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馋人附猪皮冻做法怎么做更好吃

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  • “香兰世家”美味灌汤包 | 一口爆汁,香气扑鼻,馋人~(附猪皮冻做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香兰世家】美味灌汤包 | 一口爆汁,香气扑鼻,馋人~(附猪皮冻做法)

    让人垂涎欲滴的灌汤包,把猪皮冻加到肉馅里,蒸熟汤汁鲜美,一口爆汁!形状很像一盏小灯笼,拎起来还可以隐约看见里面的汤汁,有一种吹弹可破的感觉,不要说吃了,就是光看着就是一种美的享受。刚出锅的灌汤包,你可千万不要急着下口,不...

  • 猪蹄猪皮冻食谱做法大全,超简单的猪蹄猪皮冻做法步骤

    猪蹄猪皮冻

    第一次写菜谱,内心好激动。只有几张图,凑合看😂,下次注意🤓。冻冻应该是在北方逢年过节的一道必备菜品,提前做好,放在低温的室外也更好储存,招待客人切一盘,浇上汁,简单方便。小时候在奶奶家吃的都是纯冻😂只有下面一层带肉,作...

  • 猪皮冻冻食谱做法大全,超简单的猪皮冻冻做法步骤

    猪皮冻冻

    用料猪皮2斤精肉1斤八角,花椒少许姜,盐,葱,青红辣椒,香菜少许料酒2勺盐,生抽,老抽,醋,香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净,放锅里加水加入料酒煮一会儿,翻动让每个都煮到,拿出来洗干净,趁热用刀剃去多余肥膘用夹子拔掉猪毛再...

  • 冻猪皮食谱做法大全,超简单的冻猪皮做法步骤

    冻猪皮

    用料猪皮400克八角1个料酒一勺盐适量姜2片冻猪皮的做法买回来猪皮焯水煮熟洗净去除表面油层切小条放入盘中备用把切好的猪皮第一次焯水煮开后用凉水冲洗干净再次放入锅中煮加入2姜片桂皮一个小火慢煮加入瘦肉丁或者瘦...

  • 自制猪皮冻(肉皮冻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制猪皮冻(肉皮冻)

    南翔小笼包,现在不怎么好吃。城隍庙的小笼包,现在也不咋地。万寿斋的小笼包,现在也不如过去那么好吃……找不到好吃的小笼包,于是我便开启了自制小笼包的“旅程”。做小笼包,猪皮冻那是必须的必须!不然就不配叫小笼包!(菜谱自...

  • 猪皮冻食谱做法大全,超简单的猪皮冻做法步骤

    猪皮冻

    为老公做到下酒菜。用料猪皮处理好后520克葱14克八角半个姜14克花椒七八粒盐克少许水1600克生抽老抽少许猪皮冻的做法葱姜料酒冷水下猪皮,焯水5分钟,后放入温水中,去除油脂,切条,加盐捏洗七八遍加开水,先大火,后小火熬六七十...

  • 豆皮猪皮冻食谱做法大全,超简单的豆皮猪皮冻做法步骤

    豆皮猪皮冻

    肉皮冻外包裹了一层豆皮的外衣,颜值更高,营养更丰富,口感Q弹筋道,清爽不腻,年夜饭的冷盘必须有它。用料猪皮900克豆腐皮一张葱姜两片八角两个花椒十几颗香叶两片桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺料酒两汤勺盐一勺豆皮猪皮冻...

  • 猪皮冻/汤食谱做法大全,超简单的猪皮冻/汤做法步骤

    猪皮冻/汤

    用料冷冻猪皮手掌大小4—5块姜1片盐一小勺水1000g豌豆两拳黄豆二分之一拳猪皮冻/汤的做法黄豆豌豆提前泡好(最少两小时),冷冻猪皮,放入锅中,加水加姜,煮软,取出,正反两面刮油去毛猪皮清洗后,撒盐搓揉,冲洗干净,切条,切丁锅中加水,1...

  • 猪皮猪脚冻食谱做法大全,超简单的猪皮猪脚冻做法步骤

    猪皮猪脚冻

    用料猪皮100克黄豆适量猪皮猪脚冻的做法猪皮洗净,去油,水里加料酒,姜等去腥煮开,再次放热水里揉捻。一定要去油去干净。黄豆提前一天浸泡好。猪皮或者处理好的猪脚和黄豆一起放高压锅里煮,煮好后晾凉结冻完毕。...

  • 猪蹄冻皮冻食谱做法大全,超简单的猪蹄冻皮冻做法步骤

    猪蹄冻皮冻

    用料猪蹄2只八角2个姜5片桂皮一小块盐适量生抽1勺料酒1勺大葱3段香叶2片猪蹄冻皮冻的做法菜市场新鲜的猪蹄一分为二,去毛,冷水加一勺料酒,水没过猪蹄,焯水,洗干净捞出洗干净的猪蹄,八角两颗,葱段三个,香叶两片,桂皮一小块,香料...

  • 一人食之水晶猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一人食之水晶猪皮冻

    一个人住也要好好吃饭,比心❤️用料猪皮200克八角1个生抽适量姜2片盐适量料酒适量一人食之水晶猪皮冻的做法猪皮是在超市买的切好的,一个人吃的话建议就直接在超市买这种,肉皮会比较干净,可以省去很多步骤。先将猪皮洗干净...

  • 猪皮冻(压花肉)懒人菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪皮冻(压花肉)懒人菜

    外面卖的担心有胶,不放心自己动手做,全程虽然3个小时,但除了切猪皮费点力气,其他时间坐等即可,美味干净懒人荤菜!用料猪皮多少随意八角1个姜5片桂皮1块盐少量葱整段不要切断香叶1片猪皮冻(压花肉)懒人菜的做法猪皮切碎些凉水...

