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冬季杂腌菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的冬季杂腌菜精选专题是专门提供冬季杂腌菜的相关精彩内容的地方,这里的冬季杂腌菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质冬季杂腌菜的相关知识,分享一些冬季杂腌菜方面的经验知识。

  • 冬季杂腌菜食谱做法大全,超简单的冬季杂腌菜做法步骤

    冬季杂腌菜

    用料盐100克姜十片蒜一大把萝卜3根白菜心半个胡萝卜2根水萝卜一个辣椒十个香菜3根冬季杂腌菜的做法家里有什么切什么加盐腌一个小时以上有点蔫了把水分挤出来热油下锅大蒜辣椒花椒姜八角香叶炒香加入老抽生抽味极鲜糖...

  • 冬季必备腌萝卜,秒杀!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬季必备腌萝卜,秒杀!!

    用料萝卜1根盐少量水一碗生抽适量糖适量冬季必备腌萝卜,秒杀!!的做法将萝卜设成片,倒入盐,均匀的拌下一个小时后把沙出的水分倒出,再清洗两边放在太阳下晒这是我晒好的样子再清洗两边,挤干水分碗中调料,生抽,少量盐,糖,鸡精,水泡...

  • 冬季腌制小咸菜(大头菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬季腌制小咸菜(大头菜)

    时令菜现做现吃,就粥…爽口…,用料新鲜大头菜二个白酒、粗粒辣椒面(无油)粗粒花椒面盐、白糖冬季腌制小咸菜(大头菜)的做法大头菜洗净用料理纸擦干切片或粗丝;把调好的白洒、粗粒辣椒面(无油)、粗粒花椒面、盐、白糖用手揉进拌...

  • 腌菜四季豆食谱做法大全,超简单的腌菜四季豆做法步骤

    腌菜四季豆

    蔬菜与蔬菜之间的组合,往往能产生不错的效果。正如这道“腌菜四季豆”,刚好剩下的两棵“小油菜”就有了着落,爆腌过后咸香清脆的口感和四季豆脆嫩的口感相得益彰,让这道素炒增添了一层独特口感。用料四季豆350g小油菜2棵...

  • 跟着季节做腌菜~~~腌辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着季节做腌菜~~~腌辣椒

    自疫情以来一直在平台上买菜,方便还便宜,这次不知道怎么点的,到货时发现选了三份(每份一斤)青辣椒。而现在也是红辣椒上市的时候,就干脆又买了点红辣椒,做了这款鲜辣椒酱用料红辣椒750克青辣椒750克干花生300克干黄豆300克盐...

  • 素炒三冬(冬笋冬菇冬腌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素炒三冬(冬笋冬菇冬腌菜)

    用料冬笋1个香菇5个冬腌菜半个红椒1小段盐少许糖少许素炒三冬(冬笋冬菇冬腌菜)的做法材料准备:冬腌菜半个冬笋1个冬菇5个红椒1小段盐少许糖少许冬笋切片冬腌菜切片香菇切片红椒切片热锅冷油,放入冬笋片,翻炒几下,倒入冬腌...

  • 跟着季节做腌菜———腌蒜苔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着季节做腌菜———腌蒜苔

    这个季节大量的蒜苔上市了,这时的蒜苔翠绿鲜嫩,就做了这款腌菜,把周末去上山采的野山葱头剪下来加了进来,绿色的蒜苔,白色的葱头,红色得辣椒,看着秀色可餐。用料蒜苔500克蒜头少许小米辣3个跟着季节做腌菜———腌蒜苔的做法...

  • 跟着季节做腌菜———腌糖蒜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着季节做腌菜———腌糖蒜

    往年没有做过糖蒜,今年我们这里中牟的大蒜丰收了,可是蒜农们又发愁卖不出去了。群里有人发了有个老人辛苦种的蒜,9元9角5斤,希望大家支持一下。所以就买了5斤,做了腌糖蒜用料新鲜大蒜3斤白糖500克香醋1000克盐50+50克味极...

