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自制芥菜干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制芥菜干精选专题是专门提供自制芥菜干的相关精彩内容的地方,这里的自制芥菜干相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制芥菜干的相关知识,分享一些自制芥菜干方面的经验知识。

  • 自制芥菜干食谱做法大全,超简单的自制芥菜干做法步骤

    自制芥菜干

    自种芥菜吃不完,想着法子储存!做干就好了!用料芥菜若干克自制芥菜干的做法收割芥菜!开水烫过之后晾晒!还是晒!(太阳的力量)继续晒!再晒!晒干收好储存!猪肉一起用瓦锅煲,跟排骨一起煮汤都可以!(放点自制虾米)完美...

  • 自制霉干菜食谱做法大全,超简单的自制霉干菜做法步骤

    自制霉干菜

    用料芥菜克自制霉干菜的做法把芥菜洗净剁碎剁碎的芥菜放锅里煮熟,不加水煮熟的芥菜大太阳下晒一天晒一天的芥菜蒸一小时,蒸出霉干菜的香味蒸好的霉干菜再晒干...

  • 自制芥菜酸菜的做法和图解,自制芥菜酸菜怎么做更好吃

    自制芥菜酸菜

    芥菜吃不完做酸菜也好,梅菜也行!用料芥菜若干克白醋一瓶自制芥菜酸菜的做法割芥菜!晒干!再晒!将晒干的酸菜放入无水无油的玻璃罐子里,烧开水倒进去满过菜,加一瓶白醋!密封!3-4天可以食用!切段加糖炒!(甜口味)煮汤加进去!(咸口味)...

  • 腌制咸菜&自制梅干菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制咸菜&自制梅干菜

    用料奶白菜/芥菜./青菜./萝卜樱子都可N棵盐适量腌制咸菜&自制梅干菜的做法奶白菜收割好先晾一天,也可直接清洗晾晾晒。菜有些软洗净晾晒干水份(一定要洗净再晒,别嫌我啰嗦😅)全部收入盆中加入盐适量用手搓,切记盆和手要干净...

  • 自制小咸菜,咸香美味的腌制芥菜头!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制小咸菜,咸香美味的腌制芥菜头!

    哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一款做法超简单的小咸菜,腌制芥菜头!这个方法还是跟我婆婆学的,做法超级简单,味道咸香美味,早晨一碗粥配上这款小咸菜,真是太好吃啦!喜欢的小伙伴赶快做起来啊~用料八角2个生抽适量老抽少许芥菜2颗...

  • 自制菜干食谱做法大全,超简单的自制菜干做法步骤

    自制菜干

    继承妈妈的手艺1用料新鲜青菜多多益善自制菜干的做法乡下农家青菜,没打药,新鲜是新鲜,虫子太吓人了,30岁了也受不了😂清洗干净,对半切(一棵就一斤,实在是太大了)小棵可以不切滚水下锅烫2分钟左右(不用加盐)晾晒几天,清掉水分。这...

  • 自制酸菜(芥菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸菜(芥菜版)

    爱美食,爱酸菜,自己动手丰衣足食……用料芥菜1000克盐100克花椒一小把辣椒适量蒜和姜适量白酒20克自制酸菜(芥菜版)的做法先将买回来的芥菜、辣椒,大蒜,姜洗干净后晾干水分。放晒衣架上拿到太阳底下晒到没有水份玻璃密封罐...

  • 自制梅菜干食谱做法大全,超简单的自制梅菜干做法步骤

    自制梅菜干

    用料长白菜1000克自制梅菜干的做法亲戚家自己种的菜,太多吃不完拿来弄菜干。洗净放太阳底下晒一两天,晒到脱水状态,叶子皱皱。我偷懒没怎么晒干,就晒了一天。煮开一锅水,把菜放进去过水,先放根部,大概30秒,再把叶子一起放进去...

