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快速干净还不腥怎么做更好吃

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  • 花蛤这么处理,快速干净还不腥,鲜嫩入味完胜外面饭店卖的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花蛤这么处理,快速干净还不腥,鲜嫩入味完胜外面饭店卖的

    说到花蛤,我想应该没有人不喜欢吃吧?这两年,花蛤不知道怎么突然就火了起来。高档餐厅,拿花蛤和其他海鲜一起做蒸汽海鲜,原汁原味,蒸出来的汁水还能煮粥,一点也不浪费。夜宵夜排挡,烤花蛤、蒜香花蛤,都是点击率超高的菜品,三五好...

  • 泡椒酱炒羊肝-不腥还下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡椒酱炒羊肝-不腥还下饭

    买羊腿的时候还搭着送了一块羊肝,一起炒了干饭吧,我平常猪肝啥玩意儿的都是这么炒的,去腥下饭无敌了。用料养肝1块芹菜2根姜3片蒜3瓣蒜苗2根泡椒3个耗油2勺剁椒1勺酱油1勺盐适量洋葱半个大葱2节白胡椒1勺泡椒酱炒羊肝-不...

  • 超嫩黑椒牛肉还不腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超嫩黑椒牛肉还不腥

    相信很多澳洲的小伙伴跟我有一样困扰在澳洲买的牛肉总是有很多血牛肉片一炒就有褐色血沫每次要浸泡冲洗很多次哪怕用了料酒腌制过后还是会有讨厌的血腥味而且常常牛肉都没完全炒熟却已经柴了🤦🏻‍♀️如果有同款困扰的...

  • 葱姜花甲,快速干净去沙,夏季爆好吃的下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱姜花甲,快速干净去沙,夏季爆好吃的下酒菜

    夏季海鲜品种琳琅满目,而这个季节花蛤更是肉质肥美,能伴随整个夏天,最主要十分便宜,弄上一大盘超解馋,聚餐下酒人人爱吃,而葱姜炒花蛤更符合大众口味,鲜美多汁,爱辣、不爱辣吃的都很过瘾。用料花蛤油克蒜瓣香葱干辣椒姜淀粉生...

  • 怎样快速干净地得到一团山药泥

    这是一个我在实践性中自己摸索出来的经小妙招。最近常做山药吐司,要用到山药泥。每次剥山药皮、研山药泥,真是个麻烦活儿。剥皮时弄得手指黏黏糊糊,研山药泥也是累得手都发酸,最后粘在碗里勺子上,总会造成一些不必要的浪费...

  • 干净洁白的猪油熬法!做出来一点也不腥!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干净洁白的猪油熬法!做出来一点也不腥!

    🍉叮咚!今天分享个猪油熬法,熬出来的猪油又白又很干净,肯定不会有腥味!!🥰猪油的吃法实在太多啦!冬天煮阳春面来一勺,顿时就香喷喷~还有猪油拌粉、拌饭,中式烘焙都用得上~~用料猪板油适量干净洁白的猪油熬法!做出来一点也不腥!的做...

  • 无腥味香烤鸡翅(快速入味版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无腥味香烤鸡翅(快速入味版)

    烤鸡翅是指以非油炸方式烹调的鸡翅,炸鸡翅有很多不同的种类,例如原件连皮连骨的鸡件,或者已去皮去骨的鸡肉块。均有其独特的特色。今天我们来一个快递入味版本,无需腌制1个小时或者隔夜!开启我们的故事吧……用料鸡翅600克...

  • 一扫而光的大酱汤!不用手洗蛤蜊,还干净发光!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一扫而光的大酱汤!不用手洗蛤蜊,还干净发光!

    一家四口👨‍👩‍👦‍👦一扫而光!由于有孩子,没加辣椒酱,不怕辣的朋友们可以➕辣椒酱一起煮汤,更鲜美!用料西葫芦半个金针菇1把肥牛卷400克香菇5-6朵老豆腐半块洋葱半个青椒半个小葱1根蛤蜊250克大酱100g黄豆芽150克食用油...