  • 冬季煮菜锅食谱做法大全,超简单的冬季煮菜锅做法步骤

    冬季煮菜锅

    用料白菜金针菇宽粉豆腐(冻豆腐、豆腐皮)小酥肉海带木耳丸子香菜盐、鸡精、味精、生抽冬季煮菜锅的做法白菜垫锅底,然后放耐煮的菜,最后放不耐煮的菜调个水,开水放盐、鸡精、味精、生抽调好的水倒入菜锅,煮熟放入香菜...

  • 冬季凉拌菜食谱做法大全,超简单的冬季凉拌菜做法步骤

    冬季凉拌菜

    用料胡萝卜1根黄瓜半勺莴笋半个大白菜2个叶香菜3根粉丝1把大蒜3瓣香油1勺糖30克生抽1勺醋4勺盐5克冬季凉拌菜的做法先将莴笋、胡萝卜(根据个人喜好)去皮,最后用凉开水冲洗一下。粉丝下锅煮熟,拿出,放在凉开水中备用。大白...

  • 冬季蔬菜食谱做法大全,超简单的冬季蔬菜做法步骤

    冬季蔬菜

    用料冬笋1克白菜1片胡萝卜1根荸荠1马铃薯1山药1根芋头1个花椰菜1适量卷心菜1白萝卜1冬季蔬菜的做法如图如图如图如图如图...

  • 如何做“冬日腌菜”好吃 “冬日腌菜”烹饪方法大全

    【冬日腌菜】

    腌肉腌菜是属于冬天的仪式感。它就像时间胶囊,是让冬天不再难熬的魔法。我很庆幸自己拥有一个可以挂腌肉的户外屋顶,今年再次尝到了小时候在奶奶做的酱油肉炒酸豇豆的滋味。蒸过的酱油肉切片后油脂透明、色泽迷人,跟酸豇...

  • 冬季烤杂蔬食谱做法大全,超简单的冬季烤杂蔬做法步骤

    冬季烤杂蔬

    健康减脂餐用料土豆1个胡萝卜1根海鲜菇100克黑胡椒适量勺盐适量克冬季烤杂蔬的做法蔬菜清洗干净,土豆胡萝卜削皮(胡萝卜土豆也可不削皮,但我这个土豆胡萝卜太脏,所以直接去皮)把各种蔬菜均匀的平铺在烤盘上,撒适量的黑胡椒...

  • 香腌杂菜食谱做法大全,超简单的香腌杂菜做法步骤

    香腌杂菜

    家里的户主属于无小菜不欢型选手,买的瓶罐酱菜也会吃腻,干脆换换口,香辣味美又干净放心,腌上一罐子摆冰箱,能吃一周。用料圆包菜半个紫甘蓝三分之一个胡萝卜一根红米椒两三根蒜米四瓣香葱一根盐适量鸡精适量香醋三勺生抽三...

  • 腊板鸭冬笋煲(冬季版腌笃鲜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊板鸭冬笋煲(冬季版腌笃鲜)

    我想我以前可能是吃到了假的笋子,原来鲜笋辣么鲜甜好吃噢!!!因为看舌尖一直对腌笃鲜念念不忘,但是还没有机会吃到正宗的。逛某宝的时候突然看到腊板鸭,就想到可以做个冬季版腌笃鲜来试试,还好实验没失败,很好吃,哈哈哈哈~~~用...

  • 冬季→早餐杂粮馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬季→早餐杂粮馒头

    冬季天凉吃好出门暖和用料黑豆面50克黄豆面50克黑麦粗粮粉150克玉米面50克黑米面100克调料下详冬季→早餐杂粮馒头的做法放入盆中溫水调安琪一小包加同量白糖翻拌好加入三勺(日用)蜂蜜揉好盖严室内醒发80分钟发的有些...