  • 腌制芥菜食谱做法大全,超简单的腌制芥菜做法步骤

    腌制芥菜

    姥姥牌腌芥菜用料芥菜10斤盐一纸杯白糖一纸杯半醋一纸杯半腌制芥菜的做法我买了十斤芥菜,洗干净,但是非必要不要削皮,有皮味道更窜一些会更好吃,然后控水。控完水切成丝,刮丝的话水分容易失掉,拿一次性纸杯装一杯子盐、一杯...

  • 自制酸菜(芥菜)的做法和图解,自制酸菜(芥菜)怎么做更好吃

    自制酸菜(芥菜)

    这个腌制的方法简单又好吃用料芥菜30斤盐适量白酒几勺糯米粉50克淘米水适量红糖2勺南姜末适量自制酸菜(芥菜)的做法芥菜洗净切半晒软晒软的芥菜用粗盐搓一搓,放一个晚上,第二天早上把搓好的芥菜放进罐子,一层芥菜一层薄盐...

  • 自制梅干菜/乌干菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制梅干菜/乌干菜

    用料芥菜或者雪里蕻适量盐适量自制梅干菜/乌干菜的做法用这种小棵的雪里蕻腌出来的味道特别浓,颜色也乌黑。买回来的雪里蕻晒蔫,菜干净可以不洗,洗不好容易坏,根据天气和各人情况。搓盐,戴手套像洗衣服一样轻轻搓十几分钟,...

  • 自制榨菜干食谱做法大全,超简单的自制榨菜干做法步骤

    自制榨菜干

    用料青菜头根盐巴克白酒花椒粉。辣椒面。白糖自制榨菜干的做法多买一点青菜头,洗净去皮。切成细丝,多撒点盐巴。腌一晚上。用手挤干净水分,放在通风的地方。吹吹水气。一天即可。不要放太久。不然会腐败。摸着有一点水分...

  • 自制大芥菜酸的做法和图解,自制大芥菜酸怎么做更好吃

    自制大芥菜酸

    在农村长大的我,特别爱吃大芥菜酸;小时候经常看妈妈做很上手,现在妈妈不在身边,想吃只能去菜市场淘几棵回来自己动手。用料芥菜4棵约5斤盐陶瓷勺子5勺自制大芥菜酸的做法先准备一个密封可装8斤东西大的玻璃瓶,洗干净(没有...

  • 自制麻辣脆爽芥菜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制麻辣脆爽芥菜丝

    寒来暑往,秋收冬藏。一到秋天,菜市场各种新鲜的蔬菜总让人流连忘返。虽然上班族以食堂为主,但是每天总惦记着在家吃一顿对得起胃的早餐,还可以让家里充满烟火气息。一份自制放心的小咸菜就着一碗粥,简约不简单。用料芥菜15...

  • 自制黄瓜芥菜酱菜的做法和图解,自制黄瓜芥菜酱菜怎么做更好吃

    自制黄瓜芥菜酱菜

    用料芥菜一个大约六斤右)小黄瓜六斤尖椒二斤蒜一斤姜半斤生抽二斤盐一斤白酒二两干辣椒五六个花椒二十粒食用油二十克自制黄瓜芥菜酱菜的做法小黄瓜切段,加入半斤盐腌制一天一夜。芥菜疙瘩擦成丝,放入半斤盐腌制一天一夜...

  • 自制芥末酱食谱做法大全,超简单的自制芥末酱做法步骤

    自制芥末酱

    参照Youtube上肥丁手工坊的方子,自制芥末酱,材料简单,味道温和,第一次试做,按减半量用料有机芥末籽25克白酒醋30ml开水30ml海盐0.25茶匙姜黄粉0.1茶匙枫糖浆1汤匙自制芥末酱的做法白酒醋whitewinevinegar,酸味较温和,味道最...

