麻辣咸甜炖鸡腿怎么做更好吃
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麻辣咸甜炖鸡腿
今天心情不好,所以要大吃一顿。本来只想清炖,突然想吃麻辣口的。就成了鸡公煲味了!好吃!用料鸡大腿一个土豆两个木耳泡发适量白菜心一颗粉条不爱吃,没放老干妈一勺麻椒一小把麻辣咸甜炖鸡腿的做法热油,加麻椒花椒,然后下葱姜...
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咸鸭腿和咸鸡腿做汤底的“麻辣烫”砂锅烩菜来啦
家里晒的咸鸭腿可以吃了,天太冷了,做个砂锅烩菜暖一暖。可以自由选择配菜也可以当做小火锅食用!用料火锅底料适量金针菇半把裙带菜适量米线粉丝适量牛奶或者奶粉60ml或10克鸭腿或鸡腿2只生菜1棵鸭血1块咸鸭腿和咸鸡腿做...
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甜辣炖鸡爪
做了几次,比较喜欢这次的口味,记录菜谱,以免下次做忘了。加梅子汁能去腥解腻提升香气,我只有自己酿的梅子酒,加了味道一样很好。韩式辣椒粉只是增加颜色,不太辣,喜欢辣的可以加小米椒。用料鸡爪10只韩式辣椒酱2勺姜几片大蒜8...
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甜辣煎鸡腿肉
时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡全腿2个大葱0.5根黑胡椒碎根据口味添加辣椒粉适量生抽4大勺蜂蜜1大勺糖1大勺白酒30g植物油1大勺蒜末5g姜末5g植物油1大勺甜辣煎鸡腿肉的做法在鸡腿肉没皮的那一面用刀划开...
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麻辣鸡腿骨
用料鸡腿骨700克郫县豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺料酒2勺黑鸭膏20克糖20克干辣椒5个香叶2片大料3粒花椒20粒麻辣鸡腿骨的做法鸡腿骨,洗净开水焯水煮好没有血水捞出,过冷水锅中加入油,干辣椒,姜片,大料,香叶,小茴香,草果加入郫县豆...
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宫保鸡丁 辣辣的 甜甜的 咸咸的 麻麻的 就是它
这是给我👀的上课笔记📒您要是看见了别嫌弃记录简陋用料花生米克生抽勺鸡腿2只干辣椒个花椒粒蒜瓣葱两根豆瓣酱一勺半辣椒酱一勺鸡精勺盐克水淀粉克老抽鸡蛋蛋清宫保鸡丁辣辣的甜甜的咸咸的麻麻的就是它的做法步骤不...
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小麻小辣–鲜藕藤椒炖鸡腿
四川的麻辣和东北的炖结合起来,还是不错的!用料鸡腿2个黄甜椒半个青辣椒1个小米辣3根姜适量藕1节香菜1根酱油、蚝油、老抽、盐适量干豆豉鲜藤椒小麻小辣–鲜藕藤椒炖鸡腿的做法鸡腿切块备用藕滚刀块、辣椒菱形块、姜小...
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麻辣鸡腿丁
用料鸡腿2只干辣椒花椒香叶葱姜蒜料酒酱油郫县辣酱鸡精适量麻辣鸡腿丁的做法腿切块,用郫县辣酱、料酒腌制20分钟锅中放适量的油,将腌制好的鸡块过油锅中留少量的底油,放干辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、炒出香味加入炸好的...
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麻辣鸡腿
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿(大)3个食用油5g生姜3片葱白10g花椒2g生抽10g老抽5g蚝油10g糖2g盐1g青红辣椒60g水300g麻辣鸡腿的做法锅中倒油,放鸡腿大火炒至表皮微微焦黄。再放姜、葱白、花椒小火炒香。...
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甜辣烤鸡腿
儿子不喜欢吃辣,拒绝奥尔良风味的烤翅,所以为他开发了这款甜辣口味的烤鸡腿。虽说是甜辣,其实辣味真的只有一点点一点点而已。家人一起分食,觉得味道不错,关键是简单易操作。用料鸡腿2只酸梅酱2大勺韩国甜辣酱2大勺姜片少...
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麻辣鸡腿菇
最爱蘑菇🍄🍄🍄用料鸡腿菇2个胡萝卜半根黄瓜半根蒜2瓣盐1勺味精少许花椒油少许辣椒油半勺葱花油1勺醋2勺生抽1勺蚝油一勺白糖1勺麻辣鸡腿菇的做法鸡腿菇手撕成细条,过水煮一分钟,捞出凉水过一下,黄瓜胡萝卜切丝,加入上面...
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麻辣烤鸡腿
麻辣味道,这麻辣!无法比拟。用料鸡腿若干麻辣烤肉料35g麻辣烤鸡腿的做法备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。加入cook100麻辣烤肉料35g腌制。第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点清水涮一...
