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冻羊肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的冻羊肉精选专题是专门提供冻羊肉的相关精彩内容的地方,这里的冻羊肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质冻羊肉的相关知识,分享一些冻羊肉方面的经验知识。

  • 冻羊肉食谱做法大全,超简单的冻羊肉做法步骤

    冻羊肉

    不知道别的地方有没有这个风俗,我们浙江宁波每年冬至都有个吃羊肉的风俗,说的是冬至羊肉夏至面,吃的像牛一样健。用料羊肉2000克姜150克料酒适量八角8个蒜2大个生抽适量冰糖25克花椒适量香叶12片葱6根洋葱半个干辣椒适量...

  • 冬季羊肉冻(冷盆系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬季羊肉冻(冷盆系列)

    16岁的时候家里开饭店每年冬天的时候都会烧羊肉糕卖味道很好,现在出嫁了经常做给家人吃用料羊肉1500克猪皮1000克葱,姜,蒜,黄酒,生抽,老抽适量八角一个,香叶二片,二个干辣椒冬季羊肉冻(冷盆系列)的做法生羊肉放水里泡2~3小时去...

  • 冷冻肉解冻食谱做法大全,超简单的冷冻肉解冻做法步骤

    冷冻肉解冻

    用料冻肉适量冷冻肉解冻的做法将一块冻肉放入一个大小适中的密封袋中密封好,再放入另一个较大的密封袋内往大袋注满水,密封后放入冷藏室20~30分钟,密封好!密封好!密封好!最后建议放进碟子,万无一失哦!20分钟后,虾肉就解冻了~20...

  • 金针菇冻豆腐羊肉西红柿汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金针菇冻豆腐羊肉西红柿汤

    用料冻豆腐1块羊肉200克葱1根盐适量西红柿1个金针菇1把生抽1勺耗油1勺金针菇冻豆腐羊肉西红柿汤的做法锅里放点油,葱花炒香,放酱油,金针菇,西红柿一起放入,炒软,炖一会,放入羊肉,冻豆腐,再炖一会儿,加入耗油,盐,出锅。...

  • 白菜冻豆腐炖羊肉的做法和图解,白菜冻豆腐炖羊肉怎么做更好吃

    白菜冻豆腐炖羊肉

    用料羊腿一只冻豆腐一块大白菜适量盐适量葱姜蒜肉蔻一枚陈皮适量花椒一撮白芷两片枸杞适量丁香几根白糖或冰糖一汤勺胡椒粉适量香油几滴料酒两茶勺生抽一汤勺老抽一茶勺白菜冻豆腐炖羊肉的做法羊腿洗净去骨,羊肉切成块...

  • 羊糕(羊肉冻)的做法和图解,羊糕(羊肉冻)怎么做更好吃

    羊糕(羊肉冻)

    到了冬天,就心心念念地想吃苏州的臧书羊肉。臧书羊肉店里,除了惦记羊肉羊杂汤、白切羊肉外,尤其喜欢口感松软、回味鲜甜的羊糕。每次去苏州,常因各种情由,难得有机会找家靠谱的馆子大快朵颐一番。今年冬天,尝试自己复制了羊...

  • 冻羊肉羔食谱做法大全,超简单的冻羊肉羔做法步骤

    冻羊肉羔

    用料羊肉300克冻羊肉羔的做法见图片自己弄的菜谱...

  • 羊羔冻(瘦肉轻奢版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊羔冻(瘦肉轻奢版)

    无猪皮瘦肉版、入口清爽、其实它不是羊羔冻、这比例算是羊肉冻、、爱吃肉的人发明的奢侈版、因为2.5kg肉、最后成品才1.3kg、少了近一半、真不划算、、用料羊肉(前后腿,不要肥羊)2500克水入锅高度比羊少20%萝卜1条盐...

