美味佳肴馆

营养不丢失怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的营养不丢失精选专题是专门提供营养不丢失的相关精彩内容的地方,这里的营养不丢失相关内容,小编都精心编辑,精选优质营养不丢失的相关知识,分享一些营养不丢失方面的经验知识。

  • 下饭菜,营养不丢失!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜,营养不丢失!

    花菜炒肉绝对是下饭菜,多来一碗米饭也不为过,这么好吃的一道家常菜一定得自己会做。花椒少许,姜片4片食用油适量,料酒1匙小米辣5个,青辣椒3个独蒜2个,生抽1/2匙细砂糖1/3匙,豆瓣酱1匙用料五花肉80克花菜半个下饭菜,营养不丢失...

  • 营养不外失的茄泥的做法和图解,营养不外失的茄泥怎么做更好吃

    营养不外失的茄泥

    老北京茄泥我的最爱,有我对以前的许多美好回忆,城西白塔寺,西单胡同的老宅,虽然已拆迁了,但旧时夏日的一道茄泥永远留在记忆中,每次做时就想起夏日的晚上,在葡萄架下一家人边聊天边吃晚饭其乐融融的情景。茄子爱出水,这个方法...

  • 方便快捷营养不流失的螃蟹做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    方便快捷营养不流失的螃蟹做法

    这个方法介于传统的蒸、煮、煎三者之间,必需品是一只密封性稍微好点的锅盖,盖子有一定的重量,开锅之后水蒸气要大到一定程度才会从锅边观察到冒气,但是还不用有铸铁锅甚至高压锅那么强的压力。市面上绝大多数配有盖子的不...

  • 清淡而不失营养美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清淡而不失营养美味

    晚上自己做上几道小菜,享受不一样的夜晚用料清蒸鲈鱼1条小炒牛肉400克青椒6个红椒1个芹菜2根清淡而不失营养美味的做法凉拌毛豆,煮熟后用酱油,醋,蒜泥拌上即可木耳用开水过滤后加上酱油,醋,小米椒,蒜泥拌上即可清蒸鲈鱼和小...

  • 秋葵怎么做才不会丢失营养又好吃呢?今天就来教你懒人做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋葵怎么做才不会丢失营养又好吃呢?今天就来教你懒人做法

    一个爱做凉拌菜的北方姑娘!用料白糖一勺盐5克糖10克鸡精5米醋3勺耗油一勺香油半勺味极鲜2勺秋葵怎么做才不会丢失营养又好吃呢?今天就来教你懒人做法的做法秋葵清洗干净,锅中烧水,水开放入秋葵焯1-2分钟,不要太久,否则影响口...

  • 减肥又不失营养的番茄豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥又不失营养的番茄豆腐汤

    这道菜很简单又美味,酸酸辣辣的冬天喝上一碗绝对满足!而且不需要加过多的调味料!因为胡萝卜番茄辣椒啊这些食材本身的味道就很足了!真的非常适合减肥期间又有颗吃货心的人哦~用料土豆1个胡萝卜1根番茄2个嫩豆腐1块红尖椒2...

  • 营养不流失的卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养不流失的卤牛肉

    大部分人卤牛肉都是直接丢卤水里煮烂为止,这样的话营养的流失很严重,为了解决这个问题,我采取浸泡加隔水蒸的方法,这样味道也足营养也不流失用料牛肉:4~5斤冰糖:一块(40g)卤料包2包(八角,桂皮,香叶,茴香,花椒若干)大蒜子(4~8粒),姜(一大块...

  • 减脂又不失营养的木须肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂又不失营养的木须肉

    用料黄瓜1根胡萝卜半根鸡蛋2个木耳10朵减脂又不失营养的木须肉的做法将木耳提前泡发,备用胡萝卜,黄瓜切片,泡好的木耳去跟,鸡蛋打好备用起锅热油,鸡蛋炒熟乘出备用,锅中加入葱姜蒜炒香,放入将准备好的材料一起炒,加入生抽,鸡精...