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麻辣小鸡腿
用料鸡腿生抽勺料酒勺豆瓣酱勺糖蚝油葱姜蒜盐辣椒麻辣小鸡腿的做法好了...
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甜辣鸡腿
用料糖只琵琶腿10只盐克番茄酱勺蒜末4.5瓣韩式辣酱或者蒜蓉辣酱甜辣鸡腿的做法鸡腿洗好冷水泡去血水后,加入牛奶,盐,少量胡椒粉,腌制2小时左右。倒出牛奶,放入适量面粉和一个鸡蛋,抓匀。在滚匀淀粉,下油炸7分钟左右。切蒜末,...
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麻辣土豆炖鸡腿
用料鸡腿三只花椒一小把生抽一勺半姜两片切条八角一个料酒两勺鸡汁半勺糖小半勺盐小半勺老抽半勺土豆一个葱段五段蒜三瓣麻辣土豆炖鸡腿的做法剔骨头切料备用剔好的肉用料酒腌一下手抓五分钟入热水(加姜片和葱)焯至变色...
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麻辣炸鸡腿
冬天就爱吃炸鸡腿......还要是辣味的!今天吃的匆忙,也没高兴多摆拍......用料鸡腿6只葱姜蒜若干小米辣1根生抽两勺蚝油1勺料酒3勺黑胡椒粉1勺花椒粉1勺面粉若干克鸡蛋1个麻辣炸鸡腿的做法把以上材料(面粉、鸡蛋除外)混合...
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甜辣鸡腿饭
用料鸡腿6个红椒1个盐1勺糖1勺淀粉2勺辣椒粉2勺甜辣鸡腿饭的做法把鸡腿洗净花刀,放入锅中,煮出血沫。捞出过凉,锅中放入.老姜.大蒜.八角炒香倒入鸡腿,少许老抽,盐,炒好倒入两碗水开在小火煮10分钟。放入红椒,糖,辣椒粉,淀粉,翻...
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香辣炖鸡腿
坚持给自己带午饭的第n天🤗用料鸡腿5只胡萝卜1根八角2个生抽1勺老抽1勺五香粉1勺蚝油1勺小米椒4个料酒1勺葱姜蒜1干郫县豆瓣酱2勺大料2粒香辣炖鸡腿的做法1.鸡翅解冻剁成小块儿,放料酒焯水,撇去浮沫,放入料酒,生抽老抽蚝...
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麻辣鸡腿包
小学时候印象最深刻的就是学校对面的麻辣鸡肉包,小学毕业下来,包子也从八毛一个涨到一块五,现在再回去,包子铺已经不见了,所以就想自己动手回忆熟悉的味道。用料面团用量(12个)高筋面粉250克水130克酵母2.5克糖一勺鸡腿🍗馅...
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麻辣咸甜香的麻辣豆干
没有买到牛肉🥩用豆腐干做也很好用料豆干2块海椒面2两花椒面1两白糖2两盐2勺红油1汤勺芝麻(家里没有🤦♀️)1两麻辣咸甜香的麻辣豆干的做法把豆腐干切成自己喜欢的样子(1)锅中烧油(2)把切好的豆腐干,下入烧好油的锅里翻炒(其...
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麻辣卤水鸡腿
用料鸡腿8只姜片几片香叶几片老抽两勺盐两勺料酒两勺冰糖根据个人口味花椒20粒八角5个卤水汁一支干辣椒10个生粉少许麻辣卤水鸡腿的做法首先洗干净鸡腿,等它干了之后用少许生粉、盐、油腌一下,大概20mins这样子然后准备...
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辣炖鸡腿
做了记不得多少次了,简单到不能再简单,但是每次吃到嘴还是很惊艳用料鸡腿6只洋葱1个土豆适量胡萝卜适量蒜很多瓣韩式辣酱3大勺酱油1大勺鱼露1大勺蚝油2大勺糖1大勺香油适量韩式辣椒粉适量(可跳过)辣炖鸡腿的做法鸡腿剪开...
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辣炖香菇鸡腿
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿300g食用油20g生姜2片大葱白3段鲜香菇4朵中等大小土豆2个水没过食材老抽10g糖10g盐5g八角(大料)2个青红辣椒50g辣炖香菇鸡腿的做法烧热炒锅倒入油,放入鸡腿,姜片和葱段,翻...
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麻辣鸡腿肉
用料鸡腿只香菜葱蒜生抽麻油花椒粉辣椒粉麻辣鸡腿肉的做法……………………...
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麻辣鸡腿
用料鸡腿4只花椒适量青红椒3~4个蒜适量姜适量生抽1勺老抽1勺料酒2勺盐适量麻辣鸡腿的做法青红椒、生姜、蒜切好备用。鸡腿剁成小块,与生姜、一勺料酒焯水捞出冲洗干净热锅放油炒鸡块5分钟,加入花椒粒、姜、蒜翻炒2分钟再...