  • 潮汕腌冬菜食谱做法大全,超简单的潮汕腌冬菜做法步骤

    潮汕腌冬菜

    又到了腌冬菜的季节,冬菜是潮汕人必不可少的调味料,汤里,砂锅粥里搁点冬菜,马上香气四溢。用料白菜盐蒜头潮汕腌冬菜的做法冬菜的原料是大白菜,注意要用长的大白菜,而不是圆圆的大白菜。洗净后在太阳底下暴晒。一直晒到白菜...

  • 北方腌菜季(腌雪里蕻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北方腌菜季(腌雪里蕻)

    买雪里蕻,最好在霜降之前!晚了(发哏)(´;︵;`)不好吃!挑叶子绿的多不多,头根大不大,太大不要,用手掐一掐老不老!不用买太大颗,(新手先买少点)不用洗!带上胶皮手套,根大就用剪子剪去,(黄叶子摘掉)先找个大盆,(不管你买多少)在盆底洒...

  • 炒冬腌菜食谱做法大全,超简单的炒冬腌菜做法步骤

    炒冬腌菜

    这个一定要猪肉,猪肉再贵都要加用料冬腌菜适量冬笋1根蘑菇8个辣椒3个猪肉200克炒冬腌菜的做法猪肉切成你喜欢的形状,肥肉瘦肉分开,下炒肥肉,再下瘦肉煸出肥油下冬笋,冬笋最好切丝,比较容易炒,一开始我忘了家里有笋,所以最后另...

  • 脚踩冬腌菜食谱做法大全,超简单的脚踩冬腌菜做法步骤

    脚踩冬腌菜

    用料盐60克芥菜1000克脚踩冬腌菜的做法我这个是12斤芥菜,瓶子是淘宝买的20斤瓶子,其实再来2斤也可以塞进去,不过上面空开后我可以压比较多的石头。如果没有石头用塑料袋装点水压在上面压的更好。记住1000G比60G这个比例,...

  • 冬季腌菜艮呱唧的做法和图解,冬季腌菜艮呱唧怎么做更好吃

    冬季腌菜艮呱唧

    青萝卜是北方冬季的特色食材。不仅做菜好,腌制出来更好吃😋。尤其特别的脆口、适口➕上口!过去,我们的父母就用来腌制不少过冬,现在少量腌制,调味料足,调制精细,更为风味鲜美,吃起来“呱唧呱唧”的,青岛人常称为“艮呱唧”。小...

  • 冬季暖手菜食谱做法大全,超简单的冬季暖手菜做法步骤

    冬季暖手菜

    偷来的美短一只用料偷来的美短1只葱2根酱油1勺哈哈2个冬季暖手菜的做法首先把它安抚睡着了然后继续安抚好了,可以拿来暖手了小贴士猫一定要乖,最好采用别人家的美短,效果更佳。...

  • 腌牛蒡-冬季清凉爽口小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌牛蒡-冬季清凉爽口小菜

    用料牛蒡5根青辣椒3根小米椒5个姜片适量蒜片适量味极鲜500ml白酒两勺花椒少许盐200克糖50克鸡精适量腌牛蒡-冬季清凉爽口小菜的做法牛蒡去皮(戴手套容易染手)洗净切成薄片约0.5cm再次冲洗干净擦洗干净的牛蒡放到大盆里洒...

  • 冬季酱菜食谱做法大全,超简单的冬季酱菜做法步骤

    冬季酱菜

    做为一个南方人,来到北京的时候看见超市里卖的六必居的各种酱菜有点不明白,买了几种尝了一下,发现除了咸和酱油味没有太多可取之处,缺乏了层次感。多年后吃到了一位老北京自己做的酱菜,呵呵……新世界的大门敞开了。原来这...

  • 杂菇糟翅(冬季暖身菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂菇糟翅(冬季暖身菜)

    家里买了甜酒,看到里面有酒糟,就想到做一道这个冬季暖身菜。哈哈,家里三个人吃的,本准备的是吃两餐的,结果一餐就没了。第一次上传菜谱,大家多多包涵。用料杏鲍菇400g海鲜菇400g鸡翅12只蒜头一整个葱两整条酒糟三大汤匙甜酒...