干煸牛干巴怎么做更好吃
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干煸牛干巴
用料牛肉片克干辣椒花椒芹菜节姜片蒜片鸡精味精盐白糖料酒陈醋干煸牛干巴的做法1、牛肉汆水再过油备用。2、先炒干辣椒依次加入花椒,姜,蒜,芹菜节炒香加入牛肉。3、调味加入味精,白糖,鸡精,料酒,酱油,陈醋,花椒油,翻炒均匀出锅...
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香辣牛干巴(云南干巴牛肉)
用料干巴牛肉300克西芹1根大红椒1只青椒1只朝天椒(也可以换成干辣椒)3-5只生姜片适量红皮独蒜1个红油豆瓣酱(自制)1勺生抽1勺孜然适量香辣牛干巴(云南干巴牛肉)的做法干巴牛肉热水泡软洗净(也可以入锅加水稍煮一下)切片备用(干...
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干煸小牛肉
一直在减肥的路上...也一直在吃吃吃..感觉在减肥的路上越走越远...用料牛肉300克干辣椒适量花椒适量孜然适量盐一小勺干煸小牛肉的做法牛肉切小片。不用腌制热锅放油,中火,加入剪碎的辣椒,花椒和孜然,炒到味道都出了盛出...
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干煸牛舌
牛舌是一种令人感到满足的食物,绵密且爽脆多汁的口感,独特且巴适的味道,不能拒绝这种味道的就来尝试动手做吧!用料牛舌红99火锅底料干红辣椒姜大葱小葱香菜干煸牛舌的做法牛舌洗净放入锅里用水煮开5分钟。然后用刀刮去牛...
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舂牛干巴
云南少数民族喜欢做“爪”,意思是舂出来的美食,豆角煮熟了可以舂,烤野生小螃蟹可以舂,最简单粗暴的就是小米辣加盐舂舂舂,最常见的就是舂干巴,今天我用的麂子干巴和火烧牛干巴,用油炸的牛干巴也行,风味各有不同用料牛克舂牛干...
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香辣羊干巴;牛干巴。
如果能做全职太太,我可能会厨艺大增。不过没这么好运气也没关系,每天赚了买菜的钱,有空就琢磨也是乐趣。用料牛肉500克盐,香叶,茴香,孜然,八角,生姜片,大葱,料酒,花椒,小米椒,辣椒粉,蚝油,芝麻。香辣羊干巴;牛干巴。的做法牛腿肉顺纹...
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牛肉干巴
用料牛肉花椒生辣椒粉大蒜盐味精芝麻油牛肉干巴的做法早上买回来的牛肉撒上盐,反复揉一下,然后腌制🔟小时左右,我一般是早上从市场买来腌制到晩上开始往里加其它调料,天气太热的地方我没试过需不需要放冰箱,我们这儿夏天也...
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干煸麻辣牛干巴
用料牛干巴150克筒筒辣椒适量(一大把)红花椒适量(半大把)干煸麻辣牛干巴的做法牛干巴切片,烧开水沊一下。因为牛干巴在制作过程中使用了大量食盐,这个过程是为了降低盐分。沊好的牛干巴再切成条。热锅下油,放蒜粒爆香后,放筒...
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干煸牛肉
来自厨房历险记自留方便查找用料牛肉克干煸牛肉的做法牛肉腌制后油煸干辣椒辣椒最后调味...
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干煸巴沙鱼
像辣子兔那样炒。用料巴沙鱼一块蒜瓣适量姜块适量八角适量盐适量干辣椒适量干煸巴沙鱼的做法鱼块解冻,切成丁。把其他材料全部准备好待用。鱼本身有味,可以提前十五分钟用料酒去味,我下锅前在鱼丁上抹了层芡粉,让肉更滑嫩...
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干煸牛肉丝
疫情期间,宅在家的你,是否也很想念麻辣和香辣食物呢?今天就一起做一道超级简单而美味的干煸牛肉丝吧,绝对满足你的麻辣香辣味蕾。用料牛肉适量生姜可以和牛肉的量一样,炒好后生姜丝也特别好吃,不会浪费花椒一把干辣椒丝一把...
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干煸腊牛肉
炒腊牛肉还是井冈山景区吃过这道菜,超级好吃,家里刀无法切出薄薄腊牛肉,我就把牛肉煮一下再切,然后干煸,虽说没有饭店好吃,也算凑合了。用料腊牛肉200克蒜苔1把干辣椒6个生姜6片糖适量生抽1勺干煸腊牛肉的做法所需食材准备...
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炒牛干巴
搬运西瓜视频,出处见图片id用料干辣椒十几个牛干巴200g小葱两根老姜一块花椒一把白芝麻少许白糖半勺香油一勺菜籽油适量鸡精少许花椒油少许胡椒粉少许炒牛干巴的做法材料碗1:牛干巴切硬币厚度的片,焯水捞出备用准备材料...
