龙头鱼饼软骨鱼散怎么做更好吃

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龙头鱼饼（软骨鱼散）

用料软骨鱼10条油适量盐适量鸡蛋一个葱适量生抽适量姜适量生粉调料勺8勺龙头鱼饼（软骨鱼散）的做法软骨鱼去头尾，把边边刺去掉，中间骨去掉（把鱼开两半，在鱼骨两边用刀深点划下去，轻轻把鱼骨头拿起来，一撕鱼骨就整个下来啦）鱼处...
龙头鱼鱼饼

龙头鱼，温州这边叫水潺（chan）鱼,又名豆腐鱼，也有叫水鱼，还有叫鼻涕鱼。此鱼软软的，骨头都是可以吃。用料龙头鱼葱姜若干面粉800g生粉150g鸡精15g鸡蛋1个龙头鱼鱼饼的做法洗了，然后晾干，水分少，切头，切鳍，内脏摘干净龙头鱼切细，切...
软炸龙利鱼

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料龙利鱼/巴沙鱼400g盐3g料酒7g玉米淀粉13g普通面粉（中筋）13g鸡蛋1个白胡椒粉1g番茄沙司根据自己口味添加软炸龙利鱼的做法龙利鱼解冻，用纸巾吸干水分，切块。龙利鱼放入碗中，加入料...
龙虾爱鱼头

龙虾都爱上鱼头了，确定不来尝尝好余轩家的剁椒鱼头吗？...
炸软骨鱼

用料油300克面粉50克盐10克炸软骨鱼的做法软骨鱼洗干净，用剪刀用剪掉鱼头和鱼尾巴，再把鱼剪10厘米长的段。再加些盐巴腌制两个小时。腌制好的软骨鱼，放入调好的面糊里。为了让软骨鱼味道更好，面糊记得加些盐巴。入锅油炸，...
香酥龙头鱼

福州，美丽的东海之滨有个小镇叫漳港，这里人民富裕民风淳朴盛产海鲜，黄螺，海蚌，金鲟，午鱼……今天要给大家介绍的是龙头鱼方言叫做烂硬，很奇怪的名字吧？呵呵🤭外地的朋友叫做豆腐鱼更能形象的印象的形容它，因为它颜色洁白，肉质像...
软炸龙俐鱼

孩子不爱吃带刺的🐟，龙俐鱼肉质鲜嫩，又没有刺，特别适合老人和儿童。用料龙俐鱼一条盐一小勺淀粉50克鸡蛋1个软炸龙俐鱼的做法龙俐鱼一条解冻后用厨房纸巾吸去多余水分，切长条放在盘中淀粉或炸粉加1个鸡蛋调面糊，加入少许盐...
骨头汤好喝的密秘……墨鱼干龙骨头汤

⭕️墨鱼营养丰富，具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气之效，其美味鲜美。⭕️墨鱼龙骨头汤是一款家常汤品，营养丰富。⭕️主要食材是龙骨和墨鱼干，主要烹饪工艺是炖。汤汁鲜美，香味浓郁。用料龙骨头300克中墨鱼干1只姜1片玉米1根红萝卜...
龙头鱼汤

用料芹菜蒜苗龙头鱼汤的做法龙头鱼6只，芹菜蒜各一颗，水开鱼下锅煮五分钟，放盐小半勺，味精一勺，装盘前下芹菜蒜即可...
龙头鱼

用料龙头鱼5条姜3片切丝生抽5勺料酒5勺糖数克大蒜3瓣切片油数克龙头鱼的做法下油热，下生姜大蒜，下鱼（翻面）一会儿下生抽、料酒、糖。焖起来两分钟翻面，再两分钟尝味道看情况加盐和味精，出锅...
焖龙头鱼

最最最最最爱用料龙头鱼7只姜少许芹菜少许葱少许焖龙头鱼的做法洗净去除内脏将龙头鱼切成三段糖味精盐醉五分钟倒入油锅加少许和酱油和姜盖上锅盖焖一会最后装盘之前加大葱入锅...
炸龙头鱼

来个超级简单的炸龙头鱼（水电鱼、豆腐鱼）用料鱼8条盐适量姜粒一丢丢片蒜粒2瓣地瓜粉一次性杯子一杯老酒1小勺生抽适量白胡椒适量孜然粉适量椒盐适量炸龙头鱼的做法鱼剪掉头，然后分成3断（这些鱼只是三分之一，还有一大半已经...
软溜龙利鱼

用料龙利鱼条淀粉勺料酒勺盐克糖克粉丝少许胡椒粉小米椒醋生抽老抽葱姜蒜软溜龙利鱼的做法粉丝开水烫熟，或者用金针菇，铺在盘底。捞出粉丝的开水锅关火，加入料酒、葱段、姜片、盐，把片好的龙利鱼片（不用太薄）加入锅中，撒少许...
龙头鱼饼

