赵家李氏饺子怎么做更好吃
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赵家李氏饺子
住在南方的北方人,最爱吃的就是面食,一有空闲,我就爱倒拾些吃的,今天做了饺子,老公说太美味了,我也就想分享给大家用料饺子皮约四十个小西芹三颗香菇三颗甜玉米一颗鸡蛋一只碎肉三两熟油适量盐适量糖适量蚝油适量生抽适量老...
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李氏抓饭
用料羊肉500克胡萝卜三根西红柿一个盐适量酱油适量孜然粉适量洋葱一个花椒适量李氏抓饭的做法锅下油加热放花椒洋葱炸香后捞出留油放羊肉,盐,炒香捞出留油下胡萝卜,西红柿炒香加盐,孜然粉,酱油炒香另起锅,将羊肉胡萝卜倒入,...
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郭氏饺子
自己动手做用料猪肉木耳葱姜十三香,橄榄调和油,红烧酱油,海鲜酱油鸡精,料酒,盐郭氏饺子的做法木耳和肉馅,葱姜都切末切成末买的饺子皮把所有混合在一起,盐我放了1勺半,料酒放一点去腥,十三香放一点,鸡精2勺,红烧酱油2勺,海鲜酱油4...
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李氏炖鱼
疫情期间难得看到活鱼赶紧买来炖上…家人都很爱吃用料三道鳞(鲤鱼)1条(约1.5斤)青辣椒1个🍆(长条茄子)1-2个葱、姜、蒜少量韩式辣酱2~3勺酱油1勺料酒1勺白糖1小勺盐少许白醋少量大葱半根李氏炖鱼的做法鱼1.5斤的收拾干净、...
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李氏卤肉
用料桂皮花椒草果小茴香干辣椒香叶冰糖盐老抽生抽料酒葱姜蒜五香粉陈皮李氏卤肉的做法加水下料卤...
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李氏大乱炒
小爷以前不会做饭的,但是家里的小胖砸说,以后上班要带饭了。所以我来这里偷师了好久,就回馈一下我的作品吧用料鸡蛋个姜适量油适量盐适量生抽适量糖适量木耳适量小米辣2-3个黄瓜1个蒜苗2个二师兄太贵了你自己看着整吧葱...
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李氏拌饭
减肥,不宜吃油炒的菜,但是又很饿,来一碗拌饭吧用料胡萝卜三分之一根黄瓜三分之一根煮鸡蛋一个油菜三分之一棵玉米粒15克蒜蓉酱台蘑酱蕃茄酱李氏拌饭的做法米饭蒸的快熟的时候,把油菜丁扔进去,闷熟胡萝卜,黄瓜切丁,放入玉米粒...
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李氏三明治
用料鸡蛋1个吐司4片生菜8片沙拉酱5勺火腿8片芝士片1片李氏三明治的做法还需要一点点盐或者是胡椒粉,随你的口味)取你想要的吐司数量,要把吐司切成条状就像正方形‘本来我是想做一种很高大上的样子……可是翻面的时候咳咳...
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李氏私家菜
用料🐂肉猪五花肉李氏私家菜的做法猪肉肥,牛肉瘦,两者互补,完美结合,肥而不腻,小贴士五花肉,牛肉焯水,炒锅放油放八角,姜片,葱段,五花肉放酱油一起煸炒。五花肉上色后放焯好的牛肉,加开水,放点辣椒,冰糖,盐适量炖30分钟改小火炖,...
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赵氏肉夹馍
周末在家做的美食用料猪前腿肉1000克炖肉料2包八角10个辣椒5个花椒20个大葱2根姜2块面粉160克水80克酵母1.5克青椒1个赵氏肉夹馍的做法猪肉切成大块,焯水后放入高压锅,加入香料,生抽,老抽,盐,蚝油,白胡椒粉,高压锅压2个小时左...
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赵氏红烧肉
改良版,老婆说比梁记的还好吃!用料姜片料酒勺冰糖克五花肉克生抽勺老抽勺盐克小葱根赵氏红烧肉的做法先白煮肉,然后切成红烧肉块!热锅凉油,油热后,放入三片姜,若干小葱葱段,出香后加入肉块,翻炒一会,加入三勺生抽,一勺老抽,三勺料...
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赵家馆素饺子复刻一辈子爱
跟卷卷一起开车1000+km去了阿那亚,惊叹吃到人生里吃过最美味的饺子,早上心血来潮一次成功用料中筋面粉200克开水100克香菇8朵龙口粉丝一把卷心菜小半颗虾皮一把结瓜半个土鸡蛋3个京葱半根香葱一把油盐酱醋蚝油适量赵家...
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赵氏孤儿
很久很久以前,乾隆下江南,途径上海……用料请用矿泉水看着办鸡蛋两个千年苦瓜半根鸡毛菜半斤面一把赵氏孤儿的做法鸡毛菜洗了,把苦瓜杀了然后分尸不要客气,把它们一锅端了盖上盖子,放火烧,差不多就可以吃了因为不用油,所以洗...
