酥饼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酥饼精选专题是专门提供酥饼的相关精彩内容的地方,这里的酥饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质酥饼的相关知识,分享一些酥饼方面的经验知识。
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香蕉蔓越莓酥饼(空气炸锅食谱)
用料香蕉1根蔓越莓干15克蛋挞皮9个蛋黄1个黑芝麻少量香蕉蔓越莓酥饼(空气炸锅食谱)的做法今天尝试了用空气炸锅来烤这款酥饼,蛋挞皮提前从急冻室取出稍软化2分钟,也不要解冻太软了哦!将蔓越莓干稍切碎备用香蕉切块用工具碾...
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草莓小厚酥饼
用料草莓干适量香草精油5G黄油225G低粉190G盐3G糖霜140G蛋黄40G约2个金朗姆酒20G法国T55粉20G杏仁粉20G草莓小厚酥饼的做法在盆内加入黄油和糖粉,将黄油用蛋抽擦底搅打至松软顺滑蓬松的状态。将草莓干切碎加入香草精油...
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披萨皮酥饼
直接买了能起酥的披萨皮,可以很方便快捷地做饼子用料披萨皮1张栗子酱披萨皮酥饼的做法披萨皮摊开,抹匀栗子酱(或者其他酱)卷起来切成四份两头捏一下,按成小圆饼锅里热油,放入饼饼,开中小火煎煎成金黄色起酥皮基本就可以了...
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自制葱油酥饼
用料高筋面粉(中筋面粉也可以)250克牛奶130克酵母3克猪肥肉适量葱花盐现磨黑胡椒味精适量自制葱油酥饼的做法准备一干净的器皿,放入适量的面粉、现磨黑胡椒、盐、味精、葱花碎,锅里熬制一点猪油,然后过滤后倒入器皿里,快速...
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南瓜奶酪酥饼
用料南瓜半个奶酪中筋面粉300克猪油200克白糖盐5克鸡蛋(刷表面用)南瓜奶酪酥饼的做法在面粉中加入猪油、盐,用手揉捏均匀,直到面团表面光滑,然后盖上湿布饧发10分钟左右,即成油酥面将南瓜洗净后去皮,然后切成小块,上蒸锅用大...
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吮指红糖酥饼
用料面粉红糖猪油花生油吮指红糖酥饼的做法将温开水倒进面盆,边倒边用筷子将面粉搅成絮状用手蘸冷水和成面团静置饧发一小时(记得密封哦)炒锅烧热,放入猪油小火加热至溶化。猪油也是俺自己炼的哦,绝对健康放入适量干面粉,与...
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燕麦黑芝麻酥饼
两种饼干,都分别送人了!又香又酥,多半是因为加了猪油的原因,上次做苏式月饼熬多了,拼命的想用完,给冰箱腾地方啊!饼干很简单,也无须复杂的造型,随便捏捏,就进烤箱了.用料低粉120克燕麦30克黑芝麻20克猪油50克植物油10...
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手抓饼花样吃法(9)牛肉酥饼
无需揉面的快手肉饼,随时实现馅饼自由。。用料手抓饼3片牛肉碎300克洋葱1个五香粉少许黑胡椒粉少许蚝油1大勺姜粉少许生抽1勺鸡精1勺葱或者香菜(可无)适量白芝麻(可无)手抓饼花样吃法(9)牛肉酥饼的做法牛肉碎加入全部...
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🌿花生芝麻艾草酥饼🉑️这么好吃,你一定没有吃过‼️
艾草的季节,吃过青团、艾草包子…这么好吃的花生芝麻艾草酥饼,你一定没有吃过!花生芝麻和艾草绝配,喜欢的一定要试试哦~艾草的相关美食可翻阅👇👇👇📙【🌿艾草这么处理和保存🌿放一年都能用‼️】👇📙【🎉万能花生芝麻馅💯无...
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Canestrelli 意大利蛋黄酥饼
已减糖,大概做100个一寸小饼用料煮熟蛋黄6个面粉320克玉米淀粉140克糖粉120克黄油300克柠檬皮屑盐云尼拿Canestrelli意大利蛋黄酥饼的做法蛋黄压成泥所有材料混合,切拌手法混合成团,避免过度揉搓。面团放在两张油纸中间...
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胡麻油油酥饼酥饼
疫情,给不能吃到老家味儿的大男孩儿做的饼。第一次做,摸石头过河。第二次做发面的,吃起来更好。用料面皮:面粉300克小苏打2-3克40度温水170克胡麻油20-30克可多油酥:面粉50克胡麻油适量馅料:白砂糖25克红糖30克面包屑/馒头...
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家常牛肉酥饼
用料牛肉末面粉盐酱油葱花椒面五香粉家常牛肉酥饼的做法面粉用烫面法,这样面团比较柔软,即:水烧开后慢慢倒入面粉盆中,利用擀面杖轻轻拌匀,水分不要一次加太多,面粉成团后可以再慢慢添加,最后和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜...