  • 杨梅酱(快速干净去骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杨梅酱(快速干净去骨)

    之前学做杨梅酱,发现去骨好复杂,不是一粒粒刀切就是剪刀剪。一大盆会剪晕还去不干净,通过几次试验终于找到快速去骨的方法。用料杨梅一大盆冰糖随自己口味盐看杨梅的多少麦芽糖约一斤柠檬两个一次性手套一副杨梅酱(快速...

  • 番茄快速去皮又快又干净的详细做法,番茄快速去皮又快又干净做法技巧

    番茄快速去皮又快又干净

    番茄洗干净后插上叉子或筷子,火上均匀的烧一圈,薄薄的表皮会自脱离,关火将皮剥掉就好了!西红柿快速去皮又快又干净用料番茄1个叉子或筷子1把番茄快速去皮又快又干净的做法番茄洗干净后插上叉子或筷子,火上均匀的烧一圈,薄薄...

  • 超快手还特好吃的养生净素烩面,想做不好吃都难的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快手还特好吃的养生净素烩面,想做不好吃都难

    疫情隔离接近尾声,冰箱也越来越空旷,所以今天拿出来半个土豆,6片白菜,1个西红柿,做成了好吃到流泪的养生净素烩面。用料白菜6片土豆半个西红柿半个刀削面一把花椒3粒干辣椒1个盐1小勺糖半小勺十三香1小勺超快手还特好吃的...

  • 吃的碗比脸还干净的凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃的碗比脸还干净的凉面

    凉面是我们贵州人夏天最常吃的小吃之一,说是小吃因为街上都是卖凉面的小摊子,我家夏天也会经常做凉面,这个凉面自己家可以做,我也经常做,但是我这次的是在菜场里买的现成的,夏天一家人都爱吃!用料凉面200g酸萝卜1块黑咸菜(咸...

  • 快速、干净处理小龙虾的绝招的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速、干净处理小龙虾的绝招

    用料小龙虾3斤干辣椒10个姜1棵生抽5勺大葱一把啤酒1瓶蒜2个盐适量(偏重)八角10个香叶1把鸡蛋10个个紫苏1把快速、干净处理小龙虾的绝招的做法美味小龙虾。找到小龙虾头的位置,剪个小三角,不用剪到底,用力一挑,搞定。干净,...

  • 自家快速腌制净素泡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自家快速腌制净素泡菜

    泡菜富含有益身体的益生菌,而且更是下饭的好帮手!这个做法很简单,并不需要发酵很长时间,第二天就能吃了!创作主题:1)全部采用常见、实惠的当地当季植物食材作为原材料;2)难忘的传统植物菜式;地点:新西兰奥克兰用料卷心菜四分之一...

  • 快速干净榨橙汁/柠檬汁的详细做法,快速干净榨橙汁/柠檬汁做法技巧

    快速干净榨橙汁/柠檬汁

    当年很火的柠檬杯,你也有吧,现在都见不到人用了。别扔,可以做榨汁器呀,烘焙经常用到鲜榨柠檬汁,鲜榨橙汁,这个方便,快手。烘焙里很多工具都是不需要重新购买的,身边可以找到不少代替品用料柠檬杯橙子/柠檬快速干净榨橙汁/柠檬...

  • 快速杨梅干食谱做法大全,超简单的快速杨梅干做法步骤

    快速杨梅干

    用料杨梅750克冰糖150克水适量快速杨梅干的做法把冰糖放入杨梅中倒入抹过杨梅的纯净水煮沸,转中小火继续煮15分钟,软软的,变小了一圈,我的汁特意多一点,我盛出一碗,另外做杨梅冰镇汁喝。盛出一小碗后,大火收汁我把浓缩汁加5...

