菠兰怎么做更好吃

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冷藏发酵，菠萝包、吐司、菠兰（液）种版、中种版、记录合集，快手揉面机版各类面包

此方为记录合集，具体操作图片不全，流程以文字为主，后续会不断添加各类面包配方，但都是以菠兰种冷藏发酵为主，以500克面粉量写在主页食材用料处。其余配方写在步骤图片下方。简易目录1、菠萝包2、吐司用料菠兰种（液种）高粉170...
西兰花菠菜蒸鸡蛋羹

用料鸡蛋1个西兰花5克盐1克菠菜2根虾皮随意西兰花菠菜蒸鸡蛋羹的做法食材鸡蛋＋虾皮＋菠菜＋西兰花＋盐隔水蒸15分钟喜欢嫩就加水10分钟差不多，我是没有加水，这样有颗粒感可以让宝宝么么牙。蔬菜根据情况——从小到大从少到多。...
柔软香酥菠萝包(波兰种)

小小一个菠萝包，却有不同层次的口感。外皮满满奶香的酥脆，面包的柔软绵密，中间夹层的豆沙馅香甜顺滑。比较费功夫，但是，出炉后，在奶香四溢的厨房里，那一口酥软，真的一切都值得了。用料波兰种材料高粉150克温水150克酵母粉三克...
波兰种菠萝包

每次去茶餐厅家里的老爷和小姐必点的一道点心，就知道这两个吃货有多爱了吧！借鉴了张太小厨房的菠萝包，在此方子上改动了一下。用料高筋面粉170克低筋粉30糖25克奶粉14克酵母2克全蛋液25克牛奶75克水30克盐2克黄油15克波...
菠菜西兰花汁

用料西兰花适量菠菜适量纯净水适量白糖适量菠菜西兰花汁的做法菠菜洗净热水烫一下，西兰花洗净简单水煮切小块，可加少量白糖，倒入纯净水，打汁白糖放一点点就好，本身菠菜跟西兰花也有一点属于食物的甜味，太甜了会影响口感，加入...
菠菜西兰花山药薄饼

用料菠菜1把西兰花1朵山药1根盐1克菠菜西兰花山药薄饼的做法菠菜，西兰花过水煮熟山药蒸熟菠菜，西兰花，山药打成泥，加入少量面粉，盐，和成糊不粘锅煎成薄饼...
大理石班兰菠萝蛋糕卷

用料低粉55克淡奶油适量神湾菠萝粒蛋黄5个糖适量蛋白4个玉米油40ML白醋几滴班兰香精几滴大理石班兰菠萝蛋糕卷的做法蛋白先加几滴白醋打至粗泡再一次性加了糖打至中性偏干状态蛋黄加糖隔水加热打至变浅分次加入蛋白混...
西兰花菠菜煎饼

儿子上幼儿园了，有点挑食，不爱吃蔬菜，就想做点蔬菜煎饼，希望儿子能爱上蔬菜。用料西兰花5朵菠菜8颗鸡蛋3个盐适量食用油适量十三香适量面粉200克大葱半根姜一小块虾皮一把西兰花菠菜煎饼的做法把葱姜菠菜西兰花洗净剁碎放...
蕨根粉拌菠菜西兰花

多吃深色绿叶菜，健康又低卡~用料蕨根粉一小把菠菜一把西兰花一小捧生抽一大匙盐一小勺醋一大匙香油适量蕨根粉拌菠菜西兰花的做法把蕨根粉，菠菜，西兰花放入开水的锅中，焯一下。焯熟后捞出，在凉水里泡一下。在小碗中放入生...
豆沙菠萝包（波兰种）

波兰种面包是一种超松软的面包，新手也能做得到的面包。用料波兰种-面粉50g水50ML酵母1g主面团-高筋面粉300g牛奶110ML奶粉20g糖30g-40g盐2g黄油30g鸡蛋一只酵母5g酥皮低筋面粉100g黄油50g糖30g鸡蛋半只量馅-现买的豆沙...
低温烤菠萝干佐格兰诺拉

全部用克来计量~~方便你我他~~用料菠萝1只耐煮燕麦片155克杏仁片80克花生碎60克葡萄干70克蔓越莓70克红糖25克植物油50克蜂蜜90克盐一小撮香草精10滴低温烤菠萝干佐格兰诺拉的做法烤箱预热70度。菠萝干耗时，需提前一天...
叶子菠菜西兰花汤

叶子菠菜西兰花汤，生酮比例1:1，该食谱热量1383千卡4~5人份用料西兰花400g蒜20g洋葱300g菠菜300g清鸡汤1000生酮奶250ml椰子油60叶子菠菜西兰花汤的做法平底锅开中大火，加入椰子油、洋葱大和蒜煮至褐色再加入花椰菜，边搅拌...
手揉波兰种奶酥菠萝吐司

