焦糖豆腐怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的焦糖豆腐精选专题是专门提供焦糖豆腐的相关精彩内容的地方,这里的焦糖豆腐相关内容,小编都精心编辑,精选优质焦糖豆腐的相关知识,分享一些焦糖豆腐方面的经验知识。
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焦糖豆腐
餐间甜品~让晚餐不要再单调Y(^_^)Y用料豆腐一小块冰糖五块橄榄油少许水焦糖豆腐的做法讲豆腐切成小丁,用热水抄熟再冲冷水在滚一下热水,使豆腐更加弹性平底锅中倒入橄榄油,放冰糖,炒糖色浇在豆腐上小贴士糖色不要炒太久,会...
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焦溜豆腐鱼
我特地交代z生一定帮我买土豆淀粉,家里一直用玉米淀粉。最近想吃锅包肉,所以让z生买土豆淀粉。他说那不就是生粉吗?好吧,很多时候我觉得看英文绝对比中文好理解的多,potatostarch多简单嘛。因为想做锅包肉,所以这个菜其实是...
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焦熘豆腐
最近想起了家乡的一道“名菜”焦熘豆腐,一块老豆腐经过简单的料理,就可以变成美味的焦熘豆腐,老少咸宜!用料老豆腐一块生抽适量水淀粉适量盐适量糖适量焦熘豆腐的做法我比较喜欢用日式卤水老豆腐,它会比一般的老豆腐稍微嫩...
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焦糖四季豆
用料四季豆300克蒜末2大匙白糖1小匙白酱油1大匙米酒1大匙熟白芝麻1大匙植物油适量焦糖四季豆的做法锅内先不放油,开中火,直接把洗净切段的四季豆放进锅里,加盖让热气先将四季豆中的水分析出,时间约1分钟。等锅内水汽蒸发...
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糖醋豆腐|豆腐这么做,能吃三碗饭。外焦内嫩,酸甜好滋味!
豆腐我是最爱吃的了,满满豆香风味独特,而且还有丰富的营养价值。煎脆了豆腐,吸附着浓浓的酱汁,一口咬下去,猝不及防一股热气喷涌而出,里面白白嫩嫩的豆腐心伴随着高温融化在口中,感觉心都化了。用料老豆腐500g料酒5g白砂糖15...
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外焦里嫩炸豆腐(只要豆腐、油即可)
猪肉太贵,物价飞涨,吃不起肉,试试这款炸豆腐😂1块钱1块水豆腐,这一盘才3块钱用料豆腐3块油适量外焦里嫩炸豆腐(只要豆腐、油即可)的做法水豆腐切成小块,沥下水备用!锅里倒油,稍多点,保证能把豆腐没过面。油烧热(注意,油一定要好热...
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南焦豆腐
超级快手菜!!虽然超级简单,却超级好吃哦……嗯~~~保你自己就能吃掉整整一块豆腐呦!用料普通豆腐一块海天一品鲜酱油2大匙辣椒油少许(可不加)蒜末少许香油一滴葱末少许南焦豆腐的做法豆腐切一厘米厚大块,入烧热的油锅小火煎,直...
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豆腐焦糖香蕉蛋糕卷
方子来自福田淳子《我爱和风洋果子》---p38口感Q软又细致的蛋糕,是因为加入了豆腐的元素哟~包卷进微苦的焦糖奶油及香蕉,各种滋味你懂得~以下配料可做28*28cm烤盘一份用料绢豆腐(嫩豆腐)120g细砂糖30g蛋黄4个玉米油20ml低...
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焦糖杏仁豆腐
用料MUJI杏仁豆腐粉75g开水250ml牛奶250ml白砂糖(焦糖用)30g凉开水(焦糖用)10g焦糖杏仁豆腐的做法将MUJI杏仁豆腐粉用开水冲开搅拌均匀至无颗粒。把牛奶加温,倒入搅拌均匀放凉后倒入容器中放入冰箱冷藏2个小时左右。把白...
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外焦内嫩,酸甜好滋味!——糖醋豆腐
豆腐“脆”着吃,更美味!来份酸甜的素菜解解腻吧豆腐我是最爱吃的了,满满豆香风味独特,而且还有丰富的营养价值。这道菜一改豆腐软嫩的口感,将其煎得外焦内嫩,再淋上酸酸甜甜的酱汁,不仅色泽鲜亮,口感也更饱满丰富。相信你一定...
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焦糖绿豆水
大热天不免心烦气躁,不妨来一碗焦糖绿豆水吧,安神镇静,清热解毒哦用料冰糖绿豆焦糖绿豆水的做法炒锅加热,放半碗冰糖,小火化成焦黄色加入开水和半碗绿豆,中小火熬煮,绿豆绵软即可,冷热均可食用(最喜欢冷藏后的焦糖绿豆水,甜滋...
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香焦嫩豆腐
最近我超想吃豆腐,鲜嫩香滑可口!好想吃,于是袁先生决定给我做,小插曲(差点花了7.9元买了一小块豆腐,哈哈,结果结账时发现原来标价错了,是3.9……哈哈哈)用料豆腐油辣椒肉沫香焦嫩豆腐的做法将豆腐洗净,切成如图大小的块状切的时...