  • 快速干净的提子清洗方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速干净的提子清洗方法

    洗提子或葡萄用淀粉或面粉就可以了。这里分享我自己比较习惯的方法,2分钟就洗好了,而且颗颗都很干净。用料提子(或葡萄)淀粉或面粉盐快速干净的提子清洗方法的做法需要一个带盖子的容器。选出坏果,把提子剪开。不用一颗颗...

  • 一个人的晚餐,简单快速干净的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一个人的晚餐,简单快速干净

    用料韭黄杏鲍菇一个人的晚餐,简单快速干净的做法洗净,肉,辣椒先下锅,再韭黄...

  • 香辣大鸡排,干净卫生还美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣大鸡排,干净卫生还美味

    用料鸡胸肉1块鸡蛋1个葱姜若干五香粉若干生抽若干生粉若干面包糠若干料酒少许香辣大鸡排,干净卫生还美味的做法准备鸡胸肉一块洗净备用剖开成片状加入料酒、生抽、五香粉、葱姜水腌制半个小时准备鸡蛋液、生粉、五香粉...

  • 炒河粉,比路边摊好吃还干净!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒河粉,比路边摊好吃还干净!

    用料鸡蛋2个西葫芦1/4个洋葱半个红肠1/4个香菇3朵韭菜一小把蒜半个油适量蚝油适量虎邦辣酱半小盒泰式河粉酱可有可无泰式河粉/河粉适量炒河粉,比路边摊好吃还干净!的做法泰式米粉先用热水泡开,五分钟够了。泡开的同时准...

  • 这样的炖排骨不腥还嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这样的炖排骨不腥还嫩

    用料排骨一斤葱1根酱油4勺料酒4勺八角2个盐小半勺调料勺食用油2勺味精少许老抽1勺糖半勺醋2勺这样的炖排骨不腥还嫩的做法排骨洗净,放2勺生抽2勺料酒,葱段3_5段腌20-30分钟。锅里放油,油热放入葱,八角,2勺生抽,一勺老抽,醋,糖,...

  • 蒸干鱿鱼不腥的方法,快手下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸干鱿鱼不腥的方法,快手下饭

    超爱吃这种鱿鱼筒干,小小的,不用切,跟饭一起蒸,再炒个青菜就可以开饭了~用料干鱿鱼仔适量姜片适量花生油适量酱油适量料酒适量蒸干鱿鱼不腥的方法,快手下饭的做法干鱿鱼用水冲洗一下,沥干水加入比较多的料酒,用手抓一下拌均...

  • 这样处理燕窝挑毛,快速省力又干净✌🏻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这样处理燕窝挑毛,快速省力又干净✌🏻

    怀孕了家人都让多吃燕窝,可吃现成的碗燕水分太大,自己做每次挑毛又都挑到眼瞎……直到一次偶然!!让我发现了一个挑燕窝毛超级方便的方法!!从此再也不怕自己做燕窝啦~一定要分享给大家!用料纯净水克燕窝盏这样处理燕窝挑毛,快速...

  • 快速制作拇指蔓越梅饼 少黄油 吃不腻 不冷冻 全程干净好收拾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速制作拇指蔓越梅饼 少黄油 吃不腻 不冷冻 全程干净好收拾

    看了很多蔓越梅的方子,都觉得太油腻。自己尝试改方子,这个方子做出来效果不错。希望能帮到怕油腻的你。用料鸡蛋1个低筋面粉150g黄油35g盐1g普通白糖30g香草精(可不加)1g奶粉(含糖可减少糖量,可不加)8g蔓越梅干30g普通大...

  • 快速烘干桂花 不黑不失香味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速烘干桂花 不黑不失香味

    想做桂花蜜,桂花处理太费时,用吹风机吹干,5分钟搞定,桂花不变黑,香味也保留。用料桂花适量克盐少量吹风机保鲜袋快速烘干桂花不黑不失香味的做法刚摘的桂花,加清水,少量盐,轻轻漂洗滤出,稍微控水,放入保鲜袋,保鲜袋一半裹住吹风...