幸福烘焙猪猪曲奇怎么做更好吃
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【幸福烘焙】猪猪曲奇
新年借猪猪的福气顺顺利利开工大吉哦~用料低筋面粉150克黄油100克糖粉40克蛋黄1个草莓粉5克黑芝麻适量【幸福烘焙】猪猪曲奇的做法黄油在室温下软化,刮刀搅拌至顺滑糖粉分三次倒入,搅匀打一个蛋黄,搅匀筛入低筋面粉,搅匀用...
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幸福猪头肉
“肉食者鄙,未能远谋”,这是句很著名的话,往深里的含义咱就不说了,表面上看就是批评方球这种人的,整天饱食终日,脑袋塞满了油都不好使了。不过尽管吃猪头肉很不文雅,我最爱的还是猪头肉。在我的印象里猪头肉有另外一种含义,小...
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宁宁的幸福烘焙时光 — 草莓酱
扑鼻的奶味香草莓,时令的水果,动手制作成草莓酱,美味至极。用料草莓500g白糖250g柠檬半个宁宁的幸福烘焙时光—草莓酱的做法新鲜的草莓筛选去烂的,用清水洗净,可在清水中加入面粉更容易沉淀草莓上的垃圾。草莓切去绿蒂,对半...
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春の幸福烘焙
第一台烤箱:17L的美的第一本烘焙书:圆猪猪的《妙手烘焙》。。。。。。等我80岁的时候再回来看看嘿嘿~~用料烤箱一台(偶尔可以不插电)玉手一双模具是个无底洞春の幸福烘焙的做法黄油室温软化哦~~面粉要过筛哦~~小贴士烘焙...
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曲奇(i烘焙CONY版 支持i烘焙 感谢CONY)
从i烘焙app上还没试就直接拿来的配方说是有视频,但我还没看过用料淡奶油100g黄油100g低筋面粉150g玉米淀粉50g糖粉60g香草精几滴盐一小撮曲奇(i烘焙CONY版支持i烘焙感谢CONY)的做法黄油室温软化充分,加入糖粉,打发到颜色变...
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烘焙入门 | 黄油曲奇
(参考份量70块)曲奇的原料其实很简单做起来非常容易上手味道却是饼干不能比的美味过年假期在家呆着,吃货们快来亲手做一个尝尝?用料展艺曲奇饼干枪1套展艺黄油200克展艺糖粉100克展艺低粉240克展艺烘焙奶粉40克鸡蛋60克烘...
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【幸福烘焙】蓝莓苹果派
份量:7寸苹果派一直是欧美家庭烘培菜单上的常客,以前在国外吃过的甜派大多都太甜太齁了,这次的馅料除了放传统的苹果,还加了自己熬的蓝莓酱,平衡了甜酸,加上厚实酥脆的咸香派皮,刚刚适合我们亚洲的口味。苹果派经典的编织网...
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猪猪烘焙
用料6寸蛋糕胚淡奶油猪猪烘焙的做法你爱...
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小猪曲奇
用料黄油150克+10克低筋面粉130克糖粉70克玉米淀粉160克芝麻一小把食用色素几滴小猪曲奇的做法软化的黄油打发微微发白,加入糖粉继续打发筛入低粉和玉米淀粉如果觉得开头的150克黄油不够,面团很干,可以再融化10克黄油进...
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宁宁的幸福烘焙时光 — 家常披萨
用料红椒青椒火腿肠培根玉米芝士披萨酱宁宁的幸福烘焙时光—家常披萨的做法家常简易披萨喜欢吃芝士可以下得多会拉丝的芝士吃起来口感更赞根据口味添加辅料把握火候不超过20min初次尝试口感还有待加强试一试...
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小烘小焙小幸福的烘焙日记
一个全职妈妈,一颗爱烘焙的心,记录烘焙成长历程用料诚心多多信心多多爱心多多小心适量创新学习中小烘小焙小幸福的烘焙日记的做法初学乍练...
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花式酥饼(源自《幸福的烘焙时光》)
找了一圈也没找到对应的方子,只好新建一个吧。源自《幸福的烘焙时光》,作者相原一吉。和小嶋的方子不同,这款酥饼加入了蛋黄,少了肉桂粉和杏仁粉,很容易充满饱腹感😂不过原方子做了夹馅,我没有加,只吃酥饼也是很可口的☺️我心...
