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辣炖鸡腿

菜谱2.93W
辣炖鸡腿的做法步骤图,辣炖鸡腿怎么做好吃

做了记不得多少次了,简单到不能再简单,但是每次吃到嘴还是很惊艳

用料  

鸡腿 6只
洋葱 1个
土豆 适量
萝卜 适量
很多瓣
韩式辣酱 3大勺
酱油 1大勺
鱼露 1大勺
蚝油 2大勺
1大勺
香油 适量
韩式辣椒 适量(可跳过)

辣炖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿剪开摊开。一大勺韩式辣椒酱,一大勺韩式辣椒粉,一大勺料,一大勺蒜末,一小勺芝麻油拌匀。抹在鸡腿内侧,腌一个晚上。

  2. 鸡腿皮朝下,摆在锅里,盖上盖子,开中火煎,差不多了放葱姜蒜稍煎,放土豆胡萝卜,加水不太多刚好没过即可,放辣椒酱,蚝油,酱油,鱼露,糖中火炖煮十分钟

  3. 打开盖子,放一些容易熟的蔬菜,洋葱,葱条,稍微加一点香油就能出锅了