  • 羊肉卷炖冻豆腐(黑椒烧烤味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉卷炖冻豆腐(黑椒烧烤味)

    食材是立冬时妈妈来北京办事,我们一起吃铜火锅时剩下打包的。当时我饿得以为自己能吃下一头牛,并且也真的对羊肉饺子、杏仁糊、芝麻烧饼和各种涮菜赞不绝口,可最后还是力不从心,摸着浑圆的肚子叫服务生打包,于是切得薄薄的...

  • 晚饭。空气炸锅,冻青虾+羊肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    晚饭。空气炸锅,冻青虾+羊肉卷

    用料羊肉卷克冻青虾仁晚饭。空气炸锅,冻青虾+羊肉卷的做法空气炸锅,冻青虾200度15分钟。。。。10分钟时应该翻一翻就好了。...

  • 蘸汁冻羊肉食谱做法大全,超简单的蘸汁冻羊肉做法步骤

    蘸汁冻羊肉

    用料生抽2勺糖3克羊肉五斤克香油1勺蘸汁冻羊肉的做法生羊肉不需要加工,直接下水煮熟,切片,放冰箱冷藏室。调汁随吃随拿。...

  • 羊肉萝卜汤,冷冻/罐头炖肉怎么做汤更香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉萝卜汤,冷冻/罐头炖肉怎么做汤更香

    炖羊肉在冰箱放久了,做汤时可以先在锅中“干煸”一会儿,待油脂融化激发出香气再烧汤。用料炖羊肉半碗青萝卜半个水1碗食盐少量食用油少量香菜、葱花可选羊肉萝卜汤,冷冻/罐头炖肉怎么做汤更香的做法罐头羊肉或者冷冻的炖...

  • 羊肉冻食谱做法大全,超简单的羊肉冻做法步骤

    羊肉冻

    羊肉冻用料羊肉2000料酒500大料20酱油100姜片20葱50糖150羊肉冻的做法大锅烧开,下羊肉,下料,羊肉烧熟待羊肉熟去骨剃去多的油,装盆冷却,切片盛盘小贴士下面,就饭都很棒哦...

  • 羊肉锅贴(多汁不用皮冻)的详细做法,羊肉锅贴(多汁不用皮冻)做法技巧

    羊肉锅贴(多汁不用皮冻)

    用料羊肉现成饺子皮羊肉锅贴(多汁不用皮冻)的做法调馅:羊肉绞肉,盐、酱油、姜末、白胡椒粉,花椒大料水(事先煮好放凉)、料酒、香油、小葱。包好,宽油下锅煎至底面金黄,倒入热水至锅贴的3分之一,迅速盖上锅盖焖至汤汁收干。微微...

  • 爸爸的生冻羊肉的做法和图解,爸爸的生冻羊肉怎么做更好吃

    爸爸的生冻羊肉

    每年冬天,我爸总是会备上一锅生冻羊肉,必须是冻住的状态下吃(冻化了说是吃起来会带羊的味道),可做冷盘。每次吃的时候挖一点,南方冬天就室温保存,也可置于室外窗台。如果气温一直零下,一次能吃个十天半个月;气温偏高地区,隔三差...

  • 小白菜羊肉冻豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小白菜羊肉冻豆腐汤

    用料小白菜羊肉片冻豆腐黑胡椒粉白胡椒粉盐小白菜羊肉冻豆腐汤的做法小白菜洗净沥干,横向切条,羊肉片就选火锅用的就好,冻豆腐化冻备用。汤锅烧水,水将烧开时放入小白菜、冻豆腐,转中火,加黑胡椒粉;盖上锅盖,冻豆腐、小白菜煮...

  • 羊羔冻食谱做法大全,超简单的羊羔冻做法步骤

    羊羔冻

    用料姜3片料酒2勺生羊肉1000克肉皮500克大料1片葱1把盐1勺酱油1勺羊羔冻的做法生羊肉洗干净后入锅,加水,差不多莫过羊肉,烧开后撇去血末,加入几片生姜片,别的都不要加,大火烧开放焖锅炖两小时待凉,去骨,去皮,去肥肉,只要瘦肉,斯...