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烘焙小確幸
烤箱帶來幸福感❤️用料面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、淡奶油等烘焙小確幸的做法混合搅拌,出薄膜,整形;预热烤箱,180度上下火烘烤18分钟,脱模。小贴士從一個小小白,烘焙出生活的小確幸😊❤️...
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萌猪猪曲奇
感恩在下厨房遇见的每一个你,谢谢你们对我的鼓励,㊗️愿小伙伴们新年快乐!诸事顺利!厨艺越来越进步~所有的期待都能出现,所有的希望都能如愿,所有的努力都能成功!用料低筋面粉155克黄油75克鸡蛋液25克糖粉50克红曲粉1克粉色色素...
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【幸福烘焙】淋酱/抹茶千层蛋糕
如果你愿意把排大队的时间,换成耐心做一次千层蛋糕,那么以后什么难事都难不倒你啦~我摊了18层,平底锅是20cm,慕斯圈是15cm,几乎尺寸是吻合的,不会浪费太多面糊。用料低筋面粉150克鸡蛋2个抹茶6克细砂糖90克牛奶400克黄油30克...
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【幸福烘焙】抹茶可丽露
份量:5cm8个法国传统甜品,源于上个世界70年代,法国西南部波尔多地区的女修道院,修女们用当地制酒商捐赠的蛋黄发明出来的。因为蛋白常被用于澄净红酒,剩下的蛋黄也被广泛的用于制作甜品了。可丽露的外表虽不华丽,但有着“天...
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【幸福烘焙】肉桂卷
份量:10个马上全国大降温了,身体急需热量来御寒刚出炉的肉桂卷就是最佳治愈品呐~肉桂香气天然有一种能安抚情绪的力量,咬开一口还能吃到红糖沙沙的颗粒感,再淋上放飞热量的浓浓糖霜浆,太好吃啦!用料面包高筋面粉300g砂糖50g...
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呛猪烘焙路
纪录蛋糕成长日记用料戚风蛋糕淡奶油凹造型呛猪烘焙路的做法纯属纪录...
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花生曲奇—幸福的味道
这款饼干做法简单,口感非常香酥,咬上一口浓浓的花生香,满满的都是幸福的味道!用料无盐黄油130克低筋面粉220克花生碎100克烤熟花生米适量细砂糖100克鸡蛋1个花生曲奇—幸福的味道的做法花生米提前烤箱180度烤20分钟左右烤...
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Iris幸福烘焙布甸
布甸又名布丁,是英国的传统食品。因为口感弹性软滑,味道鲜美爽口,色泽晶莹剔透,香气诱人,深受人们喜爱。可是想吃布丁外面去买的又不划算,买了一杯几口就吃完了,不过瘾,要是多买又贵。如果你也有这样的烦恼,那今天这款基础型的...
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献给烘焙小白的福利-黄油曲奇(shortbread)
要说烘焙最简单的,肯定非司康饼莫属。相对前者,因为要清洗裱花袋的缘故,黄油曲奇的简单指数只能屈居第二了😊。烘焙菜鸟们,不要跟着烘焙大师们复杂的描述跑偏。随着我做,保证你20分钟之内吃到正宗的黄油曲奇。用料黄油100...
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南瓜奶酪塔__四季的幸福烘焙
方子来自<四季的幸福烘焙>,秋天,南瓜正当季用料塔皮内馅南瓜粉5克奥利奥去除夹心80克黄油25克奶油奶酪100克甜南瓜100克砂糖30克盐少许蜂蜜一大勺鸡蛋30克香草精1小勺鲜奶油35克玉米淀粉2小勺桂皮粉2分之1小勺装饰鲜奶...
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幸福烘焙——红豆大金砖(爱和自由)
爱和自由的面包真心无人能比!最近考虑入个面包机,所以先找了大爱的金砖菜谱来试手。步骤很繁琐,大家稍安勿躁>_<用料面团:面包粉(高筋面粉)244克低筋面粉81克即发干酵母7克细砂糖33克盐4克奶粉10克蛋49克炼奶16克水137克黄...
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【幸福烘焙】柠檬蛋白挞
份量:7寸柠檬蛋白挞的方子不少,我这次是为了还原电影《吐司/Toast》中的经典做法。高耸的蛋白霜向上挺直,高温烧过的表面散发着焦糖香,隐藏在里面的明黄色柠檬乳,轻嫩柔滑,也是精华所在,用料毫不吝啬,厚厚的切面让人觉得一块...
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幸福的烘焙时光
一些自创的小作品。用料低糖低脂幸福的烘焙时光的做法材料回温,面粉过筛,黄油软化之类的准备工作;...