拉克怎么做更好吃
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入口即化,细腻顺滑的巴黎米夏拉克蛋糕~
不加奶酪🧀️却有着乳酪蛋糕口感的巴黎米夏拉克,👉口感醇厚顺滑,细腻柔软,😋好吃到转圈圈❗️做法超简单,赶紧试试呀~用料蛋黄5个牛奶500克奶油125克玉米淀粉50克细砂糖70克香草精几滴入口即化,细腻顺滑的巴黎米夏拉克蛋糕~的做...
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巴黎米夏拉克蛋糕cake
配方来自微博,如重复请告知立删。还有糖我觉得太多了,我减到100克也还不错。用料蛋黄3只淡奶油125ml牛奶500ml玉米淀粉50克香草精5ml细砂糖125克巴黎米夏拉克蛋糕cake的做法蛋黄分离,只要蛋黄蛋黄加细砂糖搅拌至溶解,再加...
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巴黎·米夏拉克✨
✨ParisMichalak🍮配方来自法国普罗旺斯的甜点女神MarieSanchis起源于古巴的Trinidad🌹喜欢这个甜点的英文名字,听上去就很浪漫。。重点:这个米夏拉克完全没有一丁点奶酪哦!而且成本低,简单,零失败。看似蛋挞又不是蛋挞,口...
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Jekero|杰仔菜谱|巴黎米夏拉克
“巴黎米夏拉克”出生于甜品之都“法国”极少数的人会认识这款甜品哦!记得关注我们杰凯诺烘焙微信公众号哦~每周还有活动烘焙工具免费送用料纯牛奶500ml淡奶油120ml香草精5ml蛋黄6个细砂糖80g玉米淀粉50gJekero|杰仔菜...
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原创 | 调嘻鸡尾酒 之“萨泽拉克”
【萨泽拉克】酒精度数:41°所需基酒:苦精、苦艾酒、干邑调制时间:2分钟30秒难度系数:★★★☆☆惊醒世间名利客,唤回苦海梦中人用料古典杯1个搅拌杯1个冰块若干干邑60毫升苦艾酒10毫升苦精3滴方糖1颗原创|调嘻鸡尾酒之“萨...
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巴黎米夏拉克蛋糕
这道甜品来自法国普罗旺斯的甜点女神MarieSanchis,起源于古巴的特里尼达(Trinidad)地区,被甜点之都的巴黎人经过若干次完美调整成为了经典甜点——巴黎米夏拉克!它有着乳酪蛋糕的质感和口感,却没用到一丝一毫的乳酪原料!成本...
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口感似蛋挞般软嫩的巴黎米夏拉克,用最简单的材料,也能做出的经典法式甜点!好吃到爆!
用料牛奶500毫升淡奶油125毫升细砂糖125克蛋黄3个玉米淀粉50克香草精5毫升口感似蛋挞般软嫩的巴黎米夏拉克,用最简单的材料,也能做出的经典法式甜点!好吃到爆!的做法把食材准备好牛奶,淡奶油一起放入厚底平底锅加热,放入香...
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巴黎米夏拉克
今日早餐:抹茶牛奶巴黎米夏拉克(蛋糕)橘子巴黎米夏拉克既不是奶酪蛋糕也不是蛋挞,说不上怎么形容它,材料简单过程简单烘烤时间较长,主要成分是牛奶和淡奶油蛋黄,你说像啥呢!表面一定要烤到焦黄上色最佳,就归为奶蛋糕吧Y(^_^)Y2...
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草莓克拉芙缇(Clafoutis)
克拉芙缇(Clafoutis)是用水果和蛋奶液烘烤而成的法式甜点。周末买了一篮草莓,各种折腾,剩下一些正好可以做这道快速简单又美味的甜点:草莓柔软多汁与蛋奶液完美融合,不需要特别装饰,撒上糖粉即可趁热享用,yummy!用料新鲜的草...
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克拉克拉杏仁酥
这款杏仁酥口味微甜,适合老人和需要控制糖份摄入的人食用。它没有市售的那么甜,甜的牙痛;也不会寡淡无味,无味到吃了一口就不想第二口。就是那么微微甜,刚刚好。奶香味重,酥酥的,入口即化。咬到杏仁的瞬间,满足感爆棚。简单易...
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夸克奶酪(Quark)沙拉
夸克奶酪(Quark)是德国人不可少的奶酪之一,抹在肉肠,面包上都很好吃。现在好流行自己家里用酸奶做夸克奶酪呢,而且还留下很珍贵的乳清,可以用来做酸萝卜酸黄瓜继续做沙拉。有夸克乳酪的细腻和酸味,芝麻酱的浓郁,所以最好用没...
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姜饼巴克拉瓦(baklava)
用料姜粉2大勺(30ml)肉桂粉2大勺(30ml)多香果粉1茶匙(10ml)肉豆蔻粉半茶匙(5ml)黑胡椒粉半茶匙(5ml)丁香粉1/4茶匙(1.2ml)薄片酥皮碗①16个细细剁碎的巴旦木1/4杯(59ml)细细剁碎的核桃1/4杯(59ml)融化的黄油2大勺(30ml)蜂蜜2大勺(30ml)黑...
