爆炒竹节蛏怎么做更好吃
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爆炒竹节蛏
教程以图片的形式发咯用料蒜瓣姜片料酒勺盐克蛏子克生抽葱青红辣椒爆炒竹节蛏的做法洗净,焯水,两三分钟准备食材教程小贴士...
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豉汁炒竹蛏
竹蛏,它个体较肥大,足部肌肉特别发达,味道鲜美,营养丰富,它含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分以及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分,是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品。竹蛏还具有药用价值,据药书等记载,其壳有散结、消...
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“🤡竹蛏先生de呐喊🙀”爆炒竹蛏皇(家常改良版)
☀️有一天竹蛏皇先生躺在沙滩上晒太阳⛱️,懒洋洋地睡着了😴。一醒来就发现自己躺在餐盘上晒灯光了😱。故事告诉我们生活不能随便地偷懒😢,偷懒很有可能会被炒🤣用料大竹蛏6只姜末1勺蒜末1勺葱花1勺蚝油1勺李X记豆瓣酱半勺...
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爆炒竹蛏
小海鲜里我最爱的竹蛏,肥美肉厚,鲜掉眉毛,为了口感和吃起来方便,我去了壳爆炒,希望大家喜欢!用料大竹蛏1000克葱3根姜5片蒜5瓣小米辣2个二荆条1根料酒3勺生抽2勺蚝油一茶匙鸡精少许盐少许爆炒竹蛏的做法大竹蛏二斤,壳很打称,...
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蒜蓉竹节蛏子蒸粉丝
一道在家动手也基本不失误的饭馆菜,非常美味!可以换花甲啊,普通蛏子啊,鲍鱼啊!蒸的时间调整一下就可以🤗用料蛏子8只粉丝2把独蒜3粒小米辣一只生抽半勺蚝油一勺鱼露半勺鸡精少许淀粉一勺金不换(可以不用)一小撮蒜蓉竹节蛏子...
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清炒竹蛏
这道菜是Ankh在里斯本的海鲜餐厅吃到,用料简单,味道却很鲜美,保留了海鲜的原味,且鲜嫩多汁。图片中所用的巨形蛏子是在英国的Market买到的,足足20cm长,口感也一级棒。用料蛏子500g蒜适量香菜适量盐适量清炒竹蛏的做法加少量...
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辣炒竹节蛏
吃货的日程,心血来潮的时候就自己动手做个新菜式,慰劳下自己!用料竹节蛏子500克郫县辣酱150洋葱1个姜片适量麻椒适量蒜片适量香菜2根糖一勺海鲜酱油适量盐少许辣炒竹节蛏的做法竹蛏子洗净,控水,注意别扎手,蛏子皮很薄,容易破...
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爆炒蛏子肉
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蛏子650g蒜3瓣姜丝10g糖5g生抽8g郫县豆瓣酱15g食用油10g小米椒2个小葱1根爆炒蛏子肉的做法把蛏子洗干净后,放在清水里,放入10g盐,几滴油,浸泡2h,让其吐沙。锅内烧开水,放入蛏子汆...
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辣炒竹节蛏(烧烤店版😋)
这是辣炒海鲜通用配方,没有什么海鲜是不能辣炒的!用料鲜活竹节蛏2斤洋葱四分之一个青椒半个香菜1根姜4片蒜4瓣海天豆瓣酱2勺干辣椒3个料酒5勺耗油1勺老抽半勺生抽1勺辣炒竹节蛏(烧烤店版😋)的做法竹节蛏盐水吐沙10分钟,冲...
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油爆竹节虾
用料虾只油克葱花克姜片白糖克蚝油勺生抽勺料酒勺油爆竹节虾的做法虾洗干净去虾线,下油,放入葱姜,倒入虾,料酒、蚝油!完美欧了...
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竹节蛏
下盐水泡半小时,开肚取肠,摆盘高火蒸5分钟取出,铺葱丝,起油锅(少油)下蒜蓉至变色加无盐酱油下几点鱼露。鲜鲜超好吃,来我家请你,,用料蛏子克竹节蛏的做法杀干净成品小贴士别下太复杂了,保持鲜味...
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竹蛏炒蛋
用料竹蛏肉随意鸡蛋随意竹蛏炒蛋的做法清洗干净的竹蛏切段;鸡蛋中加盐、鸡精、胡椒粉料酒,打散,放入切好的竹蛏,搅匀;锅加油烧热,倒入鸡蛋竹蛏,炒匀,加葱花,搞定。竹蛏炒蛋,竹蛏脆鸡蛋嫩😁——要的就是这个口感!...
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爆炒海蛏
用料海蛏葱姜蒜爆炒海蛏的做法海蛏洗净待油锅八分热后下蒜和姜炒香后入到海蛏爆炒...
