腐竹肉片怎么做更好吃
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腐竹肉片
腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,怡神健脑。腐竹烧肉,五花肉酥烂嫩滑,腐竹韧柔鲜美,营养丰富不油腻,是一道价廉物美的家常菜。饱吸了鲜美汤汁后的腐竹,口感厚实、润泽、鲜香,才是此菜的精华所在!(长按关注...
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青瓜腐竹木耳炒肉片
多种材料混合,可以保证营养均衡用料腐竹200克木耳10朵黄瓜1根葱1根生抽2勺盐20克白糖10克姜1个肉50克油2勺子青瓜腐竹木耳炒肉片的做法腐竹需要提前至少30分钟浸泡好,木耳提前10分钟浸泡好就行。青瓜切成片状,肉片用盐腌...
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辣辣腐竹肉片
用料腐竹3条蒜1瓣香菜2根青椒1个红椒0-2个猪肉125g辣辣腐竹肉片的做法腐竹掰成一段段,用热水浸泡到软青椒切丝,红椒切粒(不喜欢辣可以不放),蒜切薄片,香菜切碎猪肉切片,用淀粉料酒生抽胡椒粉盐腌制一会油烧热,炒香蒜,加入猪肉...
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腐竹豆腐炒肉片
用料腐竹250克豆腐2块五花肉500克芹菜1根蒜头1个生抽三汤勺食用油适量食盐适量腐竹豆腐炒肉片的做法1.备料齐2.五花肉先煮熟(我是用高压锅煮的,剩下的水可以用来煮汤很鲜甜)2.腐竹剪短泡水浸软,待用3.豆腐切块,平底锅热油...
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腐竹木耳肉片
用料腐竹200克木耳5朵酱油1勺生抽1勺白糖2克盐2克腐竹木耳肉片的做法提前把腐竹木耳浸泡一个小时左右切适量五花肉。加入料酒,生抽,姜丝,白糖,花椒,大料,盐。浸泡大约30分钟,去除五花肉腥味。准备胡萝卜,青椒。胡萝卜切成条状...
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木耳腐竹肉片
记录一些平时的家常菜快手菜,喜欢做饭,但是时间不多,所以快手菜是我最喜欢的用料猪肉克木耳,腐竹朵红椒,大葱段鸡精,味精,水淀粉,蚝油,盐,生抽木耳腐竹肉片的做法腐竹,木耳提前泡好,红椒切小块,肉片切片加入少许淀粉小火爆一下大葱...
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腐竹炒鸡片
这道菜在炒之前自己真的没有把握能够美味,腐竹是儿子特别喜欢吃的食材,可是在我想象中它必须要用大户头的荤菜来吊味,所以一直想烹饪就是不知道配上什么辅料能够称得上佳肴,今天冒着试试看的心态配了四种辅料搭配,结果出乎...
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腐竹炒肉片
简直太美味佳肴,简单又好吃!用料腐竹200克猪肉100克黑木耳10朵红罗卜半根腐竹炒肉片的做法腐竹提前三个小时70度热水泡,木耳也提前三个小时泡,红萝卜切斜片,肉切片腌制半小时。腐竹切段,木耳也切小点。把切好的食材放入开水...
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超入味的腐竹肉片盖浇饭
从前住在北京时,家楼下有个“成都小吃”,不是卖酸辣粉、担担面的,而是做家常菜的,从水煮鱼到土豆炖排骨,从酸豆角炒饭到鱼香肉丝盖浇饭,什么都有。我很少吃外卖,宁可在家煮饺子。但总归会有一动不想动的时刻,为数不多点外卖的...
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竹荪肉片汤
夏天适合喝这样的靓汤,不油腻比较清淡用料竹荪20克盐适量瘦肉150克料酒适量竹荪肉片汤的做法柜子里发现一包放了两个多月的竹荪,室温情况下已经开始变软变深了,还好美颜救了下它(经常会收到珍藏半年甚至更久的朋友拿着乌...
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家常腐竹肉片
以前不太爱吃腐竹,某一次用心烹制后发现很美味,从此这道菜就经常出现在我家饭桌上了。很简单的炒法,都来试试吧。用料腐竹7-8根小尖椒6-7个蒜2瓣生抽2勺食盐一勺鸡精少许猪肉一小块家常腐竹肉片的做法猪肉切片(猪肉太贵,就...
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肉片炒腐竹
用料袋装腐竹一包五花肉剁椒蒜片料酒生抽蚝油青椒片盐鸡精肉片炒腐竹的做法袋装腐竹一包,取所需的量剪断温水泡开五花肉切小片,热锅煸炒出油放剁椒,蒜片,料酒,生抽,蚝油,半勺水焖入味。再放入腐竹翻炒,汤汁快干时放青椒片,盐,鸡...
