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自制黑椒香肠怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制黑椒香肠精选专题是专门提供自制黑椒香肠的相关精彩内容的地方,这里的自制黑椒香肠相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制黑椒香肠的相关知识,分享一些自制黑椒香肠方面的经验知识。

  • 自制黑椒香肠的做法和图解,自制黑椒香肠怎么做更好吃

    自制黑椒香肠

    做香肠的过程,就是一位呕心沥血的老母亲的成长史,尝试了n次失败配方,坚持不懈,反复调试,终于做出美味的香肠(此处应该有掌声)。刚开始学做香肠时,试了很多配方,儿童脆皮肠的n种配方,均失败,浪费了很多肉,孩子根本不吃,我自己吃了都...

  • 自制黑椒玉米肠的做法和图解,自制黑椒玉米肠怎么做更好吃

    自制黑椒玉米肠

    用料猪后腿肉肉1000克玉米粒适量玉米淀粉15克香肠调料60克肠衣一条,约1米多长冰水适量料酒适量姜几片自制黑椒玉米肠的做法先洗一下肠衣,然后加适量料酒,几片姜浸泡一小时以上。泡肠衣的时候赶紧去市场买肉,选刚杀好上市...

  • 自制黑胡椒香肠(附黑胡椒酱做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑胡椒香肠(附黑胡椒酱做法)

    某人很爱吃香肠,外面卖的添加剂太多。撸起袖子自己做!做好冻起来吃的时候煎一下,方便又好吃。用料猪肉2斤黑胡椒适量洋葱1个鲜味酱油适量姜粉适量五香粉适量番茄酱适量大蒜粉适量白酒一点点自制黑胡椒香肠(附黑胡椒酱做法...

  • 如何做自制黑胡椒酱好吃 自制黑胡椒酱烹饪方法大全

    自制黑胡椒酱

    到超市看一眼黑胡椒酱的配料表都是各种添加剂,于是乎决定自己尝试一下……用料黄油1小块大概20g蚝油2勺黑胡椒碎1勺盐适量糖适量番茄酱1勺洋葱半个大蒜5、6瓣酱油适量自制黑胡椒酱的做法洋葱切成小粒,大蒜切末,准备一小...

  • 自制风味黑椒脆皮肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制风味黑椒脆皮肠

    做完了肉脯,再做肉肠。做之前倒是以为会很难,真正做了也没觉得麻烦。我是喜欢黑椒味的,所以黑椒放得多。如果不喜欢的下1g就好了。用料瘦肉500肥肉100盐11砂糖25蜂蜜30高度酒30黑椒粉3耗油15白胡椒粉1红曲粉3玉米淀粉10...

  • 🐷自制黑椒脆皮肠(猪肉肠)by pink-rabbit的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐷自制黑椒脆皮肠(猪肉肠)by pink-rabbit

    本菜谱是最初做脆皮肠时记录的第一个菜谱,做过几次之后转战牛肉肠,因为家里小朋友更爱吃牛肉,现在几乎只做牛肉脆皮肠。调味稍有不同,制作方法是完全一样的。故此菜谱只保留材料用量【于2020.4.18删除操作步骤】,具体制作...

  • 🐂自制黑椒脆皮肠(牛肉肠)by pink-rabbit的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐂自制黑椒脆皮肠(牛肉肠)by pink-rabbit

    黑椒脆皮肠第二弹💪经过多次调试的全家一致通过的终极配方🎉🎉口味咸淡适中,黑胡椒风味比较突出。要做出Q弹的脆皮肠最关键的一点是肉馅要打上劲!把肉馅打上劲的关键是温度!要低温!所以,室温低于20℃时的效果好。冬天室温...

  • 如何做自制黑椒肠好吃 自制黑椒肠烹饪方法大全

    自制黑椒肠

    用料猪肉/牛肉2肥8瘦500克葱姜花椒水半碗(大概50g)黑胡椒5g白胡椒2g耗油15g盐12g糖30g蜂蜜30g玉米淀粉30g自制黑椒肠的做法肉剁成馅,或者用绞肉机。肠衣洗干净,流水多冲洗几遍,白酒或者料酒泡30min。黑胡椒白胡椒盐糖耗油...

