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自制米粉肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制米粉肉精选专题是专门提供自制米粉肉的相关精彩内容的地方,这里的自制米粉肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制米粉肉的相关知识,分享一些自制米粉肉方面的经验知识。

  • 自制米粉肉食谱做法大全,超简单的自制米粉肉做法步骤

    自制米粉肉

    买了一份天福号米粉肉,觉得好少,突发奇想,自己做吧,解馋又实惠用料大米200克五花肉500克八角2个老抽3勺白糖20克料酒3勺盐2克生抽适量桂皮1块自制米粉肉的做法米淘好晾干放入炒锅小火慢炒变色这样就可以了放入破壁机,同时...

  • 粉蒸肉(自制米粉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉(自制米粉面)

    用料带皮精品五花肉425克拌料:盐10克姜粒8克耗油8克生抽15克自制腐乳30克自制米酒(醪糟)50克鸡精1克五香粉2克香油5克粉料:糯米150克干辣椒8克花椒粒3克土豆(打底用)1个盐(土豆用)适量粉蒸肉(自制米粉面)的做法带皮精...

  • 家常粉蒸肉(自制米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常粉蒸肉(自制米粉)

    用料大米0.5杯-1杯五花肉1块花椒适量八角1个酱油1勺耗油1勺黄豆酱1勺豆瓣酱1勺家常粉蒸肉(自制米粉)的做法准备1块五花肉,我的大约600克左右,带皮,一定要带皮,洗净带皮切成大薄片1勺盐,1勺鸡精,1勺酱油,1勺耗油,1勺黄豆酱,1勺豆瓣...

  • 自制米粉(米粉肉调料)的详细做法,自制米粉(米粉肉调料)做法技巧

    自制米粉(米粉肉调料)

    用料大米250g(混了些糯米)八角1个香叶半片花椒10粒(可不放)自制米粉(米粉肉调料)的做法1、半斤米放一颗八角,半片香叶,10颗左右花椒(后两种不喜欢都可以不放)2、开最小火,倒入锅中不停翻炒,让米粒受热均匀,防止局部糊。香料的香味...

  • 自制黑米粉食谱做法大全,超简单的自制黑米粉做法步骤

    自制黑米粉

    黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有补肾黑发、防贫血的功效。闲来无事做些配料粉备用,黑米粉可以做黑米糕、黑米馒头、黑米...

  • 自制米粉 长沙米粉  米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制米粉 长沙米粉 米粉

    家里老大太爱吃炒粉啦,考虑到只有炒粉里的各种青菜会一扫而光,疫情期也无法买,于是逼得为娘必须动手啦。综合啦下厨房各位大神们的方子后特此记录下来,估计会是未来常做的项目啦。🤪🤪特感谢朋友的方子才成此方。用料早稻...

  • 自制炒米粉食谱做法大全,超简单的自制炒米粉做法步骤

    自制炒米粉

    用料细米粉(如果没有可以用鸡蛋面)适量鸡蛋一只火腿肠一个生抽一勺盐适量米醋适量小红椒2个葱花适当白芝麻少许自制炒米粉的做法把米粉煮熟,没有米粉的可以用细的鸡蛋面,也很好吃。用冷水浸泡一会,空干水分。倒入少许油略...

  • 粉蒸肉(从自制蒸肉米粉开始)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉(从自制蒸肉米粉开始)

    我的父母都是重庆人,粉蒸肉/扣肉/夹沙肉/咸烧白以前也没少吃,特别是小时候一到过年我爸总会念叨这四样菜,可是妈妈总会说太肥了,最多做两种,后来老父亲随我在深圳住了九年,也常常会做这几样菜,老爸爸的手艺也是超级棒的,但说...

  • 自制红米粉食谱做法大全,超简单的自制红米粉做法步骤

    自制红米粉

    做美食当然想追求个色、香、味俱全,从古到今“色”排第一,怎么给面食上色咧,红薯、紫薯、南瓜、菠菜、抹茶、胡萝卜都试了几遍,家里有红米,试试这个效果如何。第一步:需要红米粉。用料红米适量自制红米粉的做法首先要准备红...

  • 粉蒸排骨(自制蒸肉米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸排骨(自制蒸肉米粉)

    这次粉蒸排骨的五香蒸肉粉是自己亲手做的,原来自制蒸肉粉也不是什么复杂的事情呵,感觉不比以前在超市买的差哦,自己炒的米打磨以后特别香,闻着就好陶醉,决定以后这一类的东西不买了,完全可以自己做,美味又放心~~用料(五香蒸肉...

  • 自制大米粉食谱做法大全,超简单的自制大米粉做法步骤

    自制大米粉

    为了让汤圆吃到放心的米糕,于是我动手自己磨米粉用料大米80ml自制大米粉的做法大米洗干净,平铺晾干(晾干我用了一天的时间,让米粒完全铺开来)晾干后的米放入料理机打碎,分多次打打碎后过筛,留下来的粗粉再次放入料理机打碎,重...

  • 粉蒸肉(自制米粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉(自制米粉版)

    粉蒸肉是在四川的舅妈家吃过,好好吃,回来的时候回忆着做法,又找了一些米粉的方法结合家里现有的香料做的,和舅妈家那种正宗的没法比,但家常版偶尔解个馋还是很OK的~用料五花肉一斤左右大米120克糯米60克八角1个花椒20粒左...