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焦糖卤豆腐 偏甜口的卤水
从YouTube上一个台湾的视频学习来的试了一下咸甜口焦糖味道陪豆腐太赞了!我觉得还适合藕啊,花生,腐竹等等素菜~用料白糖30克生抽35克盐2克大料3颗肉桂皮1小块大拇指大姜片三片大拇指大干香菇3朵黑麻油/香油适量水适量焦糖...
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焦豆腐
哈哈哈~之前一直厨房小白,最近才开始学做饭。这道菜是个妹纸教我的,感觉挺下饭。用料不老不嫩的豆腐两块淀粉适量红油豆瓣酱一勺生姜蒜小米椒少许酱油少许醋少许盐少许焦豆腐的做法首先豆腐洗净切块成大小均匀的形状,然后...
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家庭自制嫩滑焦糖豆腐花(内脂版)
今天做的豆腐花非常简单,就是把豆浆和溶解好的内脂混合在一起就好了,大家可以根据自己喜欢的口味在家制作。用料黄豆150克水1200毫升内脂3克白糖适量冷开水适量家庭自制嫩滑焦糖豆腐花(内脂版)的做法黄豆清洗后浸泡过夜将...
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焦糖豆沙
这款豆沙馅不同于一般的豆沙馅,操作过程比较繁琐,但豆沙成品口感超细腻、香醇很多…适合对食材品质要求高的友友们,喜欢简单粗暴怕麻烦的请绕道…😄😄用料红豆500克白砂糖380-400克水饴(麦芽糖)100克玉米油200克焦糖豆沙...
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焦糖豆腐布丁
对这样一道小甜品我是表示非常喜欢的,因为这个甜品它的味道十分柔和很多女生都十分喜欢它,那么在这里,我把它推荐给大家。用料牛奶180mL淡奶油50mL嫩豆腐80克鱼胶粉(也可以用吉利丁片)5克细砂糖25克焦糖浆适量焦糖豆腐布...
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焦糖土豆片
这真的不是黑暗料理啊相信我超好吃!巨下饭,但是有点危险因为要炒糖啊用料土豆番茄青椒焦糖土豆片的做法土豆切片,不要泡水!!!番茄青椒都切好备用锅里少量油,两勺糖慢慢炒成焦糖色,下土豆片开始炒!注意安全,不要不好意思拿起锅盖...
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焦糖土豆泥
某些孩子沉浸在土豆里无法自拔土豆泥的做法也一再更新用料土豆鸡蛋火腿牛奶沙拉酱砂糖焦糖土豆泥的做法土豆洗净削皮切小块上锅蒸,鸡蛋上锅煮熟备用火腿,煮熟的鸡蛋切碎备用蒸好土豆用勺子碾压成泥,加入火腿碎,鸡蛋清碎,搅...
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外焦里嫩好吃无比的——焦溜豆腐
焦溜豆腐是一道经典的汉族名菜。该菜外焦里嫩,酸甜适口,先把豆腐切成小长方块或三角块,用油炸成金黄色捞出;将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里,添点汤兑成汁;锅内放点油,油热后把熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末放入炒...
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焦溜豆腐
外焦里嫩的焦溜豆腐,荤素搭配好吃不贵~你学会了吗?用料豆腐1块香菇6朵胡萝卜1根西蓝花1朵白糖1勺生抽2勺陈醋2勺淀粉半碗葱1颗姜1块蒜1瓣焦溜豆腐的做法豆腐切大块香菇切块胡萝卜切片豆腐用水焯一下西蓝花也过水焯一下1...
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焦糖绿豆馅
用料去皮绿豆260糖60麦芽糖/饴糖随意黄油随意焦糖绿豆馅的做法脱皮绿豆提前一夜浸泡,中间我换了三次水,早上用电饭锅加适量水按煮饭键,煮好用筷子搅直接成豆蓉了煮焦糖,60克糖加少量水煮至琥珀色。下豆蓉一起煮,视甜度自行...
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焦糖土豆
因为我女儿很喜欢吃土豆,所以自己研发了一个焦糖土豆用料白糖10克细砂糖10克土豆3个盐少量焦糖土豆的做法土豆切块,把土豆炸5分钟涝起来,加入细砂糖或白糖,煮五分钟装盘小贴士糖不要煮太久,不然的话会苦...
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焦糖豆腐盒
用料青菜叶豆腐鸡蛋盐糖焦糖豆腐盒的做法把豆腐粗糙的皮切掉,挖一个正方形备用鸡蛋打碎搅拌加丁点盐装进豆腐里在盘子上放一片青菜叶,放一些水,把豆腐放在叶子上蒸豆腐蒸好后,热锅,把糖放下去至融化浇在豆腐盒上既可...
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手工焦糖豆腐花
用料黄豆120克水1600毫升吉利丁18克糖适量手工焦糖豆腐花的做法1(豆腐花)黄豆洗净泡水一夜,用豆浆机煮成豆浆,并把豆渣过滤掉吉利丁片用冷水泡10分钟,沥干水备用趁热从豆浆机倒出豆浆,隔渣,取1升倒进锅里,加入泡好的吉利丁...