  • 水蒸荷包蛋  营养不流失的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸荷包蛋 营养不流失

    荷包蛋营养健康美味鲜用料鸡蛋4个生抽5克香油(芝麻油)3克香葱碎或青红椒末适量作点缀色拉油10几滴清水适量水蒸荷包蛋营养不流失的做法黄天鹅鸡蛋,引进日本38年可生食鸡蛋标准,不含沙门氏菌,孕妇小孩使用更安全个头大小均...

  • 无敌秋葵简单又不失营养的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无敌秋葵简单又不失营养

    一切为了营养。用料秋葵10-16根盐一小勺蒜2瓣酱油2勺耗油3勺水半碗无敌秋葵简单又不失营养的做法两瓣蒜切碎耗油,酱油,汤,盐,清水,全部放入碗内调好汤汁秋葵切掉根部锅里烧好水,水开后放入秋葵,两分钟左右捞出摆盘。锅内放少...

  • 营养不流失,极简版奶油南瓜浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养不流失,极简版奶油南瓜浓汤

    小时候去奶奶家,总是能喝到南瓜粥,淡黄色的南瓜块在白粥中,香味扑鼻。每每当你想选一块南瓜偷偷的放入口中,看似成块的南瓜便会溶化在白粥里,浓浓的南瓜香,随着粥的热气沁满全身。上海的五年,也就过年能回去一趟。对于东北而...

  • 营养不失美味的鲤鱼汤的详细做法,营养不失美味的鲤鱼汤做法技巧

    营养不失美味的鲤鱼汤

    多年前不慎被鱼刺卡喉,跑了几回医院终于动了手术将调皮的鱼刺取出,原来是一根小小的弯骨在作怪……事情是解决了,只可惜却给老娘留下了后遗症,从此对带刺的鱼敬而远之。然,还是念念不忘老妈的那一手好菜,其中之一就是红烧鱼...

  • 鲜奶加热大法 不糊锅不溢锅不过热不流失营养的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜奶加热大法 不糊锅不溢锅不过热不流失营养

    用奶锅?即使是复底锅也会糊锅,然后洗洗洗!一不小心就溢锅,然后擦擦擦!用微波炉?据说其造成的矿物质、蛋白质、维生素等营养元素的流失很高,甚至会杀死某些酶。好吧!不管是不是道听途说,总之,妈妈敢不敢给你的宝贝吃微波食品,是衡...

  • 维C满满丨营养不流失的水果茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    维C满满丨营养不流失的水果茶

    很多谱子在做水果茶的时候,都要把水果煮过一遍,这样一来营养无法保留。用原汁机做出的水果茶则既营养又美味哦!用料草莓5颗西柚1个雪梨1个红茶包1个维C满满丨营养不流失的水果茶的做法红茶包用热水泡开放冷备用把草莓、...

  • 营养不流失原汁原味汽锅汤菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养不流失原汁原味汽锅汤菜

    你能想到的所有菜都可以放进这个锅用料汽锅一个各式各样的肉内各式各样的蔬菜各式各样的海鲜各式各样的补气药材营养不流失原汁原味汽锅汤菜的做法你所需要的材料洗净码进汽锅盖上盖子上锅蒸注意肉内最好是焯水一下洗...

  • 一滴营养都不流失的鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一滴营养都不流失的鸡汤

    小美100度炖汤,放进去多少水就有多少汤,中间无需加水,营养一滴都不流失。用料鸡半只料酒15g姜2片香菇10朵木耳10朵咸肉15克盐适量一滴营养都不流失的鸡汤的做法将香菇木耳放入网锅,主锅加水,设置10分钟,50度,速度5清洗并泡发...