原方是赵大饼爱烘焙。依然是根据自家口味和更改记录的手揉配方。一家三口都爱吃菠萝，所以还没有完全冷却就被小孩子先吃了。酥皮酥的掉渣，直接手撕了。用料波兰种：高筋面粉78克温水78克普通干酵母1克主面团：高筋面粉182克...
香酥椰蓉菠萝包，波兰种

甜包，万能，做什么造型都得，做了好几次，做个记录用料波兰种高筋面粉125克牛奶135克酵母1克提前一晚做好放冰箱冷藏，或者常温4小时左右.起小泡泡就可以了主面团高粉125克牛奶30克左右蜂蜜10-12克,没有就不放糖40克，不爱甜可以...
【香兰教程】没有菠萝的春天不完整——菠萝焗饭

大街小巷都充满一股春天的味道，水果的香气，尤其是波萝果香，无法抗拒~~~现在正是菠萝大量上市的季节，来自制一颗菠萝焗饭，想想都吞了下口水[哈哈]~~~吃腻了披萨，来换换小清新的菠萝焗饭，菠萝肉加上新鲜蔬果，做午餐晚餐都是大赞...
猕猴桃西兰花菠萝汁

皮肤干燥，喝点营养的蔬果汁很重要（连保湿霜的钱都省了呢）。买不起顶级保湿面膜，还可以试试手榨果汁！用料菠萝半个猕猴桃4个西兰花100g猕猴桃西兰花菠萝汁的做法先将猕猴挑对半切，用勺子舀掉外皮，切成小块放入盘中待用；西兰花...
米兰先疯艺术家-菠菜蛋糕

菠菜蛋糕,意大利简便的蛋糕用料酥皮菠菜奶酪黄油鸡蛋蒜米兰先疯艺术家-菠菜蛋糕的做法锡纸盘抹上黄油蒜拿油煎香菠菜拿水焯一下加入奶酪鸡蛋蒜油,搅拌酥皮朴在烤盘上,加入馅料放烤箱烤30分钟...
[香兰世家]香酥菠萝面包--菠萝在哪里?

据传，菠萝包的由来是因为早年香港人对英国人传进来的面包不满足，他们认为味道单一，缺乏营养，因此在面包上加上砂糖和蜂蜜等甜味馅料。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面...
【香兰世家】菠萝酥皮面包

菠萝包是很多女孩子的最爱，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，菠萝包散发的浓浓香气，和酥脆而柔软的口感。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油...
西兰花菠菜意面 Broccoli Spinat Pasta

--菜谱搬运自德国菜谱月刊ESSEN&TRINKEN--2人份用料嫩菠菜叶Blattspinat（见图）100G小西兰花300G蒜瓣3杏仁（或杏仁片）30GTagliatelle意面200G橄榄油4sp黄油3sp干辣椒碎适量盐适量西兰花菠菜意面BroccoliSpinatPasta的...
西兰花菠萝汁

用料西兰花根1个菠萝1/4个梨1个西兰花菠萝汁的做法看图完成...
菠萝包（波兰种）

比较好的方子，记录一下。此方适用于各种面包胚，包括汉堡胚等。用料波兰种❤️高粉50克水50克酵母0.6克主面团❤️高粉150克细砂糖21克盐1克酵母2克牛奶72克鸡蛋液18克黄油18克菠萝皮❤️黄油80克细砂糖60克鸡蛋液32克奶粉24克...
菠菜烩西兰花

非常健康的产品用料西兰花1朵菠菜1把油9克盐10克菠菜烩西兰花的做法先用水焯一下，然后热锅凉油，等筷子插入油中微微冒泡直接下西兰花等西兰花软了之后下菠菜，炒两分钟放盐。转小火盖盖焖三到四分钟。称出小贴士不要凉锅...
火腿菠菜西兰花炒饭

厨房新手小白，简单解决晚饭喜欢蔬菜，喜欢鱼豆腐等各类丸子用料西兰花适量火腿肠适量菠菜适量蟹排蟹棒鱼豆腐等等适量烧烤酱适量生抽适量火腿菠菜西兰花炒饭的做法提前切好洗好西兰花、菠菜和火腿各类丸子制品准备好剩米...
［6+辅食泥］西兰花菠菜梨泥

宝宝挺挑食话，经常排便困难，为了让她多吃蔬菜真是各种想办法，经常都是打好菜泥加小皮的果泥拌着吃，但是买的果泥总是担心没那么新鲜，所以研究着各种搭配好让宝宝开心吃新鲜菜泥，今天做了这道西兰花菠菜梨泥，意外的好吃，捧场的...