  • 自制黑椒酱食谱做法大全,超简单的自制黑椒酱做法步骤

    自制黑椒酱

    用料洋葱个大蒜瓣番茄酱勺蚝油勺糖克盐克黑胡椒勺生抽老抽罗勒叶自制黑椒酱的做法洋葱,蒜切细粒。锅放油爆香。放入番茄酱,再放入蚝油生抽老抽,罗勒叶,糖,盐。水。调下味出锅...

  • 自制黑椒风味脆皮肠(童年烤肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑椒风味脆皮肠(童年烤肠)

    小店门前一台小机器上不断转动的脆皮肠,小时候的我非常喜欢吃,一边制作一边想起童年的回忆……做好了让哥哥和弟弟都尝尝爸爸妈妈儿时幸福的味道吧🥰用料猪上肉(前腿/后腿)约2斤玉米淀粉40克冰水80克红曲粉2克(可不放)灌肠...

  • 自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠,脆肠,反复亲试😝😝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠,脆肠,反复亲试😝😝

    几年前做过两次不同的脆肠方子,感觉都不好吃,不是酒味太重,就是口感不好,而且调味料的比例也下得特别重这个是我自己反复亲试的,试的过程真的……所以请勿抄袭,尊重原创,否则必究黑胡椒我用的自己研磨的,我喜欢自己研磨的,黑胡...

  • 奥尔良口味 黑胡椒口味 自制小香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奥尔良口味 黑胡椒口味 自制小香肠

    香啊用料肉700克黑胡椒粉适量羊肠衣2根盐1克奥尔良口味黑胡椒口味自制小香肠的做法绞肉机绞下不需要太碎过程忘记拍了等我在做的时候拍哈还有好多羊肠衣烤烤开吃...

  • ㊙️自制黑胡椒脆皮香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️自制黑胡椒脆皮香肠

    用料猪肉3斤盐30克五香粉6克耗油30克生抽25克糖15克黑胡椒粉5克淀粉35克朗姆酒15克姜粉5克红曲米粉2克香油20克蜂蜜15克肠衣3根㊙️自制黑胡椒脆皮香肠的做法把猪肉剁碎,不用剁太碎,带颗粒状口感更好肉中加盐+五香粉+香油...

  • 自制黑胡椒脆皮烤肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑胡椒脆皮烤肠

    🍊材料猪后腿3斤,盐24g,糖18g,耗油45g,蜂蜜24g,生抽18g,白胡椒粉3g,黑胡椒碎5g,玉米淀粉75g,姜粉1g,冰水220g🍊步骤1.后腿肉去皮,用温水加一点盐泡20分钟,反复搓洗干净,控干水分备用。2.把肥肉跟瘦肉分开,分别用绞肉机搅打成泥状,然...

  • 自制黑椒汁食谱做法大全,超简单的自制黑椒汁做法步骤

    自制黑椒汁

    想吃牛排又忘买黑椒汁😳呃...那就自己动手吧用料洋葱半个番茄(中等大小)1个生抽适量老抽一大勺白糖适量蚝油一勺味好美黑胡椒(现磨)适量水半小碗水淀粉适量黄油/橄榄油5克/适量蒜瓣2瓣番茄酱1小勺自制黑椒汁的做法1蒜瓣、...

  • 自制放心的黑胡椒烤肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制放心的黑胡椒烤肠

    女儿爱吃烤肠,外面买的味道虽好,但是总让人不太放心,所以我决定自己给她做。通过几次试验,调整出我们一家觉得最合适的味道,以此做个记录。现在分享给也想自己给娃做放心烤肠的朋友们不过,千人百味,我们喜欢的你不一定喜欢。...

  • 自制黑椒脆皮小香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑椒脆皮小香肠

    这个小香肠没有故事,只有馋😋用料盐10克肉1000克玉米淀粉30克糖10克胡椒20克蚝油2勺五香粉1勺蛋清2只羊肠衣N段生抽4勺自制黑椒脆皮小香肠的做法羊肠衣去盐清洗后白酒/料酒泡半个小时灌制香肠,买肠衣都会送,肠衣套在装备...

