治愈系拌面
菜谱2.41W
用料
鲜面条 | 若干 |
葱花 | 若干 |
辣椒酱 | 少量 |
酱油心生 | 两勺 |
小鲜侶 | 一小勺 |
白砂糖 | 半小勺 |
猪油 | 一小勺 |
香油 | 几滴 |
治愈系拌面的做法
切葱花
碗里挤入酱油心生,约2勺
一小勺小鲜侶
半小勺白砂糖,一小勺猪油,和几滴香油。
水烧开,放入面条,煮至断生。
捞起面条,放入凉开水里过凉
碗里调入一勺煮面的水,调开调味料。
面条捞起沥干水,放入面碗里,与调味料拌匀,加入喜欢的辣椒酱和葱花。
小贴士
Tips
1.如果没有鲜面条,也可以用挂面,甚至是泡面代替;
2.配方里的猪油最好不要省略,猪油把原本原始的味道增添了风味,毕竟一小勺猪油也不会让你胖好几斤...
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