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升级版提拉米苏——阿拉比卡巧克力
酥脆的达垮次配上柔滑慕斯,搭着咖啡和巧克力碰撞的火花,带你体验一次苦味的甜蜜之旅……吃提拉米苏的时候会忽然想念巧克力的味道,也许是不满足于表面薄薄的一层可可粉吧,这一款蛋糕将巧克力慕斯与提拉米苏相结合,小孩子才...
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Taco salad 塔克沙拉
每次怀孕的时候就大爱墨西哥食物,有点酸有点辣(tacoseasoning和salsa),还有好多肉。这里我用了绞猪肉,是包馄饨剩下来的,当然也可以用剩的鸡肉,牛肉,主要加上tacoseasoning就有墨西哥味道了!想吃甜味的,可以在里面放一点蔓越梅...
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克拉芙缇蛋糕
这个做法是我参看别人的制作方法,稍微改动了一点,做出来的效果很不错,味道很好,如果喜欢吃很甜的朋友,可以在出炉后,表面撒上一些糖粉,不仅可以提高口感,而且卖相会更好!这个是6个的量,制作方法非常的简单,是一款既简单又好吃的...
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快手巧克力阿拉棒(消耗巧克力)
参考食谱稍微改进一下,记录一下。巧克力有油就不需要多余的油了,口感偏脆硬,甜度适中,适合喜欢70%可可巧克力甜度的朋友。用料低筋面粉85克75%黑巧克力60克水25克奶粉20克糖15克椰蓉8克快手巧克力阿拉棒(消耗巧克力)的做法融...
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榛子巧克力克拉芙缇
克拉芙提(clafoutis),表面覆盖着一层新鲜水果,通常是樱桃或草莓酱,它是在烘烤后把水果戳进蛋糕表面而制成的。它是一种在美国和加拿大常见的食品。是一种历史悠久的法式点心,质地介于布丁和煎饼之间,通常会加入水果。最传统...
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巧克力拉花
巧克力粉真的是拉花神器,yyds用料牛奶120ml巧克力粉一小勺拉花杯220ml热水15ml巧克力拉花的做法巧克力粉倒入拉花杯,再倒热水搅匀咖啡机打奶泡至牛奶:奶泡1:0.5左右拉花走起,cheers,喝起...
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Clafoutis -克拉芙缇
Clafoutis是一种法国家庭甜点,一般音译为克拉芙缇,源于法国南部盛产樱桃的Limousin(利穆赞)地区,所以传统做法中水果只用樱桃,按照烘培做法也可以被叫做樱桃蛋奶布丁我注意到它的原因非常简单粗暴:制作简单,新手友好用料松饼...
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克拉芙蒂
Clafoutis,法国传统甜点,PH的方子。用料黑樱桃500g白砂糖100g低筋面粉125g牛奶300ml鸡蛋3个盐1撮糖粉少量克拉芙蒂的做法樱桃洗净去梗,加50g糖,浸渍半小时。面粉过筛,加入1撮盐、50g糖,加入打散的蛋液,混合均匀后再加入牛奶,...
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巧克力拉線膏/寫字(無需巧克力醬)
經常在用巧克力隔水融化來寫字的時候會遇到巧克力中途變硬的情況🌚又或者是一開始融化過了,會很稀,要緩一下慢慢試狀態才行😞看拉線膏的方子都需要用到巧克力醬,但是巧克力醬平時又用不著就想著用巧克力加淡奶油來試試看...
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克拉芙缇
clafoutis是法国甜点,传统的是用樱桃做的,但选择什么水果都可以,我用的是一盒蓝莓,因为很酸就用来做这个了,克拉芙缇主要就是鸡蛋面粉牛奶,软软的小孩子也可以吃。选用的模具再倒入所有液体后,液体表面和模具边沿要有至少一...
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蓝莓巧克力克拉芙提
克拉芙提,是典型的法式布丁。法国最常见的是樱桃克拉芙提用料液体奶油125毫升黑巧克力75克蓝莓100克鸡蛋一只可可粉15克面粉25克香草精1茶勺牛油适量蓝莓巧克力克拉芙提的做法烤箱预热180摄氏度。取大约15克左右牛油,用...
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克拉芙提(简易版)
输入这道美食背后的故事……不加糖的甜品用料牛奶60克鸡蛋1个普通面粉30克黄油8克随意添加自己喜欢的水果爱吃甜的可以加糖克拉芙提(简易版)的做法食材除水果外,全部食材加入料理机打十秒,十秒,十秒,就十秒不要时间长。黄...
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克拉芙提
八寸披萨盘刚好一盘上下火200度30分钟提前预热5分钟用料橘子(或其他水果)2个鸡蛋2个牛奶150克糖10+10克低粉40克黄油20克糖粉少许克拉芙提的做法橘子去皮底部码好鸡蛋2只打散(应放两个鸡蛋)加入10g细砂糖和牛奶搅匀后的蛋...