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下酒小炸鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的下酒小炸鱼精选专题是专门提供下酒小炸鱼的相关精彩内容的地方,这里的下酒小炸鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质下酒小炸鱼的相关知识,分享一些下酒小炸鱼方面的经验知识。

  • 下酒小炸鱼食谱做法大全,超简单的下酒小炸鱼做法步骤

    下酒小炸鱼

    我们家有个酒鬼这种小菜必不可少嘿嘿😁用料水库小鱼30条左右姜一小块切丝料酒一大勺盐两小勺鸡蛋一个面粉两大勺胡椒粉3克鸡精两小勺油三大勺下酒小炸鱼的做法小小鱼一定要洗干净这个工序非常考验耐心用姜丝料酒盐抓...

  • 软炸蘑菇(下酒小菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软炸蘑菇(下酒小菜)

    昨天在市场看到很漂亮的有机种植蘑菇,心想着这蘑菇做炸蘑菇一定很好吃,于是就买了一袋子回来。为了炸出金黄色的蘑菇,猫小姐把面粉换成了玉米面粉,成品味道很不错,你也可以试试哦!用料鸡蛋1个玉米面粉15克玉米淀粉两小勺盐5...

  • 下酒下饭小神器-炝拌小银鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒下饭小神器-炝拌小银鱼

    用料银鱼300克炸花生米适量尖椒1个干红辣椒5个酱油、糖、辣酱适量食用油适量下酒下饭小神器-炝拌小银鱼的做法银鱼泡水10分钟后洗净;炸花生米去皮、尖椒切丝备用。热锅凉油下入银鱼炒干水份;加入酱油、糖、辣椒适量翻炒;...

  • 下酒小菜#香炸芋头酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒小菜#香炸芋头酥

    只要不怕上火热气不怕胖芋头酥真是一个好东西冷了也好吃的哦😋用料芋头小半个理想牌炸粉100克面粉50克水150克盐5克花生20克五香粉2勺鱼露1勺葱3根油500克下酒小菜#香炸芋头酥的做法芋头切的不用太细哦花生泡水10分钟...

  • 炸鱼鳞(下酒小菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸鱼鳞(下酒小菜)

    喜欢小酌几杯的人都知道,喝酒怎么能没有下酒菜呢!我喜欢的下酒菜就有陈醋蒜泥皮蛋,烧烤,辣花生,想着想着,又想喝了🤣🤣偶尔学到这个下酒小菜界的新力军!做完之后,仿佛又被刷新了,再次印证了,在吃的世界里只有你想不到,没有你吃不...

  • 销魂下酒菜!干炸小鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    销魂下酒菜!干炸小鲫鱼

    鲫鱼肉嫩,可惜刺多,特别是这种小鲫鱼,看着新鲜诱人,吃起来要命,干炸的方式可以让刺和肉更好分开,吃起来没那么费劲,拿起一条鱼慢慢咂巴,咸香入口,是最佳下酒菜!不过还是要小心,不善吃鱼的朋友就不要轻易尝试啦!用料蒜4瓣盐少许小...

  • 麻辣小鱼干,下酒又下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣小鱼干,下酒又下饭

    简直就是人间美味,吃起来辣辣的,又很有嚼劲,特别过瘾。即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。用料小鱼干200克大蒜3瓣姜3...

  • 油炸小杂鱼(夏冬必备下酒菜)😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸小杂鱼(夏冬必备下酒菜)😋

    煮夫家住不远就是个湿地公园,每天夜跑总能发现特别多的小杂鱼(白条)在塘里游来游去,鱼儿那么可爱就要想个办法把它便成一道菜下酒当个零食尝尝用料小杂鱼2斤葱2根姜3片料酒5勺盐1勺食用油小半锅子油炸小杂鱼(夏冬必备下酒...

