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北方大烩菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的北方大烩菜精选专题是专门提供北方大烩菜的相关精彩内容的地方,这里的北方大烩菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质北方大烩菜的相关知识,分享一些北方大烩菜方面的经验知识。

  • 北方大烩菜食谱做法大全,超简单的北方大烩菜做法步骤

    北方大烩菜

    用料炖烂的五花肉炸豆腐丝炸牛肉丸子或驴肉丸子白菜粉条香菇北方大烩菜的做法五花肉焯水,撇去浮沫,肉汤不要倒备用(卤料必有:草果✓,花椒✓,一点糖提鲜✓)葱姜爆炒五花肉(不要加太多油),加豆瓣酱,加生抽老抽耗油,之后可以不放盐放...

  • 北方大饼食谱做法大全,超简单的北方大饼做法步骤

    北方大饼

    北方人对面食的热爱,从我妈遗传到我身上,虽然牙口不好,但还是爱极了尝试。母上大人一句想吃饼了,于是来尝试一下。用料面粉400克酵母4克温水220克北方大饼的做法原料图来一张~~~这个面粉比较吃水,所以我的用水会相对多一些,大...

  • 东北大烩菜食谱做法大全,超简单的东北大烩菜做法步骤

    东北大烩菜

    用料酸菜血肠猪干盐味精葱姜蒜辣椒酱油东北大烩菜的做法猪干切片备用血肠切片备用热锅凉油,油热炒酸菜,放调料,翻炒后加入血肠猪肝...

  • 北方烩菜食谱做法大全,超简单的北方烩菜做法步骤

    北方烩菜

    用料豆腐块土豆个白菜片酱油勺粉条把北方烩菜的做法油多一点,如果用五花肉的话,放一点花椒和一个八角在油里,然后炒肉,加料酒再加土豆块炒,炒一会再加南瓜加豆腐,加生抽,老抽,蚝油加白菜加盐,然后加一碗水开始炖,快炖好菜把水吸...

  • 陕北大烩菜 榆林版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北大烩菜 榆林版

    从大学到研究生,在到工作,已经近10年,一直在外,回家的次数少之又少,不管吃过多少菜系,念念不忘的是家乡的味道,是妈妈做的大烩菜。现在在西安安了家,闲暇之余走进厨房,开始摸索着做自己怀念的味道用料豆腐一片,在超市1元买的块...

  • 超接地气的渭北大烩菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超接地气的渭北大烩菜

    范先生做菜给我吃系列,渭北长大的他说小时候冬天很冷,家里就经常煮一锅大烩菜,好吃还暖和,自工作后就很少回家,今天大降温,就自己做了起来,昨晚提前炸好了丸子和豆腐,买好备用蔬菜,就赶紧做起来吧(蔬菜喜好可根据自己喜欢的口味...

  • 北方烙大饼食谱做法大全,超简单的北方烙大饼做法步骤

    北方烙大饼

    在北方,有时候吃腻了米饭,总想试试面食。通常都会去外面小市场买回来。那自己在家怎么亲手做大饼呢?今天就来告诉你。用料普通面粉335克温水210克油适量盐适量五香粉适量北方烙大饼的做法起始,要准备一个面板,大的面板有更...

  • 陕北宜川大烩菜的做法和图解,陕北宜川大烩菜怎么做更好吃

    陕北宜川大烩菜

    宜川位于陕北东南处,东边与山西隔黄河而望,著名的黄河壶口瀑布就位于此。宜川大烩菜融合了陕北和山西两地的精华做法,四季吃春秋降燥,夏冬驱火,温脾暖胃,可以称之为一到独特的升级版烩菜美食!以下为从奶奶👵、爸妈那里学来的...

  • 北方特色猪肉烩酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北方特色猪肉烩酸菜

    猪肉烩酸菜是巴彦淖尔的一种当地特色菜品,主料是猪肉,配料主要是酸菜、土豆和粉条。有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。用料酸菜500克五花肉250克排骨250克土豆200克姜适量蒜适量酱油25克生抽25克大料2粒花椒1克北...

  • 冬天都在做、味道各不同的——北方大烩菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬天都在做、味道各不同的——北方大烩菜

    北方大烩菜,既有传统定式又不拘泥刻板,因用菜随意庞杂,所以每每做出的味道不尽相同,是北方人冬天里常常想念的家的味道。虽说是一道可随心而制的家常菜,但要做好也是有秘诀的。一是不可缺少肉丸、酥肉、莲菜、豆腐等炸制品...

  • 河北大烩菜食谱做法大全,超简单的河北大烩菜做法步骤

    河北大烩菜

    河北人的大丰收用料五花肉250克白菜一颗炸豆腐一碗木耳20朵粉条一把丸子一碗老豆腐一块姜5片葱一根蒜3瓣河北大烩菜的做法准备食材1.五花肉切片2.木耳温水泡发3.粉条泡发4.白菜切段5.炸好的丸子备用6.老豆腐切块7.豆...

  • 奶奶家暖心大烩菜(北方菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶奶家暖心大烩菜(北方菜)

    小时候最温暖的回忆就是奶奶的烩菜,热腾腾、香喷喷的。烩菜里面的肉奶奶舍不得吃都悄悄夹在我碗里。每每想起,不禁有些感动。如今奶奶已是年过八旬的老人,腿脚不如从前利索,但爱的味道却留在了我小小的心里。厨房的烟火气...

  • 北方烩酸菜食谱做法大全,超简单的北方烩酸菜做法步骤

    北方烩酸菜

    如果有人问我最喜欢的一道菜我一定会毫不犹豫的回答烩酸菜每次放假回家第一顿饭一定是它酸菜的酸味和绵密的土豆混合在一起还有浸透了菜汤味道的冻豆腐和粉条混合成了对家的美味记忆好不容易在国外凑齐了食材一餐家的...

