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茄子肉片怎么做更好吃

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  • 茄子肉片食谱做法大全,超简单的茄子肉片做法步骤

    茄子肉片

    没啥可简介的,夏日常见菜,多加点蒜泥,夏天的茄子最好次用料茄子茄子肉片的做法茄子切滚刀...

  • 肉片烧茄子食谱做法大全,超简单的肉片烧茄子做法步骤

    肉片烧茄子

    今天买了肉和茄子,不知道怎么做,查了下《下厨房》,发现没有和心意的做法,干脆就决定按自己的想法来做。想着也许也有跟我口味差不多的同学,同样找不到和心意的做法。干脆就把我自己的做法发出来大家参考吧。用料长茄子2个...

  • 肉片扒茄子食谱做法大全,超简单的肉片扒茄子做法步骤

    肉片扒茄子

    和同事妈妈学的,特别棒!用料长茄子个白糖克蒜瓣淀粉勺生抽勺盐克五花肉克甜面酱克葱克蚝油勺香菜根肉片扒茄子的做法茄子去皮切片,用盐腌一下,去掉部分黑水锅里放油,大火,把茄子煸炒一下,铲出留底油,放入葱,一个大料爆香,然后放...

  • 茄子脆片食谱做法大全,超简单的茄子脆片做法步骤

    茄子脆片

    用料茄子1根食用油喷雾盐适量茄子脆片的做法往烤盘上铺一张硅胶垫,宽宽的喷上油。拿一根结实的茄子,切成1.5mm到3mm的薄片,在烤盘上铺一层,然后再往茄子上喷一层油,撒上适量盐。烤箱预热到120度,将烤盘送进烤箱烤50分钟(中间...

  • 低油版的肉片烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低油版的肉片烧茄子

    肉片烧茄子是一道下饭菜,常规做法需要炸一下茄子,后期处理油很麻烦,今天分享一下平时做茄子少放油的方法,做出来也是极其美味下饭,说着说着口水都要流下来了。用料长茄子4-5个五花肉少量蒜末半头葱花少许姜丝少量糖一小勺...

  • 茄子黄瓜毛豆炒肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子黄瓜毛豆炒肉片

    用食材的诚意抓住夏天的尾巴~哈哈~茄子,黄瓜,毛豆都是当季的食材,平时两两搭配的多,今日来个三和一,觉得意外的好。茄子不油,毛豆脆嫰,还有黄瓜微甜清爽。用料猪肉100g茄子两根黄瓜一根毛豆一把大蒜2颗紫苏6片酱油盐糖茄子黄...

  • 黄金茄子片食谱做法大全,超简单的黄金茄子片做法步骤

    黄金茄子片

    类似薯条一样的零食用料茄子个鸡蛋个油克盐克黄金茄子片的做法茄子切片鸡蛋打散,搅拌,适当放盐放入茄子片,两面都均匀的沾满蛋液锅里放油,油热后放入茄子片,小火慢煎出锅!香脆嘎嘣!小贴士因为家里没有生粉,加入生粉估计更好吃...

  • 肉片焖茄子食谱做法大全,超简单的肉片焖茄子做法步骤

    肉片焖茄子

    用料茄子1个肉片200克肉片焖茄子的做法茄子削皮切块,葱姜蒜备用?锅里放油烧至5成热,放入肉片,翻炒出油,倒入葱姜蒜椒,爆香,再倒入茄子,翻炒,放盐,糖醋,生抽,老抽,水,烧焖三分钟,起锅开吃啦😄...

  • 茄子面片食谱做法大全,超简单的茄子面片做法步骤

    茄子面片

    用料茄子1个面粉适量盐适量茄子面片的做法茄子洗净,切片,撒盐腌一会面粉放点盐,搅成絮状面条机压成片茄子炒之前放点面粉和淀粉,抓匀,放锅里炒炒好盛出,放水水开放入炒好的茄子,煮一下开始切面片,随自己喜欢吧😄水开下面片好...

  • 茄子鱼片食谱做法大全,超简单的茄子鱼片做法步骤

    茄子鱼片

    姐姐不爱吃鱼,然后尝试了茄子鱼片,孩子大爱,主要是超级简单,你们也可以尝试一下。用料料酒适量鸡蛋一只蒜蓉适量姜适量生粉适量福寿鱼一条番茄汁糖适量番茄酱适量醋适量茄子鱼片的做法福寿鱼洗干净,骨肉分开,鱼肉切片,放点料...

  • 水煮肉片-by茄子酱 2019.3.14的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮肉片-by茄子酱 2019.3.14

    记录B站美食,仅供个人学习用料里脊克蔬菜干花椒粒姜片豆瓣酱勺料酒勺酱油勺大蒜瓣干辣椒个水煮肉片-by茄子酱2019.3.14的做法里脊肉切成薄片,加少许盐,酱油,料酒,用手抓匀准备素材,切豆皮,莴笋,金针菇,豆芽,鸭血等等烧水,加盐,把...

  • 煎茄子片食谱做法大全,超简单的煎茄子片做法步骤

    煎茄子片

    妈妈最喜欢的一道菜,也是我最爱的一道菜,从小吃着妈妈煎的茄子片长大用料盐适量茄子看人多少定量面粉适量鸡蛋一个鸡精或者味精十三香一点点煎茄子片的做法把茄子切成薄片,容易熟面粉放入一个鸡蛋,可放可不放,少放一点盐,鸡...