用料龙头鱼适量鸡蛋两至四个葱适量盐适量龙头鱼饼的做法龙头鱼剁碎，加入葱段，搅拌加入鸡蛋，看个人爱好，加几个随意加入适量木薯粉，可以加多点，炸的时候好炸点。加入盐调味，搅拌均匀！就可以了炸至金黄色即可我没炸得很好，可以炸...
酸菜龙胆鱼&鱼头排骨汤

用料龙胆鱼1.8斤姜片若干蒜头若干鸡蛋1个干辣椒若干花椒若干泡椒若干酸菜150克酸菜龙胆鱼&鱼头排骨汤的做法用盐抓一下鱼，去除鱼身上的粘液。鱼片用盐抓匀，冲洗干净，沥干水分，加盐，蛋液，胡椒粉，淀粉，姜片，伴匀，腌半小时。准...
墨鱼龙骨粥

用料个墨鱼2条，龙骨头500克，蒜2瓣姜2片生抽2勺，蚝油1勺盐，白糖适量，料酒适量配料，陈皮，虫草花，桂皮，莲子，沙参，玉竹，当归，红枣，黄芪，沙姜各适量墨鱼龙骨粥的做法1把墨鱼提前泡开，洗干净备用。2把龙骨头洗干净，提前烧水放姜蒜进去过水，去...
软炸龙头鱼

用料龙头鱼300g植物油适量花椒20-30粒葱姜末适量胡椒适量盐适量面粉适量淀粉适量软炸龙头鱼的做法准备食材龙头鱼去头、尾、鳍、内脏，清洗干净花椒泡水葱姜切末龙头鱼浸入泡了葱姜末的花椒水中浸泡至少半小时我中午泡...
软软的滑龙头鱼羹

龙头鱼很多时候还是喜欢炸着吃，酥酥脆脆软软，但怕上火的时候还是得煮着吃，酸酸软软滑滑，也超级棒🙈🙈🙈用料龙头鱼500g地瓜粉125g芹菜60g紫菜随手抓的一小把酱油15g水30g醋30g白胡椒粉少许盐巴少许软软的滑龙头鱼羹的做法...
剁椒龙头鱼

龙头鱼，也叫水鱼、豆腐鱼、水潺…肉质鲜嫩营养丰富用料龙头鱼750g剁椒1包葱、朝天椒适量剁椒龙头鱼的做法龙头鱼掏出内脏洗净沥干水分剁椒一包龙头鱼切成段剁椒铺在龙头鱼上面包上保鲜膜防止入锅蒸的时候蒸汽进入盘子...
芋头龙利鱼饼

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可...
香煎龙头鱼VS红烧龙头鱼

最近想吃鱼了，计划做条葱油黄花鱼，菜谱都查好了。早上跑完步路过菜市场，进去转了一圈，没找到中意的黄花鱼。就看这家伙挺顺眼的，买了十几条，不知道叫啥名字。回到家上网查了一下，才知道叫龙头鱼也叫豆腐鱼。也不知道怎么做，看...
软炸龙利鱼

家里现成的龙利鱼，今天想吃炸的东西了。用料龙利鱼1片淀粉1勺面粉30克盐若干克鸡精1勺胡椒粉1克十三香若干软炸龙利鱼的做法取一片龙利鱼，切成块状，放入盆中，里面加盐，鸡精，胡椒粉，十三香加入面粉，淀粉搅拌均匀油锅烧热后下龙...
煎软骨鱼散

用料软骨鱼鸡蛋薯粉（或生粉）葱花盐鸡精煎软骨鱼散的做法将软骨鱼去肚，洗净，滤水，剁碎。（个人喜欢不太碎的）加入薯粉，鸡蛋，葱花，盐，鸡精拌匀。拌好所有材料后，即可下油锅煎熟。...
红焖龙头鱼

嫁到外地后，经常会怀念从小长大的家里妈妈奶奶爸爸做过的家常菜，离去的人离去，味蕾的记忆总能让我们找到家的安慰，推荐一道红焖龙头鱼，嫁的味道之一❤️用料龙头鱼500g生抽1汤勺白醋1汤勺老抽适量盐适量白糖一啾啾姜丝适量，可...
鲍鱼龙骨汤

出门在外，让自己健康饮食，不仅是对自己负责，也是让父母慰藉。我能自己照顾好自己。希望从这个汤开始，我能开始新的健康生活。用料盐克鲍鱼3只尾骨3块虫草花枸杞参片鲍鱼龙骨汤的做法1.鲍鱼要洗干净，特别是背后的排弃物2.尾...