  • 东北烩酸菜食谱做法大全,超简单的东北烩酸菜做法步骤

    东北烩酸菜

    用料佐香园酸菜500克猪肉片200克大料1个盐5克葱花3克姜3克生抽1小勺大蒜1瓣猪油8克辣椒末2勺东北烩酸菜的做法锅内放入猪油融化,我不爱吃油大的就放的少点,油热放入葱姜蒜爆香。放入肉片和生抽,手抖了倒多了😥翻炒翻炒。...

  • 陕北大烩菜食谱做法大全,超简单的陕北大烩菜做法步骤

    陕北大烩菜

    用料豆腐块土豆个盐克粉条把猪肉克葱姜蒜若干陕北大烩菜的做法土豆切块老豆腐切块酸菜多次淘洗,切丝陕北粉条泡发排骨焯水,家里有几块鸡块,也一起焯水去沫,捞出备用。葱姜蒜大料炒香放入排骨鸡肉,加入料酒生抽酱油等。翻炒...

  • 自制北方酸菜(大白菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制北方酸菜(大白菜版)

    外面漂泊的人,总是想家,想妈妈,想小时候。所以,这个冬天闲来无事,准备制作大白菜酸菜。用料白菜片盐克自制北方酸菜(大白菜版)的做法市场买的大白菜洗净后切丝,用腌制盐,沙出水分,攥干。放到干净的矿泉水瓶里,拧紧盖子。倒置。差...

  • 陕北大烩菜(榆林大烩菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北大烩菜(榆林大烩菜)

    从小榆林长大,吃遍了蒋氏、金鸡滩、超人、新88、屈老N等等的大烩菜,正好最近胃口变好了,就在家给王先生做一顿吧。用料猪肉适量豆角适量豆腐/冻豆腐适量粉条适量盐适量葱姜适量老抽适量茴香适量八角两个茴香粉适量生姜粉...

  • 北方大馒头食谱做法大全,超简单的北方大馒头做法步骤

    北方大馒头

    用料面粉1千克酵母1袋糖15克温水适量北方大馒头的做法发面给面团排气揉成光滑面团分成小块面团分剂子揉光,盖保鲜膜醒发锅烧开放馒头大火烧15分钟出锅...

  • 东北烩菜食谱做法大全,超简单的东北烩菜做法步骤

    东北烩菜

    用料血肠1根猪五花肉,精肉共1000克酸菜1000克耗油适量海鲜酱油适量味精鸡精各适量十三香适量葱姜蒜各多些八角三朵花椒粉适量东北烩菜的做法肉洗干净,切大块,放锅中煮开,去浮沫,放酸菜,八角,葱姜蒜,十三香,耗油,盐,酱油,耗油,花椒...

  • 北方烩饼食谱做法大全,超简单的北方烩饼做法步骤

    北方烩饼

    用料鸡蛋2个虾仁10个青菜五根北方大饼2张八角葱姜蒜少许北方烩饼的做法北方大饼切成小手指粗细长短的条虾仁切三段,放一点点料酒和胡椒粉腌一下青菜切段鸡蛋打散备用锅里放油,把鸡蛋炒熟盛起备用锅里放油,油热后放八角,煎...

  • 北方菜——河南烩饼减脂版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北方菜——河南烩饼减脂版

    河南烩饼,在南方的第五个年头,每次想家的时候就会支出案板做一顿北方烩饼,最近在减肥,所以这顿是全麦烩饼,又解馋又健康哦!用料鸡蛋3个西红柿2个菜椒1个长豆角一把香菇3只(随意)全麦面粉500克北方菜——河南烩饼减脂版的做法#...

  • 北方大粽食谱做法大全,超简单的北方大粽做法步骤

    北方大粽

    端午节快乐!这是我们初次包的粽子,包的过程很欢乐,大家吃着自己包得粽子也感觉格外香甜!很开心🥳用料糯米1000克大黄米适量红豆适量粽子叶适量苇叶适量北方大粽的做法提前准备好了长糯米(Ps:长糯米比圆糯米黏性大,挑选的时候...

  • 北方大肉包食谱做法大全,超简单的北方大肉包做法步骤

    北方大肉包

    一个杂食胖子,无师自通的火夫,带你一起修炼吃货的自我修养!用料面粉1000g安琪酵母小包三分之一食用碱三分之一勺猪肉五花400g白菜一棵约700g五香粉一勺味精,鸡精各一勺植物油(不要花生油)比炒菜多一点老抽一勺蚝油一勺芝麻...

  • 陕北烩菜食谱做法大全,超简单的陕北烩菜做法步骤

    陕北烩菜

    猪肉烩酸菜用料酸菜1颗猪肉自配土豆两颗粉条若干葱姜蒜陕北烩菜的做法备料猪肉可多放点,生抽看个人喜好土豆略炒,加水没过土豆土豆熟了之后加洗好去水的酸菜继续熬片刻最后加泡好的粉条煮到剩少许汤汁,加入部分葱花搅拌...

  • 西北大烩菜食谱做法大全,超简单的西北大烩菜做法步骤

    西北大烩菜

    大烩菜是婆婆家的家常菜,几乎每天都吃,就是材料不同而已,在我看来其实跟我们东北的乱炖也没啥区别,反正我就是按照乱炖的方法做的所谓大烩菜,老公觉得好吃就行,嘿嘿!糊弄老公儿子咱都有一套!用料瘦肉片半碗茄子两根大土豆一个...