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香煎巴沙鱼/干煸白刁
用料巴沙鱼/白刁1块/1条花椒粉若干料酒勺椒盐粉若干白砂糖若干鸡精少量香煎巴沙鱼/干煸白刁的做法处理鱼:1、巴沙鱼切块,加少量椒盐粉、料酒、白砂糖腌制2、如果是大白刁,就买风干好的,去头去尾,切块,加少量椒盐粉、料酒、...
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干煸牛肉干
牛肉干很受欢迎,小妞在同学们面前称赞妈咪做饭也很好吃,所以在这里分享一下制作过程,希望朋友们会喜欢。用料牛肉500克料酒适量盐适量花椒适量酱油适量孜然适量干煸牛肉干的做法1、优质牛肉(我买的是黄瓜条,大概60一斤)洗净...
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干煸牛肝菌
牛肝菌,习惯了焖饭和煮汤,有些吃腻了。试着用干煸的做法炒了一回,蛮好吃。有厨友做了反应说黑胡椒可能会掩盖菌子的香气,我尝试了一下,菜谱里的黑胡椒也可以不放,或者换成花椒,也很不错。用料牛肝菌(干品)100克火腿(咸肉)50克尖...
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干煸牛肉条
牛肉各种吃法都有,炖的居多,煮的也有。先生要吃油炸的牛肉,还让我自创一下,好吧,我只能自创,没想到味道还是不错的。有喜欢吃的可以试试,超级下饭用料牛肉350克洋葱半个花椒适量干辣椒根据个人口味小葱适量姜几片蒜几片盐糖...
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干煸牛腩
儿子和老公爱吃烧烤,自己琢磨做出了类似的味道用料牛腩500克洋葱1个生抽2勺干煸牛腩的做法牛腩切薄片,浸出血水,加一勺白酒腌制去腥不粘锅加少许油,入牛腩煸炒牛腩炒干后入洋葱继续翻炒,约一两分钟,加生抽最后加孜然粉和白...
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干煸牛肉冷吃牛肉快手牛肉干
自从学会做干煸牛肉,那就成了家里常备零食,好吃好做,就是干煸过程耗时又累人。最近带两孩,也想照顾好全家伙食,很辛苦,所以积极使用各种便利的家电,成为我可靠的帮手。烤箱完成干煸过程,解放双手,味道还更好!如果没有烤箱,做法在...
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好吃的干煸四季豆(干煸芸豆、干煸豆角)
用料四季豆500克干辣椒5个蒜5瓣糖一勺鸡精一点点盐适量生抽1勺好吃的干煸四季豆(干煸芸豆、干煸豆角)的做法准备材料:糖盐鸡精酱油大蒜若干干辣椒若干生抽豆角掐头去尾,掰成段,洗干净,控水(或者用厨房纸把水吸干,否则后续过油...
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胜似牛肉干的松干牛肉(牛干巴)
年前云南出差在菜市场看到牛干巴,诱人的很,拎了一块回家,第一次做着吃,搜索了一些菜谱,众说纷纭,还是实践出真知吧,制作过程其实相当简单,我把它想复杂了😂用料牛干巴一小块干辣椒5个花椒一小撮葱适量姜适量蒜末适量生抽2勺料...
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牛干巴
傣家牛干巴,精选上等牛肉,独家秘制,多道工序,不负美食,香脆的口感,越嚼越香,停不下来哦!用料牛肉500g小芝麻少许盐少许其他配料少许牛干巴的做法净瘦肉切长条,再细条腌制后挂晒最后油炸或者碳火烤小贴士原味是以上做法,麻辣味可...
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干煸豆干
一个爱吃不挑食的吃货在美食这条不归路越走越远,这菜谱来自陛下开饭了用料豆干 · 干红辣椒 · 花椒 · 大葱生抽 · 白糖 · 盐 · 大蒜干煸豆干的做法大葱切薄片、大蒜切片、干红辣椒切段、豆干切片中火...
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干椒牛干巴
用料牛干巴干红辣椒干椒牛干巴的做法牛干巴切片,我个人比较喜欢切得薄一点儿。干红辣椒切断儿。锅内烧油,油热后放入牛干巴片和干红辣椒翻炒。牛干巴熟了之后,就可以装盘出锅了。小贴士牛干巴就是用牛肉做成的腌肉,直接炒...
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干煸香干
这是某天外出就餐时吃的一道菜,当时觉得好好吃!于是回来就研究了一下,做了这道菜!经食客们品尝,说跟餐馆里吃的味道一样一样的!略带酥脆的香干,咸香麻中带一点点甜的口感,很不错呢!用料香干7块姜丝适量青红辣椒丝适量洋葱丝适...