  • 清蒸鳕鱼,鲜嫩可口,营养不流失的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鳕鱼,鲜嫩可口,营养不流失

    这个做法适合任何清蒸鱼。用料鳕鱼半斤料酒1勺姜粉适量蒸鱼豉油1勺盐适量小米椒1个葱丝适量盐适量食用油适量清蒸鳕鱼,鲜嫩可口,营养不流失的做法鳕鱼段片开,用料酒,姜粉,少量盐,腌制十分钟。开水上锅蒸十分钟。蒸好后,倒出...

  • 简易而不失营养—果酱山药泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易而不失营养—果酱山药泥

    用料山药2根炼乳1勺果酱2勺简易而不失营养—果酱山药泥的做法准备好以上材料,分别是两根山药,蒸完刚好压成一碗,其次准备自己喜欢的果酱口味和炼奶。山药削完皮就可以下锅蒸啦~,大概蒸了30分钟用筷子插一下感觉熟透了就可...

  • 60℃无油椰子鸡腿 | 营养不流失的烹饪做法,大厨教你详细做法

    60℃无油椰子鸡腿 | 营养不流失

    椰子是一个好水果,我们要认真吃掉它。用料椰子2个鸡腿4只蔬菜随意酱油1勺姜2片盐少许柠檬半个亚麻籽油1勺辣椒2个60℃无油椰子鸡腿|营养不流失的做法4根鸡腿,去皮并剔除脂肪。加少许盐、葱姜粉,挤两滴柠檬去腥。提前一晚...

  • 美善品100度营养不流失鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美善品100度营养不流失鸡汤

    用料鸡半只大葱2分之一根生姜20克美善品100度营养不流失鸡汤的做法半只鸡放入网锅,加水淹没鸡肉,5分钟50度速度5将鸡清洗干净!如果鸡太大,可以适当少放一点点。鸡肉放入主锅,加水至Max,放入葱姜。设置时间:99分钟100度,反转...

  • 美味又不失营养的榨菜肉丝汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味又不失营养的榨菜肉丝汤

    这是我学会的第一道汤,有肉有菜,味道因鸡汤、肉丝而丰富,又因榨菜、笋与青菜而清爽,简单又有营养,暖胃更暖心~用料味精料酒榨菜油猪肉盐笋肉酱油青菜鸡美味又不失营养的榨菜肉丝汤的做法精猪肉切丝(并置于一碗中,放盐水泡出...

  • 芹菜叶别丢,用它做馅饼又香又营养的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜叶别丢,用它做馅饼又香又营养

    上学娃的早餐尤其要多加营养,早餐最好是有菜有蛋才能营养丰富,还能抗饿,馅饼无疑是很好的选择。芹菜叶别丢,用来做馅饼又香又营养,非常好吃哦。用料面粉200克芹菜叶100克鸡蛋3个黑木耳5克花生油30克盐3克五香粉0.5克酵母3...

  • 海参泡发方法“营养不流失”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海参泡发方法【营养不流失】

    海参泡发是很讲究的,上乘的海参,一定要泡发好,泡发不好不但会影响口感,更重要的是会营养流失。用料海参250克纯净水1桶海参泡发方法【营养不流失】的做法把盆洗干净,不能有油渍。海参用水冲洗一下,倒入纯净水,盖保鲜膜浸泡2...

  • 营养不流失的鲜味小白菜馅儿饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养不流失的鲜味小白菜馅儿饼

    本来想做懒龙,结果和面的时候,水加多了,又不想再往里加面,干脆就在平底锅里烙饼了。其实做成什么样子不重要,关键是馅儿,馅儿是灵魂。没有太多调味品,特别香!用料小白菜10颗虾皮1小把鸡蛋1个咸鸭蛋1个面粉80克水适量营养不流...

  • 原创苦瓜这样做,营养不流失的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创苦瓜这样做,营养不流失

    苦瓜生着吃,最有营养烫过水的苦瓜营养流失一多半,下面我教大家做苦瓜最美味有营养的做法。从不吃苦瓜的朋友也能多吃几口。苦瓜,葫芦科苦瓜属植物;苦寒,能够清热解暑、利咽止痛,还有降糖、降脂、利尿、清热的作用。夏人们夏...