  • 下酒小菜 软骨鱼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒小菜 软骨鱼干

    老爸自已晒的鱼干用料软骨鱼干6条酱油少许花生油少许下酒小菜软骨鱼干的做法1.将鱼干清洗,泡发15分钟2.沥干水,热锅下油,中火煎至金黄色,鱼干带咸味,加少许酱油即可成品!!下酒,配白粥,白米饭都超级棒!!...

  • 干炸小黄鱼—只要有盐和料酒就可以做的快手下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干炸小黄鱼—只要有盐和料酒就可以做的快手下酒菜

    爸爸的拿手菜,干炸小黄鱼又脆又香,他喝酒时,就会炸上一盘,我们就在旁边蹭吃。调味很简单,就是盐和料酒。除了处理鱼要仔细之外,其他的也没有什么要准备的了。用料小黄鱼10条料酒2勺盐5克玉米淀粉少量干炸小黄鱼—只要有盐和...

  • 下酒菜之干炸小河虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒菜之干炸小河虾

    用料河虾250克面粉适量椒盐适量下酒菜之干炸小河虾的做法小河虾洗净晾干放些面粉,薄薄裹一点就可以啦油不用放很多,一次炸一些,炸个三四次就都炸过来了。油温热一些,酥脆才是配啤酒的好口味第一锅炸出后撒一层椒盐,小河虾...

  • 下酒小菜•五香熏鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒小菜•五香熏鱼

    🔆喜欢研究各种下酒小菜🥂,尤其喜欢各种鱼…,平时以清蒸、焖、红烧、水煮居多,最近看了很多食谱,做了这道五香熏鱼,非原创,做了些改良,是一道不错的下酒小菜,保鲜盒装好放冰箱冷藏储存可以放久一点,不足之处就是费油,所以想吃的...

  • 下酒菜 青龙小鱼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒菜 青龙小鱼干

    没有食欲配小鱼干最开胃咸香酥脆没腥味当下酒菜也是极好的用料油少许蒜少许糯米椒一碗红尖椒1/3碗米酒小鱼干一半量小鱼干一碗下酒菜青龙小鱼干的做法蒜切片辣椒斜切不吃辣的可以不放红尖椒绿色糯米椒不辣切辣椒的时...

  • 海燕鱼(小鱼干)炒花生(下酒菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海燕鱼(小鱼干)炒花生(下酒菜)

    快手版😁😁用料鱼干20克黄飞鸿麻辣花生1包蒜1瓣海燕鱼(小鱼干)炒花生(下酒菜)的做法鱼干泡水10分钟,沥干放油,放入蒜头,煎鱼干到金黄色,去除水分(扔掉)麻辣花生混入出锅的小鱼干。装盘即食...

  • 下酒小鱼干食谱做法大全,超简单的下酒小鱼干做法步骤

    下酒小鱼干

    这道小鱼干酸甜酥脆,非常适合下酒,也可以当零食——酥脆到骨头都不用吐,美味不用说,还补钙呢!这款小鱼干,带着妈妈的味道。小时候,由于父亲长年生病,生活的重担全落在妈妈肩上。父亲长病假,母亲只有30多元工资,除了给父亲看病,还...

  • 下酒菜少了它怎么行?酥香炸小鱼安排!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒菜少了它怎么行?酥香炸小鱼安排!

    昨晚正准备大吉大利,表哥打电话说送点鱼来吃。提回家我一脸懵逼,一大袋子小鱼。第一反应是刁子鱼,但一细看,刁子鱼的脸好像不长这样。默默的问了喜欢路亚的小伙伴,——船钉鱼,据说因为长得像船上的钉子,额,我也没有见过船上的...

  • “熏鱼”鱼儿这么炸,下酒又下饭~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【熏鱼】鱼儿这么炸,下酒又下饭~

    前不久做了剁椒鱼头,鱼头蒸出了一大盘美味,那鱼身子去哪儿了?怎么做好吃?嘿嘿,别着急,今天就告诉你们。花姐拿它做熏鱼啦。江浙沪一带应该对它不陌生,熏鱼也叫爆鱼。把鱼块炸得酥脆,浸入调好的酱汁,每一口鱼肉都有着足足的汁水...