  • 炒芥菜干食谱做法大全,超简单的炒芥菜干做法步骤

    炒芥菜干

    用料芥菜一小把辣椒两个鸡精一点点炒芥菜干的做法拿温水泡三十分钟,然后洗干净,把水份挤出来,辣椒切圈圈备用热油中放辣椒炒一下,然后下芥菜炒干水分,最后加温加盐加水煮十分钟左右,待水份差不多要干的时候加鸡精翻炒均匀,出...

  • 自制干菜饼食谱做法大全,超简单的自制干菜饼做法步骤

    自制干菜饼

    小时候,很喜欢吃妈妈做的干菜饼,一口气能吃好多,甚是想念!现在自己当了妈妈,小朋友想吃我亲手做的干菜饼,毫不犹豫地动手找配方和材料,开始做起来,居然一次成功了。薄薄的饼皮,加上满屋飘香地梅干菜味,忍不住要流口水了……用料...

  • 自制白菜干食谱做法大全,超简单的自制白菜干做法步骤

    自制白菜干

    用料奶白菜自制白菜干的做法白菜洗净,做一锅水,水开放菜川烫,菜软了就可以拿去晒了,我这个晒了5天,可以煲猪肺或者排骨...

  • 如何做腌制咸芥菜好吃 腌制咸芥菜烹饪方法大全

    腌制咸芥菜

    用料芥菜5000克盐350克腌制咸芥菜的做法摘下10斤同学自家种的芥菜,趁艳阳晒干表面水分收集晒干表面水分的芥菜加入350克盐巴搓揉至出水分同学腌制菜芥菜的操作方法示范:逐个把芥菜拧成捆,叠放整齐,逐个把芥菜拧成捆,叠放整...

  • 自制梅干菜食谱做法大全,超简单的自制梅干菜做法步骤

    自制梅干菜

    不需要盐腌制,吃起来更健康!用料芥菜一捆自制梅干菜的做法买来的芥菜洗净晒一到两天,晒焉了。锅开焯水8成熟捞出放盆里,趁热盖盖捂一晚上。第二天晾晒。把晒干的芥菜放锅里蒸15-20分钟,再次晾晒。要经过三蒸三晒的芥菜才香...

  • 自制酸芥菜食谱做法大全,超简单的自制酸芥菜做法步骤

    自制酸芥菜

    秋日阳光正好,天气干燥,晒菜干、腌酸菜是最合适不过的了。自己动手腌制酸菜,不用担心食品安全问题,既简单又美味。用料芥菜(晒好后称重)1000g海盐50g凉开水以装瓶没过芥菜为宜自制酸芥菜的做法芥菜洗净,一分为二,如果芥菜比较...

  • 自制芥末墩食谱做法大全,超简单的自制芥末墩做法步骤

    自制芥末墩

    在家宅,吃油腻了怎么办,来一口芥末墩保证解腻又刺激用料黄芥末勺白菜片盐克糖醋自制芥末墩的做法芥末粉加糖,一点盐,适量醋,冷水调成糊,放入热水中白菜烫熟,晾干取一叶白菜,抹上调好的芥末糊,再将另一片盖在上面同样抹好芥末,白...

  • 如何做腌制芥菜好吃 腌制芥菜烹饪方法大全

    腌制芥菜

    用料芥菜适量盐适量姜蒜适量腌制芥菜的做法芥菜买回来直接晾晒一天一夜,然后再清洗,再去风干一天时间,不需要太阳晒了切碎,放盐搓出水,搓到菜粒有点湿的感觉就行,不用搓到盆里出水搓好后,将菜放一个碗里压紧些,上面也盖个盖子...

  • 自制香菜干食谱做法大全,超简单的自制香菜干做法步骤

    自制香菜干

    香菜做成干菜不容易,不容易保持香味。这次改进了方法,结果很成功。用料香菜根盐克自制香菜干的做法香菜洗净,沥干水分锅里放入水,放少许盐,煮开关火。放入香菜,烫十几秒,捞出。一定要关火,这样香菜的香味不会散发掉。必须煮开...