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腐竹鸡片
当年大学里最经常叫的外卖就是腐竹鸡片盖饭。因为每次都叫,被宿舍里那帮三八吐槽说我都快变成腐竹了……不过真的是一直没改的腐竹爱啊,感觉腐竹好像除了做成甜的,怎么折腾我都爱吃。几个月之前的某天突然很想念当年的这...
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腐竹肉片~超下饭的!
鸡胸肉好吃又减脂,代替猪肉再好不过了!用料腐竹2根鸡胸肉1块生粉适量姜片2片蒜2瓣葱1根盐适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉一点点腐竹肉片~超下饭的!的做法腐竹切块,提前泡水,要泡软。鸡胸肉切片。加入生粉,盐,酱油,胡椒粉,料...
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蒜片腐竹
我家娃超爱吃腐竹,这个炒法很简单好做,也好吃!用料蒜片适量腐竹生抽一点点水淀粉适量蒜片腐竹的做法切好蒜片,腐竹事先泡好切菱形油热放蒜片,之后放腐竹翻炒,加一点点生抽,快熟的时候水淀粉勾芡,出锅!吃吧小贴士腐竹我没有煮直...
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竹笋炒肉片
用料竹笋肉500克五花肉200克生抽10克蚝油10克盐3克油10克姜片10克葱片10克鸡精3克竹笋炒肉片的做法准备材料准备材料竹笋剥皮竹笋切片五花肉切片竹笋开水下锅煮五分钟捞出来泡水油热了下姜片爆香倒入五花肉五花肉煸炒...
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【分分钟搞定】肉片青椒炒腐竹
考虑到营养均衡,我做的炒菜,基本都是几种食材搭配着来的。用料腐竹若干青椒2个肉片适量胡萝卜半根料酒适量白糖适量生抽适量蚝油适量盐少量葱姜适量【分分钟搞定】肉片青椒炒腐竹的做法腐竹事先泡发,冷水泡发,天热可以放...
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干锅腐竹土豆片五花肉
今天下班晚,没买菜,打开冰箱,只有腐竹,土豆,五花肉了!想想就一起做了吧!用料土豆2个腐竹50克自己看着放五花肉300克芹菜30克喜欢就放不喜欢吃不放洋葱1个大蒜6瓣小米辣6个喜欢辣点多放几个,不喜欢少放红辣椒2个盐3克看着放我...
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醋香腐竹木耳炒五花肉片
在酸溜口味的凉拌腐竹基础上,把冰箱里多余的五花肉片一起做成热炒了。用料腐竹一盒五花肉两片木耳一把香菜一把蒜茸四个蒜瓣小米椒一个酱油醋糖盐少许浓汤宝1/4个1/4个醋香腐竹木耳炒五花肉片的做法切配食材,腐竹木耳提...
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竹笋肉片
完整一餐见《夏尾秋初午餐》菜单用料五花肉片笋片葱丝料酒、淀粉、糖、盐、生抽、鸡精竹笋肉片的做法肉片用生抽,料酒和淀粉腌制一下油热后下葱丝炒香,下肉片炒到变色之后下笋片,翻炒均匀,用一点糖,盐调味,起锅前加入一点鸡...
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简易腐竹肉片
用料头道腐竹适量肉适量葱白适量大蒜适量辣椒粉适量生抽适量蚝油适量食用油适量盐适量简易腐竹肉片的做法头道腐竹提前泡发,放开水煮1分钟过凉水,沥水备用葱白和大蒜切好备用肉切薄片,可以大一点油热后下葱白大蒜炒出香...
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腐竹烧肉片
用料腐竹五花肉青菜腐竹烧肉片的做法温水泡好的腐竹斜刀切象眼块五花肉切片腌肉:生抽,老抽,少许盐,料酒,腌好的肉下油锅炒散炒散后加葱姜蒜炒出香味加入热水,开锅后撇除浮末,小火加盖焖5分钟加入腐竹翻炒1分钟,加盐,白糖,胡椒粉...
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香菇肉片腐竹烩粉丝
又想吃粉丝了~用料猪肉片适量香菇5朵腐竹适量粉丝2把葱蒜,生抽,鱼露,鸡精和白胡椒粉香菇肉片腐竹烩粉丝的做法香菇冲洗一下后泡发切丝,泡发香菇的水留着备用。热油锅爆香葱段和蒜瓣后加入香菇丝一起煸炒。加入肉片一起炒至...
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肉片黄花菜腐竹煲
肉片黄花菜腐竹煲用料黄花菜100克肉片黄花菜腐竹煲的做法肉片黄花菜腐竹煲...
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腐竹烧肉片
时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉300g配菜木耳(泡发)5朵尖椒1根胡萝卜片15g腐竹(泡发)40g蒜片4g腌料料酒10g生抽10g淀粉1大勺调味料生抽10g老抽5g蚝油8g盐一小撮白糖1g腐竹烧肉片的做法鸡胸肉切片,加入腌料...