  • 下酒小菜~干炸花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒小菜~干炸花生米

    下酒小菜~干炸花生米,休息日叫上几个朋友,炒上一盘花生米,再加几个下酒菜,小酒喝起来,家常拉起来,惬意!用料花生米400克花生油约150克盐3克下酒小菜~干炸花生米的做法花生米买回来洗净放不粘锅烘干,因为在储存过程中有浮尘,如果...

  • 下酒小菜一小鱼干花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒小菜一小鱼干花生米

    今年新泡的杨梅酒可以小酌几杯了,当然少不了一盘下酒小菜。用料花生米100克小鱼干(海蜒)20克腰果(可不放)50克油15克下酒小菜一小鱼干花生米的做法准备食材冷锅冷油,全部倒入锅中煸炒模式,160度速度3炒12分钟装盘,表面撒少许...

  • ‘炸多春鱼’神仙下酒菜的详细做法,‘炸多春鱼’神仙下酒菜做法技巧

    ‘炸多春鱼’神仙下酒菜

    喜欢喝小酒,就看见什么食材都像下酒菜哈哈哈……这种小鱼雌鱼腹中多鱼籽,“鱼卵”在部分南方方言中与“春”谐音,“多春鱼”由此得名。视频里我用了【裹面糊】和【拍干粉】两种油炸方法。用料多春鱼随意料酒2勺白胡椒粉...

  • 油炸小虾米~下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸小虾米~下酒菜

    香脆鲜美的小虾米,下酒佐餐,旅途良伴!用料小虾米一盆盐少许油炸小虾米~下酒菜的做法虾米泡水洗净,稍微晾去水分,不必晒干放入热油稍炸一下立即捞出,时间不要久,容易焦。出锅趁热放入少许细盐拌匀即可食用。小贴士1.晾凉分成小...

  • 夏夜下酒菜-辣子炸鱼饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏夜下酒菜-辣子炸鱼饼

    夏天来啦!炎热的夏夜,极想来一份浓郁口味的下酒菜,一杯冰啤酒,吃菜喝酒看电视,爽歪歪。冰箱里一包韩国混味鱼饼,包装写着“3無”,其实是说无添加剂的安心鱼饼,读出这俩唯一看得懂的字我内心戏很足啊,在韩国用来做关东煮串串的...

  • 下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜

    用料小鱿鱼4只黄瓜半根洋葱1/4个小葱适量蒜末2瓣胡萝卜1/4根下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法鱿鱼洗净切成圈圈沸水焯一下,放进去1分钟左右,马上捞出沥水,待凉黄瓜切片,胡萝卜切丝,洋葱切条用辣椒面,米醋,酱油,盐,白糖拌匀又...

  • “下酒硬菜”香炸鳗鱼苗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【下酒硬菜】香炸鳗鱼苗

    疫情期间果然是锻炼成为大厨的机会,这道菜一般都在酒楼吃,按耐不住自己瞎琢磨吧,下酒好菜!用料鳗鱼苗350克淀粉少许葱1根蒜2瓣味极鲜酱油2勺料酒1勺【下酒硬菜】香炸鳗鱼苗的做法鳗鱼苗洗净,滤水后用厨房纸吸干,加淀粉和葱...

  • 啤酒炸鱼食谱做法大全,超简单的啤酒炸鱼做法步骤

    啤酒炸鱼

    经常有帮友给阿涛的食谱留言:这个东西好吃吗?其实我也明白,阿涛经常出其不意,而人们对自己不熟悉的东西,通常就两种反应,害怕或者好奇。但你想想,就算这东西真的不好吃,我会告诉你不好吃吗?当然,阿涛发出来的食谱,都是我自认为好...