  • 自制黑椒肠食谱做法大全,超简单的自制黑椒肠做法步骤

    自制黑椒肠

    用料猪肉500克胡椒粉适量盐适量糖100克蒜5瓣肠衣若干淀粉适量自制黑椒肠的做法猪肉绞馅加所有辅料拌匀,肠衣里外清洗几遍。主要是灌肠比较费劲,我是纯手工制作没有机器,自己用矿泉水瓶把上面剪下来,肠子套口上用细绳子系...

  • 黑胡椒蘑菇自制香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑胡椒蘑菇自制香肠

    香肠是自由的,你可以灌一切想灌的东西。——我。这个配方可以根据自己的需要做调整用料肉馅2斤洋葱半个鲜香菇6个淀粉两大勺蒜2-3颗糖两小勺盐适量肉蔻煮的水少量葛缕子一勺黑胡椒碎两勺肠衣适量黑胡椒蘑菇自制香肠的...

  • “女王厨房”自制脆皮黑椒香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【女王厨房】自制脆皮黑椒香肠

    不能暴晒。要阴干。最近天气热。24h之内解决哦!否则温度高湿度大肠皮容易臭或黏糊。蒸熟或煮熟时迅速入冷水,然后冷却后沥干水装入保鲜袋冷冻保存用料鸡肉或猪肉配料如图一【女王厨房】自制脆皮黑椒香肠的做法配料根据...

  • 自制黑椒鸡肉肠(低油低脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑椒鸡肉肠(低油低脂)

    这次我用的是鸡胸肉,其实换成别的肉也是可以的,比如猪肉鸭肉。脆脆的肠皮,搭配鲜嫩的鸡肉,直接拿来吃都超级美味。做好以后放冰箱冷冻起来,想吃的时候蒸一下,用来炒菜、做煎饼、配粥吃都很棒,大家也来试试吧。欢迎大家关注我...

  • 自制黑椒脆皮肠的做法和图解,自制黑椒脆皮肠怎么做更好吃

    自制黑椒脆皮肠

    用料猪绞肉(2肥8瘦)700g盐12g糖8g蜂蜜10g姜粉2g现磨黑胡椒粉4g白胡椒粉1g糯米酒45g生抽10g淀粉30g盐渍羊肠衣2条棉绳2条自制黑椒脆皮肠的做法羊肠衣洗净,浸泡半个小时。猪绞肉与各种调料混合,搅拌均匀,放到厨师机中,2档搅打...

  • 自制黑胡椒鸡汁迷你香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑胡椒鸡汁迷你香肠

    用料五花猪肉500克李锦记豉油鸡汁老抽适量香油盐适量淀粉葱姜蒜粉五香粉白胡椒粉适量花雕酒黑胡椒粉辣椒粉适量玉米糖浆适量自制黑胡椒鸡汁迷你香肠的做法五花肉去皮,切小块,剁成肉糜,稍微剁细一点,然后放入所有调味料搅...

  • 自制Q弹黑胡椒香肠●早餐香肠●脆皮肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制Q弹黑胡椒香肠●早餐香肠●脆皮肠

    外面卖的香肠添加剂太多,自己做个自制香肠,味道嘛,黑胡椒好啦~尝试新鲜事物的同时,健康又美味!用料猪肉1斤土豆淀粉2勺黑胡椒3勺生抽3勺耗油3勺酱油2勺十三香2勺盐适量糖适量香油1勺熟油2勺水2勺生粉1勺自制Q弹黑胡椒香肠●...

  • 烤肠(自制脆皮肠,黑胡椒口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤肠(自制脆皮肠,黑胡椒口味)

    大家期待的(黑胡椒口味)今天安排上烤肠这玩意儿没有小孩不爱,外面卖的烤肠99%都是添加剂堆出来的,敢跟娃吃吗?反正我不敢给娃吃,专业老师跟大家指导,这么好的平台,我认真写菜谱,看了就搜藏认真做起来用料梅花肉或前腿肉500克(肥...