清炖鱼头怎么做更好吃
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清炖鱼头
用料鱼头800克葱适量姜适量料酒适量盐适量冬笋100克清炖鱼头的做法先用油煸一下,加温水炖小火炖40分钟...
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清炖狮子头
为老爸老妈做了【清炖狮子头】,他们日渐老去,每次回家我都很用心为他们设计一道道不用费劲儿咀嚼,又营养、可口的家常菜。退休后,还能够为父母做饭的人,都是幸福的孩子。用料五花肉克马蹄个料酒勺姜片淀粉勺盐克葱根鸡蛋个...
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清炖大头宝鱼(不碎的窍门)
其实我也是个二把刀刚从老爸那里学来的怕忘记细节步骤索性创建个菜谱这个理由又没有雷到你😅第一次写食谱很紧张有很多不足,希望正在看食谱的你多多见谅用料大头宝鱼8条葱段2个姜片2片蒜瓣2个辣椒3~4个蚝油适量香菜适...
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炖鱼头
我们家个个炖🐟都杠杠的😄用料花莲鱼头1个料酒2-5勺生抽100-200克葱1根姜10片大蒜10瓣盐少许干红辣椒2个香料(花椒大茴香叶等)适量醋1勺味精1克鸡精1勺糖1克炖鱼头的做法鱼头洗净(我一般都用60-70温水洗)(焯水)放入料酒、生...
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清炖狮子头(鱼鸡版)
老婆要减肥,低脂清淡是原则,SO,菜品就走性冷淡风吧……用料料酒少许姜一个(大黄姜)鸡蛋1个盐一茶匙玉米淀粉若干龙利鱼肉半条(冻)鸡胸肉半块(大鸡胸)娃娃白一小颗大葱一根雪梨一个虾皮少许鱼露一茶匙清炖狮子头(鱼鸡版)的做法龙...
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红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾
用料1122红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾的做法12...
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鱼头炖芋头
我们家宝宝快四个月了,平时我一个人在家带宝宝,做饭有时两头兼顾,所以研究了很多快手菜,鱼头炖芋头步骤多了些,做的时候放任娃在床上大哭,做好一步骤就赶紧回房间看看,实在是无法专心一方面,但是我每次都能创造惊喜,都是第一次...
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清炖鱼
用料鱼条猪肉克葱和根姜和姜末片花椒大料盐克东古酱油醋土豆清炖鱼的做法备好鱼鱼把鱼切成块儿把猪肥肉切成薄片鲜姜(切成片)、葱和蒜切好块锅里少放油倒入猪肉揽炒花椒大料葱姜蒜爆炒后酱油和少许醋➕凉水(水一定要...
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清炖鲢鱼头--大口喝汤
如果买回来的鱼头没收拾,自己处理一下,去腮,鲢鱼每侧有四排腮,从根儿掐断,去内脏,去内脏黑膜,去鳞,洗净。用料鱼头1个姜3片葱2根料酒一大勺盐适量白胡椒适量清炖鲢鱼头--大口喝汤的做法食材备好。葱姜爆锅,放入鱼头,翻炒一会。...
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清炖鱼头汤
用料大头鱼鱼头1个豆腐1块(约500克)食用油适量盐适量料酒、醋少许生姜适量枸杞适量清炖鱼头汤的做法放油,少许盐,把豆腐煎一下,盛起来备用。放油,少许盐,煎鱼头(后面就不用放盐了)煎的差不多了,放水,倒入少许料酒和醋,再倒入...
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清炖芋头
每年8月份的时候就会想吃炖芋头,在家里的时候爸爸每次都是高压锅用大骨一次炖很多,我每次都会吃很多,为了满足我吃辣的心,今天我放了四个辣椒,如果家里有不吃辣椒的,可以不用放哦,做法是超级简单的,但做好了也是一道不错的硬...
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芋头炖鱼头
用料芋头个芋头炖鱼头的做法TBD...
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清炖鲅鱼
用料鲅鱼2条(600克姜适量红葱头适量蒜适量小葱适量小米辣1个清炖鲅鱼的做法鲅鱼2条鲅鱼改刀备用热锅凉油加上红葱头姜蒜爆香加上鲅鱼煎至两面金黄色加适量白酒小米辣加适量凉水再加适量白糖鸡粉加盖炖3分钟,再加适量盐...