  • 酸菜冻豆腐羊肉丸子汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜冻豆腐羊肉丸子汤

    下雪天跟羊肉很配哦比羊汤还好喝用料羊肉600克鸡蛋一个料酒三勺酱油四勺胡椒粉五克葱一根盐少许酸菜300克冻豆腐三块酸菜冻豆腐羊肉丸子汤的做法将羊肉去除筋膜跺碎葱姜粉大葱蚝油料酒酱油鸡蛋使劲搅拌酸菜洗干净拧干...

  • 如何做DIY冻冻肉好吃 DIY冻冻肉烹饪方法大全

    DIY冻冻肉

    用料盐少许姜2-3片料酒少许葱少许DIY冻冻肉的做法1.水开,放猪皮,加入葱、姜、料酒2.刮油脂过水——切丝——装盘中加盐清洗加入清水中——放少许盐——搅拌——等待凝固装盘静置一晚即可...

  • 肉皮冻(媲美羊肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉皮冻(媲美羊肉)

    第一次做肉皮冻,怕有猪肉骚气,所以洗洗煮煮了好几次,直到皮透明无味道!做完的肉皮汤装盒子冰箱冰过夜变冻包灌汤小笼包!剩下的肉皮等晚上吃饭已经冻很紧了,丰富的胶原蛋白啊😄!我切了片,旁边放了椒盐,我公晚上说这羊肉哪买的?😂...

  • 如何做烤冷冻羊排好吃 烤冷冻羊排烹饪方法大全

    烤冷冻羊排

    第一次自制烤羊排很成功,迫不及待地想分享😄用料羊排200克盐20克橄榄油3勺黑胡椒1勺小番茄4个葱5根生姜半个烤冷冻羊排的做法拿出冷冻的羊排进行解冻然后快速洗清,并沥干水分,放入酱油,料酒,生姜,盐等腌制20分钟左右,散上橄...

  • 宠物羊奶果冻和烤鸡胸肉羊奶磨牙棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宠物羊奶果冻和烤鸡胸肉羊奶磨牙棒

    用料羊奶粉(果冻)40克温开水250克吉利丁片一片鸡胸肉(烤鸡胸肉)三块羊奶粉(磨牙棒)20克高筋面粉100克鸡蛋一个低筋面粉适量宠物羊奶果冻和烤鸡胸肉羊奶磨牙棒的做法吉利丁泡软后放到羊奶里一起加热融化60℃20min,最后转移到...

  • 猪蹄羊肉冻食谱做法大全,超简单的猪蹄羊肉冻做法步骤

    猪蹄羊肉冻

    用料猪蹄2只肉皮1斤姜片八角2个料酒5勺葱1根花椒10粒香叶6片羊肉若干猪蹄羊肉冻的做法将买回来的肉皮和猪蹄清洗干净可以让摊位的摊主帮你烤一下上面残留的细毛(烤过之后用温水和钢丝绳擦洗即可)放入沸水中简单煮一下...

  • 羊奶花胶冻食谱做法大全,超简单的羊奶花胶冻做法步骤

    羊奶花胶冻

    羊奶花胶冻是一款好吃又养颜的甜品🍮用料羊奶克花胶克水克冰糖或蜂蜜羊奶花胶冻的做法花胶的品种有很多,炖甜品选这种小身材容易炖烂的最好了。记得用密封罐保存哦!一次选12-20个来炖最合适。花胶放入无水碗中,隔水蒸3-5...

  • 绵羊的奶冻食谱做法大全,超简单的绵羊的奶冻做法步骤

    绵羊的奶冻

    用料牛奶克奶油克炼乳吉利丁绵羊的奶冻的做法就记录一下绵阳的奶冻。自己以后做没有了啊...