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糖酥饼:一口咬下去香酥可口,层次分明
来了南方以后再也没买到过这种老式的糖酥饼,层层酥脆真的馋了好久看了N个教程,终于学会啦!下面把我做的过程分享给大家用料【水面团食材】普通面粉300克猪油30克盐3克50度温水170克【油面团食材】普通面粉150克食用油80...
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不用醒面,不用发面,几分钟搞定的掉渣酥饼
最近爱上面食,想吃妈妈在老家大铁锅烙的酥饼了,奈何条件不允许,又不想买着吃,那就动手做起来吧。用料面粉500克水130克(面活的软活点)93豆油20克面粉400克(油皮)93豆油130克(油皮)白糖适量黑芝麻适量白芝麻适量不用醒面,不用发面...
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全麦核桃酥饼
用料即食燕麦片50克黄砂糖50克无盐奶油100克全麦面粉90克核桃仁50克全蛋1个(约50克±)小苏打粉1/8t白芝麻适量全麦核桃酥饼的做法核桃拨碎,待用无盐奶油室温软化后,加黄砂糖用搅拌机搅打均匀分次加入全蛋,继续用搅拌机快速...
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椒盐酥饼和血糯米馅老婆饼记:疫情期被封控的日子
用料油皮食材:面粉250克糖45克植物油65克热水100克油酥面食材:低筋面粉150克植物油75克椒盐馅料食材:炒熟的面粉150克糖60克植物油75克盐8~9克五香粉3克孜然粉3克辣椒粉(2克基本没有辣味)2~3克椒盐酥饼和血糯米馅老婆饼记:疫...
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快手梅干菜酥饼(手抓饼版)
手抓饼系列又来了,上次做了韭菜盒子,这次换个口味吃吃梅干菜饼。梅干菜饼或者锅盔,最好吃的馅是梅干菜烧肉没吃完的,特别入味,切切碎,无敌好吃,当然也不一定每次都有,就可以用梅干菜+肉沫然后放一点生抽老抽和糖烧一下,馅我就...
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中式酥饼
每次到粤式酒楼饮茶,都喜欢要一碟皮蛋酥,本来以为很难做,其实只是简单的几步,就可以做出酒楼风味的皮蛋酥。用料1(油皮)中粉85克猪油30克糖粉7克水40克用料2(油酥)中粉80克猪油45克白莲蓉馅280克(分割8等份,每份35克)皮蛋1个...
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酥饼少油版
用料酥皮盐2克热水200克面粉400克油皮面粉200克猪油180克芝麻2克馅料面粉4克水2克蜜豆300克酥饼少油版的做法酥皮!面粉加盐加入开水烫面揉成团醒20分钟酥皮!面粉和猪油混合揉成团,(粘手可以放口袋里揉)醒20分钟酥皮分成18...
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200℃烤18分钟的鸭油酥饼
上次煎鸭腿的时候,煎出不少的鸭油,正好利用它来做几个鸭油酥饼尝尝。用料水油面团:面粉150克鸭油15克白糖10克盐1.5克酵母1.5克水80克油酥面团:面粉60克鸭油30克盐2克胡椒粉1克馅料食材:香菜末、小葱花、盐适量刷面食材:蛋...
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‘主’豆沙酥饼
8张用料豆沙馅320克面粉300克酵母3克‘主’豆沙酥饼的做法面粉300克,酵母3克,温水180克,揉成面团(不用醒面)油酥:面粉30克+油25克豆沙馅40克*8份☞面团擀成30*40cm长方形,抹上油酥,卷起,切8份面剂☞取一面剂,两边捏合,对折/捏...
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简单操作不用发面的糖酥饼
用料面粉125克开水80克油10克糖适量简单操作不用发面的糖酥饼的做法1.用125克的自发面粉,加上80克的开水,搅拌成面絮后加入8克油,揉成光滑的面团,擀成长方形的面片。2.两勺面粉两勺食用油,搅拌均匀调成稠一点的油酥,倒在面...
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糖酥饼 无需发面醒面 一次成功酥掉渣
小时候最爱吃的小酥饼,甜甜的酥酥的,停不下来。用料面粉500克水170克盐3克食用油80克猪油(食用油也可以)30克熟白芝麻1勺熟黑芝麻1勺白糖100克糖酥饼无需发面醒面一次成功酥掉渣的做法水面团:300g面粉,加3g精盐,慢慢倒入50℃...
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酥饼,豆浆
用料低筋面粉100克细砂糖10克猪油5克糖5克黄油8克水10克面粉50克玉米油10克油5克酥饼,豆浆的做法去食林食品店去买16.8一斤豆浆1.5一杯...
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空气炸锅自制酸菜猪肉香酥饼
超级方便用料手抓饼3张酸菜1袋肉末300克盐适量生抽适量糖适量空气炸锅自制酸菜猪肉香酥饼的做法酸菜猪肉搅拌均匀放入适量的盐、生抽、糖调味手抓饼放软把肉馅放在中间对折再对折完成放入空气炸锅190度,10分钟再翻面8...