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赵氏大拌菜
夏天各种蔬菜吃起来用料黄瓜适量花生米适量圣女果适量生菜适量苦菊适量牛油果适量小水萝卜适量香油适量醋适量白糖适量盐适量千岛酱适量花生酱适量丘比沙拉汁适量黑白芝麻适量橄榄油适量鸡蛋一个味极鲜适量赵氏大拌菜...
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赵氏酱鸡手
用料鸡手11姜片/葱段三片/3段油/糖/料酒少许生抽/老抽/盐/花椒/大料适量赵氏酱鸡手的做法鸡爪洗干净,剁指甲凉水放鸡爪飞水去掉腥味锅里放油、放少许糖炒糖色,然后炒鸡爪,加料酒老抽生抽姜片葱段花椒大料盐,加入温水开大...
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李氏猪蹄
用料猪蹄400克姜一块糖色20克葱一段草果适量砂仁适量丁香适量小茴香适量豆蔻适量桂皮适量八角适量白糖一勺盐一勺老抽两勺鸡精或者味精一勺水淀粉一勺料酒一勺白醋少许李氏猪蹄的做法猪蹄放入热水,加少许白醋猪蹄煮至...
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李氏大盘鸡
用料鸡大腿两个土豆两个青椒,干辣椒适量番茄一个洋葱一个姜适量大蒜适量花椒适量大料适量白砂糖两勺酱油一勺李氏大盘鸡的做法油倒入锅中将白砂糖下锅并慢慢搅动将鸡块倒入锅内,并大火翻炒片刻将姜蒜,干辣椒,花椒,番茄下锅...
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赵氏紫薯包
锦绣花园酱肉包用料面粉500克水330克酵母5克糖15克赵氏紫薯包的做法发面五花鲜猪肉66寿桃紫薯包高炉烧饼小贴士2017.2.19...
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李家饺子
用料猪肉500葱姜洋葱。十三香。生抽二两。生抽配菜萝卜或者韭菜。李家饺子的做法猪肉一斤剁成馅,加二两生抽加十三香。用手抓匀,放置十分钟。葱姜洋葱剁成碎末。不加盐用小磨油拌匀。和煮肉拌在一起。用手抓匀配菜或者...
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李氏炒面
独家秘制炒面,夏日豪华晚餐,拿的出手的主食菜品。用料熟面豇豆猪肉蒜瓣酱油油盐其他作料李氏炒面的做法用酱油盐其他作料腌制瘦肉倒油,待油热后,放入姜蒜瓣待姜蒜有香味后,加入肉,炒入味后加入豇豆,继续翻炒当豇豆半熟时,加少...
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李氏炒肉
俺姐教的用料猪肉克葱根酱油勺蒜瓣盐克十三香耗油李氏炒肉的做法油热了放肉,把肉炒到变色缩水基本熟了以后放葱蒜末,十三香,葱蒜炒出香味后放入味极鲜酱油小半碗,红烧酱油两小勺,耗油抖一抖,你们吃的淡可以不放盐。翻炒均匀...
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赵氏酱肉
30多年前,读书住校,每周我的五姑都给我做一大瓶,那美味萦绕心头,至今仍然念念不忘。用料五花肉600克豆腐干6片黄豆酱2勺糖一勺生抽一勺赵氏酱肉的做法本酱肉不挑肉,五花肉、前腿肉、后腿肉都行。肥瘦也是看个人喜欢。肉和...
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赵氏烤鸡
用料姜一块八角4个葱根鸡1只姜适量耗油适量料酒适量盐50克味精适量烧烤酱适量糖适量赵氏烤鸡的做法将鸡洗净待用,花椒大料葱姜盐放一起煮。煮成五香汁晾凉,盐要50克哦!鸡泡入五香汁,淹制3小时以上哦!耗油,糖,料酒,烧烤酱混合...
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赵氏牛肉面
用料牛腩或牛腱300g八角4个桂皮2块冰糖干红辣椒陈皮5g葱姜蒜酱油沙茶2汤匙豆瓣酱1汤匙料酒1汤匙青菜一颗赵氏牛肉面的做法牛肉切块,焯水,沥干。热锅冷油,下葱姜蒜炒香,下豆瓣酱,沙茶酱,翻炒。放入牛肉块,炒制上色。加八角,桂...
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赵氏炸酱面
儿子整天嚷着吃炸酱面,于是乎,借鉴了各路菜谱,又自我发挥,味道好极了👏🌟我做菜料都没有具体分量,自我发挥,因为每家人数不同,各自发挥用料海天甜面酱1勺海天黄豆酱3勺黄瓜1根猪肉适量鲜芦笋适量胡萝卜适量香菇几朵杏鲍菇半...