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小炒竹蛏
我们都无抵挡海鲜的诱惑,实在是太美味啦……用料竹蛏500克料酒2勺姜3片蒜3瓣小米辣1个花椒15粒生抽2勺老抽1勺白糖5克香葱1根色拉油20克小炒竹蛏的做法1.竹蛏子洗净备用。2.调料准备好。花椒,小米辣,香葱一次吃不完,可以...
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香爆竹蛏 by wqy
用料葱3、4根料酒适量姜5、6片盐适量油适量大蒜2瓣蒸鱼豉油(或生抽)适量糖适量朝天椒1个竹蛏15个醋适量香爆竹蛏bywqy的做法竹蛏洗净(壳比较锋利当心手)姜片洗净蒜瓣去皮朝天椒去籽洗净葱去根洗净切5cm葱段热锅冷油油热加...
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爆炒蛏子
用料蛏子500克葱1根姜6片蒜6瓣豆瓣酱1勺料酒1勺爆炒蛏子的做法蛏子清洗干净,泡水,撒盐,几滴油,两个小时让蛏子吐沙。刷干净外壳。起锅烧油,葱姜蒜爆香,下蛏子,加料酒,大火爆炒3分钟,下豆瓣酱,再炒1分钟,出锅。装盘,撒葱花。...
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爆炒竹节螺
用料蚝油2勺酱油2勺料酒1勺蒜5瓣姜4片豆瓣酱2勺葱4根糖适量爆炒竹节螺的做法1.开水放竹节螺煮开2分钟。2.热油放豆瓣酱,炒出红油,放小米椒,蒜、姜炒香。3.放入竹节螺,放入料酒、蚝油、酱油,少量糖,适当盐,爆炒3分钟。4.撒上...
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辣豆豉炒竹节蛏
竹节蛏与我们平时见到的那种土黄色的、短而小的沙蛏不同,它的壳修长且光滑,颜色偏向竹子一样的绿色而不是黄色,个体较沙蛏要更大,肉质和味道也更胜一筹。适合这种蛏子的做法有很多,像蒸、炒、煮都是不错的选择。今天的这批...
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酱爆竹节蛏
用料竹节蛏红青彩椒鸡蛋葱花黄酱生抽盐姜蒜酱爆竹节蛏的做法竹节蛏焯水,把内脏清理干净,切片备用青红才叫切片,过油断生,备用鸡蛋中加一点50℃的温水,打散。下锅炒熟,盛出备用热锅起油,下蒜片姜片爆香依次下竹节蛏,黄酱,青红椒...
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辣炒竹蛏
用料竹蛏20只郫县豆瓣酱勺尖料酒15克清酒15克葱丝适量姜丝适量豆豉10粒左右韭菜适量淀粉适量辣椒油适量白胡椒粉适量白糖少量提鲜芝麻油辅助吐沙辣炒竹蛏的做法竹蛏盐水芝麻油浸泡吐沙豆瓣酱一勺尖小火煸出红油,放入豆...
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香爆竹蛏王
竹蛏是海产珍品之一。因壳薄、味美、肉嫩,营养丰富成为竹蛏中的极品。用料料酒3汤匙姜3片蒜7瓣干辣椒10个麻椒一小把葱白2根青椒半个耗油1/2汤匙竹蛏一斤香爆竹蛏王的做法竹蛏买回来盐水泡一会用刀沿着蛏子壳划开两侧...
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清蒸竹节蛏
清蒸是保持海鲜的鲜味和营养的最佳方案!用料竹节蛏葱丝适量姜丝适量红椒碎适量盐适量料酒100g香油适量色拉油适量清蒸竹节蛏的做法竹节蛏清水换沙姜丝,葱丝码放在盘底码上竹节蛏,撒上盐倒入料酒,撒上红椒碎淋上香油上开水...
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姜蒜炒竹蛏
很鲜美,肉感十足~用料竹蛏500g姜3片蒜苗3根蒜头3瓣味极鲜酱油适量白糖适量姜蒜炒竹蛏的做法新鲜的竹蛏炒之前很重要的就是一步洗干净!这类多肉的贝壳海鲜,一口进去,要没有沙子吃起来才爽快~先洗净表面,然后用刀从中间剖开,...
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葱酱爆炒竹蛏
一次在饭店里吃到的,觉得很对胃口就回家自己炒咯,感觉比较清口吧!而且去壳了吃起来很方便用料竹蛏1斤左右葱,酱适量葱酱爆炒竹蛏的做法将竹蛏冲洗干净在沸水里烫一下撩出后冷水冲凉冷却的竹蛏切段起油锅入姜片,爆炒竹蛏,喷...
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爆炒竹蛏王
竹蛏王壳光滑,好像两枚破裂的竹片,故称为竹蛏,肉味鲜美,鲜食、干制均可。用料竹蛏500g彩椒2个姜3片葱一段蒜4片淀粉适量耗油2勺生抽1勺黄酒2勺洋葱1个爆炒竹蛏王的做法将买来竹蛏简单洗一下,用开水焯一下将焯好的竹蛏去壳,...