适量盐适量米醋适量老长沙的紫苏梅子姜的做法杨梅盐水浸泡10分钟,凉开水冲洗,晾干。桃子用盐搓洗干净,晾干。我用的是长沙...
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红糖梅醋泡姜(紫苏姜)
去年泡了几瓶红糖梅醋,今夏开封一瓶,吃择子豆腐加一些,主要是用于泡姜,每天早上吃几片,暖暖的。用紫苏泡会是漂亮的紫色😊用料嫩姜500克红糖梅醋400克冰糖50克紫苏姜:紫苏一把嫩姜500克冰糖100克白醋500ml红糖梅醋泡姜(紫苏...
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青梅遇上黑糖姜泥汁
不想那么麻烦腌青梅工序复杂,买一斤回来直接洗干净放盐腌制再敲碎了切小块用冷开水洗掉盐水备用再放黑糖姜泥搅拌均匀放冰箱冷藏当当当可以吃啦。用料青梅1斤黑糖姜泥盐青梅遇上黑糖姜泥汁的做法青梅捣碎的姜泥成品...
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紫苏桃子梅子姜
我做的份量大,请参考流程即可,多点少点随自己喜欢,这个按自己口味,毕竟众口难调,你要酸她要甜~先做一次吃吃就知道了~用料紫苏数根脆桃数个杨梅适量(酸点的)嫩姜随意盐少许冰糖适口紫苏桃子梅子姜的做法脆桃用盐水浸泡五分钟,就...
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话梅姜蜜饮(文怡版)
用料话梅3颗生姜5g蜂蜜适量水600ml话梅姜蜜饮(文怡版)的做法1.把生姜切成片或者细丝2.把姜片、话梅放入杯中,倒入开水冲泡3.盖严杯盖,温浸10分钟,待茶的温度下降后(约60度)再放蜂蜜即可。贴士如图...
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梅汁嫩姜
色彩鲜艳,酸甜脆嫩,冰凉爽口,真是一道绝佳的夏日配粥小菜啊。用料嫩生姜500克鲜杨梅30颗白醋盐冰糖梅汁嫩姜的做法嫩姜去掉表皮和比较老的姜块,其实就是取姜芽来腌渍将姜块洗净切成薄片待用将杨梅洗净,拿两、三个握在手心...