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清炖甲鱼
用料甲鱼1只姜若干片盐若干克辣椒2小根蒜1头大料若干香片2片清炖甲鱼的做法把甲鱼切好拿水焯一下炒料小火炖甲鱼...
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清炖清江鱼
简单快手又美味,非常适合夏天食用。用料清江鱼1条葱3段姜3片蒜2瓣花椒适量大料1个盐适量香菜适量香油少许清炖清江鱼的做法鱼处理干净去掉鱼线切段。所有食材放入砂锅加入适量清水开火,锅开后炖8分钟左右即可。食用时捞...
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清炖桂鱼
用料桂鱼条盐克姜片葱清炖桂鱼的做法炖桂鱼1、油热放葱姜沫炒一下然后放水,水烧开放入用盐腌一下的桂鱼,桂鱼身上划几刀,炖一下放盐,放香油香葱起锅。...
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鱼头炖粉皮鱼头炖粉条鱼头炖宽粉
家中爱用鱼头炖粉皮,新鲜粉皮吸收了鱼的汤汁,入味浓郁。今天忘买粉皮了,那就用粉条吧,宽粉炖鱼头也是不错的选择。用料胖头鱼鱼头一个粉皮/粉条/宽粉适量西红柿1~2个青椒1~2个葱姜蒜适量花椒几粒八角半粒干辣椒适量白酒适...
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清酒三文鱼头炖豆腐
阳春四月正是万物复苏的时节,提上一瓶清酒,炖上一锅鲜鱼汤,又是怎样的惬意。用料三文鱼头1个豆腐1块十三香适量清酒适量盐适量清酒三文鱼头炖豆腐的做法三文鱼头一个,清洗好备用起锅热油,放入淋干了的三文鱼头下锅煎待鱼头...
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清炖鳝鱼
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季是最佳的进补时节按照我国的传统节气来论,“立冬”代表着冬季的开始,进入冬天,整个自然界都仿佛沉寂下来,万事万物开始潜藏阳气,以待来春。寒冷是冬季气候变化的主要特点,为了抵御严寒,除...
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清炖鱼
几乎没有确定的用量没用料酒自我感觉味道不错噢属于很清淡的了不会做鱼🐟的我突然有次做的很好吃所以分享下哈哈根据自己口味酌量添加噢~用料鱼随意葱两大根花椒一大把姜一大块盐很多油清炖鱼的做法处理好的鱼切块放...
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清炖水库野生青鱼头
用料蚝油,广合腐乳,盐,口蘑,有机菜花,小葱,嫩豆腐,水库野生青鱼头,排骨高汤!清炖水库野生青鱼头的做法鱼头用花雕酒和六月鲜生抽冷藏腌制六小时!热锅下少许油,把小香葱葱头煸出香味,捞出葱渣,加入蚝油翻炒均匀,再下鱼头两面微微煎一...
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清炖鲶鱼
用料鲶鱼1条姜一块小葱5根大蒜4瓣胡椒粉少许料酒1勺盐2勺黄豆酱2勺白糖1勺生抽半勺清炖鲶鱼的做法鲶鱼切成断,下油锅煎,两面金黄将黄豆酱,糖,盐,加入2碗水调匀。用姜丝爆锅,➕鱼➕步骤2的汁➕料酒等剩余材料,➕凉水,开锅中火...
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清炖狮子头
用料五花肉剁碎200克料酒、酱油、蚝油各一勺胡椒粉、姜末、盐各少许咸风干鸡腿一只泡发黑木耳少许清水600毫升克清炖狮子头的做法小火慢炖一小时,不用加任何调味料,咸风干鸡腿的盐分溶入汤内够咸够鲜咯。开吃吧。如果再...
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清炖青头鸭
大暑节气买了青头鸭煲汤,因为青头鸭比较大,处理干净还有2300克,所以只用了头颈翼脚和脊骨煲汤,鸭肉就拿来清炖,鲜香软滑滋味。用料青头鸭半只陈皮1块鲜莲子30克红枣6颗姬松茸6朵清炖青头鸭的做法青头鸭飞水后洗净斩件,放糖...
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清炖大骨头
用料骨头克姜片料酒勺盐克清炖大骨头的做法将大骨头焯水去浮沫加料酒捞出,重新加水并加入葱姜大料桂皮香叶等,大火煮开,小火慢炖。炖的差不多了就加入配菜,等配菜煮熟就可以了炖出来的汤不腻,口感偏淡...