  • 茄子烧肉片(塔吉锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子烧肉片(塔吉锅版)

    第一次用塔吉锅做料理,怎么简单怎么来~塔吉锅做茄子最大的优势就是少油,肉片焖一焖熟的也很快,写菜谱的时候已经能闻到香味啦><用料茄子一根一根猪肉若干大蒜若干瓣茄子烧肉片(塔吉锅版)的做法茄子洗好摆最下层。最好把带皮...

  • 炸茄子片食谱做法大全,超简单的炸茄子片做法步骤

    炸茄子片

    大过年的,因为冠状病毒,在家关着不能出门,实在无聊不知道干嘛了?那就来炸个茄子吧!茄子切一厘米片,放盐腌一下,把面粉调成面糊稀稠适度,热油下锅,炸制金黄,捞出控油,既可开吃啦!喜欢吃辣的,还可以撒上辣椒面,更好吃哦!简单易学,味道不...

  • 肉片烩茄子食谱做法大全,超简单的肉片烩茄子做法步骤

    肉片烩茄子

    用料茄子1个肉片烩茄子的做法茄子切块,网切片,葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,倒入肉片,肉片先用生抽和淀粉调和一下,翻炒肉片断生,倒入茄子,放盐,糖醋,生抽,水,烧至收汁,翻炒出锅啦😄...

  • 茄汁🍅茄子肉片的做法和图解,茄汁🍅茄子肉片怎么做更好吃

    茄汁🍅茄子肉片

    这是一款主味偏糖醋的菜品。是我根据别的菜谱为基础自创的。之前做了别人的菜谱发现不怎么好吃还特别淡。于是自己加工改变计量做成了现在的味道。这也是我老公(日本人)最爱的一道中国菜。今天又被要求做这道菜,他吃了四...

  • 香煎茄子片食谱做法大全,超简单的香煎茄子片做法步骤

    香煎茄子片

    开春的时候在老外的苗圃里买了几棵茄子,每棵都长很大,叶子像扇子那么大,结的椭圆形紫茄子,拿来红烧了一次发现并不好吃,太面了,有点噎人。对面邻居是个能干有才气的上海女人,传授了我这道菜,稍微酥脆的表皮软糯的内里,也算是给...

  • 茄子炒肉片食谱做法大全,超简单的茄子炒肉片做法步骤

    茄子炒肉片

    用料茄子1~2个猪肉一小块酱油1勺生抽1勺盐1勺蒜1瓣姜1片辣椒1~2个茄子炒肉片的做法先将茄子洗净去皮切成小条状,放入碗中,锅里加水,放入茄子蒸10分钟。在蒸茄子的同时调制酱汁,一勺生抽一勺老抽一勺盐,再加一点水搅拌均匀放...

  • 肉片茄子食谱做法大全,超简单的肉片茄子做法步骤

    肉片茄子

    用料茄子个猪肉克蒜瓣鸡精适量白糖克盐适量生抽适量淀粉辣椒肉片茄子的做法茄子切成大拇指小块,用盐腌20分钟,然后用手挤掉水分。热油,而且多,将茄子爆软后呈出。然后半碗水,加淀粉,白醋,料酒,糖,生抽,老抽少许。蒜小块加辣椒爆...

  • 炸圆茄子片食谱做法大全,超简单的炸圆茄子片做法步骤

    炸圆茄子片

    麻辣串里面最喜欢的茄子片!家里还剩些面包糠,想试着自己做一做用料圆茄子一个面粉适量鸡蛋一个面包糠适量炸圆茄子片的做法把圆茄子切成薄片依次裹上面粉、鸡蛋、面包糠锅里烧油,六七成热的时候放茄子油炸,炸至金黄出锅小...

  • 土豆茄子炒肉片(原创)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆茄子炒肉片(原创)

    孩子特别喜欢吃的一道菜,很多人都没听过,可以尝试下,会有意想不到的结果哦⊙∀⊙!用料土豆1个猪肉片少许茄子1个鸡精1勺盐少许酱油少许十三香少许葱蒜少许土豆茄子炒肉片(原创)的做法所有东西备齐,土豆茄子都切成条状,今天用...

  • 橄榄蚝油炒茄子肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橄榄蚝油炒茄子肉片

    #午餐时间简单吃,买过新的橄榄油是可以煮可以煎的。一点都不油腻的肉今天是我最下饭的午餐了!太好吃了!用料猪肉100-200克茄子1-2条橄榄油适量蚝油适量洋葱1粒蒜适量开水适量老抽适量橄榄蚝油炒茄子肉片的做法猪肉切片然...

  • 如何做蒜蓉肉片茄子好吃 蒜蓉肉片茄子烹饪方法大全

    蒜蓉肉片茄子

    家常蒜蓉肉片茄子用料茄子1个肉片150克大蒜半个盐适量生抽蒜蓉肉片茄子的做法看视频做哈...

  • 烧茄子(番茄肉片版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧茄子(番茄肉片版)

    这道菜不用淀粉,整体清爽不油腻用料圆茄子1个番茄2个尖椒1个肉片150克葱姜蒜适量香菜1根盐2盐铲生抽2勺老抽1勺糖1勺烧茄子(番茄肉片版)的做法选一个圆茄子,切成菱形块。番茄去皮去蒂切块,尖椒去蒂去籽切块。肉片是吃烤...

  • 炸茄子🍆片食谱做法大全,超简单的炸茄子🍆片做法步骤

    炸茄子🍆片

    用料茄子1个面粉+淀粉若干克盐+十三香丢丢克炸茄子🍆片的做法茄子切片放碗里撒盐和十三香,别太咸,适量面粉和淀粉各一半,加水搅拌成糊状,喜欢厚的稠一点,喜欢薄的面糊稀一点,油锅烧热,茄子片(不要攥水分)沾黏糊下锅炸至两面金...