  • 猪皮冻“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪皮冻【KRUPS厨房机器人版】

    用料猪皮200g水500ml猪皮冻【KRUPS厨房机器人版】的做法猪皮和水放入压力锅内,上压后转小火计时5分钟,快速排气。用小镊子拔去皮毛。用剪刀剪成3-5厘米小块,猪皮凉后会变硬,放入机器人搅拌杯内,三档,130度,8分钟进行炖煮。炖...

  • 皮冻猪皮晶食谱做法大全,超简单的皮冻猪皮晶做法步骤

    皮冻猪皮晶

    满满的胶原蛋白像QQ糖一样弹弹弹👏👏👏今天一口气整了这么多好吃哒,好吃到cry呀😭用料猪皮适量姜适量盐适量料酒适量葱适量皮冻猪皮晶的做法将猪皮洗净,加水煮开3min。去除脂肪层。加入料酒葱姜盐煮几分钟。切细丝,加入...

  • 猪肉皮冻食谱做法大全,超简单的猪肉皮冻做法步骤

    猪肉皮冻

    做了香肠,剩余的猪肉皮应该有很好的方法来处理用料猪皮300g葱3根八角4个火腿肠1根豌豆100g胡萝卜1根盐5克猪肉皮冻的做法猪肉皮煮熟,切丁,豆浆机加入水打豆浆或者米糊的模式猪肉皮汁放入锅内煮(加入香料和盐)小贴士满满的...

  • 如何做猪皮冻做法好吃 猪皮冻做法烹饪方法大全

    猪皮冻做法

    为了做汤汁面包,所以尝试第一次做猪皮冻😊结果还不错,猪皮冻Q弹滑嫩用料猪皮500克盐5克姜片6片胡椒粉5克水猪皮的3倍猪皮冻做法的做法1.猪皮洗干净,水煮开5分钟后捞出2.刮掉皮背面多余的油脂3.把处理干净的猪皮切成条或...

  • 猪皮冻(不加调料版)附蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪皮冻(不加调料版)附蘸料

    从小就爱吃皮冻,后来家里人不让在外面买着吃,是因为实在有很多不法商家有各种各样的手段。后来妈妈看到网上的皮冻制作方法中有很多都加调料,就想试试不加调料味道怎样,后来发现味道很棒呢,不过过程实在简单,还望大家不要取...

  • 猪皮果冻食谱做法大全,超简单的猪皮果冻做法步骤

    猪皮果冻

    猪皮果冻,用料猪皮500胡萝卜100猪皮果冻的做法猪皮去油,切碎炖两个小时,倒到磨具里面,凉了就可以了做好的猪皮果冻...

  • 🐷猪皮冻食谱做法大全,超简单的🐷猪皮冻做法步骤

    🐷猪皮冻

    用料猪皮200克八角3个姜1块料酒3勺葱2根花椒少量🐷猪皮冻的做法清理猪皮,首先把猪皮上的毛刮干净,刮不干净尝试用火烧,刮干净后锅烧水放入猪皮,花椒粒,生姜,去味,煮5分钟左右捞起,捞起后把猪皮上的肥肉刮干净,尽量不要有残留。...

  • 如何做猪皮冻好吃 猪皮冻烹饪方法大全

    猪皮冻

    这里是每次做肉馅儿攒的一些猪皮,咱们就用它来做个好吃的猪皮冻,一般熬猪皮冻都用煮,今儿咱们换个做法,做出来保证晶莹剔透又Q弹劲道!牢记其中的小技巧,猪皮冻透亮筋道,好吃还不腥,学会了方法以后想吃了就不用买了,而且猪...

  • 猪皮肉冻食谱做法大全,超简单的猪皮肉冻做法步骤

    猪皮肉冻

    用料清理好的猪皮350克水1050克猪皮与水的比例1:3盐5克葱段3段姜1片猪皮肉冻的做法猪皮洗净,放入凉水锅,加入葱段,姜片水开煮5分钟捞出用刀刮掉多余的油脂刮干净油脂的猪皮放入水中,加一点盐,多洗几次将洗净的猪皮切丝,称量...

  • 懒人猪皮冻食谱做法大全,超简单的懒人猪皮冻做法步骤

    懒人猪皮冻

    用料猪皮400克姜6片盐8克酱油20克料酒2勺辣椒三个香叶2片桂皮1小块懒人猪皮冻的做法去超市买来猪皮,清洗干净,永镊子把毛拔干净,或者用火给烧掉,方法随意,毛弄干净就行啦把处理好的猪皮凉水下锅,放入料酒哥姜片,大火煮开,捞出...

  • Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻

    用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净,刮油,放入锅中,加入八角桂皮生姜,煮沸,捞出,过凉水。2.猪皮再次刮油,切成细丝,放入容器。1.放入容器后,加水,水没过猪皮即可,也可...

  • 鲜肉生煎包(附猪皮冻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜肉生煎包(附猪皮冻)

    方子可做16个生煎包用料面团部分:水140克干酵母3克(冬天可加多1克)面粉300克猪油15克糖15克泡打粉3克(可不加)……………………………肉馅部分:猪肉400克葱姜水50克料酒,生抽,老抽,蚝油,甜面酱各1勺白胡椒粉一些麻油1勺盐3...

  • 熬猪皮冻食谱做法大全,超简单的熬猪皮冻做法步骤

    熬猪皮冻

    平时炒菜剩下的肉皮不要扔放到冰箱里冻起来攒够一定数量拿出来做皮冻节约又好吃美味的冷菜用料猪皮葱2段姜2片八角2个小茴香少许花椒10粒香叶2片盐适量生抽2勺老抽1勺熬猪皮冻的做法肉皮洗干净去毛刮去肉皮上保留的油...