  • 自制粘米粉大米粉粳米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制粘米粉大米粉粳米粉

    这是多少年前买的粉碎机了呢(゚o゚;用料剩饭适量自制粘米粉大米粉粳米粉的做法剩饭阴干。上打粉机。我用的黄城牌,中药店保健品店用的那种粉碎机。这个型号好像已经停产了Ծ‸Ծ打久一点,打到细就可以了。小贴士1.可以用来...

  • 粉蒸肉(自制米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉(自制米粉)

    老公说小时候过年总吃这道菜,后来过年都在饭店订餐,家里慢慢就不做了,而饭店的粉蒸肉总觉得差点味道,这么多年过去,我为他再现一次家庭版粉蒸肉。用料五花肉500克料酒2勺八角2个生抽5勺盐2克耗油1大勺腐乳1勺葱姜适量粉蒸...

  • 粉蒸肉(自制米粉)的详细做法,粉蒸肉(自制米粉)做法技巧

    粉蒸肉(自制米粉)

    自制米粉,比外卖买的香多了,看得到的食材,更放心;一次性可以多做点,密封保存用料普通大米白芝麻,辣椒,熟花生,五香粉料酒,酱油,盐,葱花排骨粉蒸肉(自制米粉)的做法普通大米炒至金黄色接着加入白芝麻,炒香最后加入辣椒粉,炒香,不喜欢辣...

  • 自制米粉食谱做法大全,超简单的自制米粉做法步骤

    自制米粉

    最近因为先生不能吃面食,而外面卖的米粉又有添加剂,所以做了这款爱心米粉,最纯正的切粉味道。用料粘米粉150克水500克小麦淀粉30克自制米粉的做法所有的原材料和在一起搅拌均匀用不粘的盘子(我用的披萨盘2个)上面刷一层油,...

  • 新手大菜:粉蒸肉(自制蒸肉米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手大菜:粉蒸肉(自制蒸肉米粉

    这是我第一次做,如果你看到了,说明我成功了,方子很好,你也可以~综合了好多人的方子之后就地取材做出来的,记录一下免得无法复刻美味。妈妈去抗疫一线了,好长时间不能回家,记下来到时候可以做给她吃用料大米1杯以下香料有啥用...

  • 自制粘米粉食谱做法大全,超简单的自制粘米粉做法步骤

    自制粘米粉

    打算做桂花糕、发现家里没有粘米粉、又不想出门去买、自己整起用料大米200克水自制粘米粉的做法用水泡大米、我是用热水泡的、泡了三四个小时就差不多了将水倒了、晾干、然后用破壁机或者辅食机之类的打碎、多打几遍...

  • 自制糯米粉食谱做法大全,超简单的自制糯米粉做法步骤

    自制糯米粉

    小时候,农历十月份到冬月间即十二月份秋天开始,老妈就开始做霉豆腐,甜酒,豆豉,用太阳晒面。用料糯米20斤自制糯米粉的做法糯米用冷水淘1~2次,用水泡2~3个小时,用手捏一下可以捏碎即可滤干大约半个小时(一晚上也可),请做粑粑的人用...

  • 如何做自制血糯米粉好吃 自制血糯米粉烹饪方法大全

    自制血糯米粉

    正月十五要来了,自己做个血糯米汤圆,大黄米汤圆,花生酱,芝麻酱也都自己做。泡米水不要倒掉。我只有小熊料理机一个,质量杠杠滴!用料血糯米粉500克水大约1200克料理机小熊牌300瓦沥水篮和细密的布各一个自制血糯米粉的做法血...

  • 自制川味米粉(粉蒸牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制川味米粉(粉蒸牛肉)

    粉蒸各种肉肉。必备米粉用料大米一杯八角个花椒15粒香叶3片小茴香适量辣椒1个自制川味米粉(粉蒸牛肉)的做法所有材料放一起炒制微微变黄就行了放到破壁机打碎就行了蒸肉时候放入料酒,豆瓣酱,生抽,生姜,葱段切碎,一定要记得放...

  • 自制沾米粉食谱做法大全,超简单的自制沾米粉做法步骤

    自制沾米粉

    沾米粉我用的少,有时候急用买不到的时候自制很快,嗯,或者无添加的制作也好,(我就是闲的慌,找点事做),自己做的也可以保存蛮久的,我喜欢拿粘米粉做饼干,好酥脆。。。用料大米适量水适量自制沾米粉的做法大米淘洗干净浸泡30min,放...

  • 如何做自制大米粉好吃 自制大米粉烹饪方法大全

    自制大米粉

    用料大米400克自制大米粉的做法将大米洗干净,沥干水分,平铺盘中晾干。将大米加入破壁机,选择磨粉键,插上搅拌棒,打30秒停1分钟,再打30秒,如不够细等待1分钟后再打30秒;过筛小贴士洗过的米要干透,不介意可不洗米直接打粉。...

  • 莲藕粉蒸肉(自制蒸肉米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莲藕粉蒸肉(自制蒸肉米粉)

    香糯油润的粉蒸肉是传统的家常美味。以前家里做粉蒸肉只有米粉和猪肉,现在我们更喜欢添加一些其它的配料,像土豆、板栗等等,吃起来不会太腻。今天的这道粉蒸肉,搭配了清香的莲藕,秋天气候干燥,吃点莲藕,有清火润燥的食效,也是...

  • 自制米粉蒸肉~米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制米粉蒸肉~米粉

    用料大米2杯糯米6杯八角2片桂皮2片姜半块自制米粉蒸肉~米粉的做法把糯米浸泡2小时,大米直接洗下,捞起滤干(我做晚了没滤干直接下锅炒了)炒到这个样子再炒10分钟,火一定要小,别糊了。前面忘说炒干了水就下八角桂加继续炒。炒...