美味佳肴馆

湘菜馆怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的湘菜馆精选专题是专门提供湘菜馆的相关精彩内容的地方,这里的湘菜馆相关内容,小编都精心编辑,精选优质湘菜馆的相关知识,分享一些湘菜馆方面的经验知识。

  • 湘菜馆平锅鲈鱼的做法和图解,湘菜馆平锅鲈鱼怎么做更好吃

    湘菜馆平锅鲈鱼

    以前隔三岔五就会去一家湘菜馆吃饭,不为别的,只为了一道平锅鲈鱼。后来饭店关门了,目前在别的饭店暂时还没发现同样的菜。偶尔会想念那个味道,鱼的咸鲜,紫苏的清香……记得当时大约是老板娘和我说了一句这个鱼是提前腌了的...

  • 湘菜馆点单率极高:农家小炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘菜馆点单率极高:农家小炒肉

    有啥吃啥序列:冰箱里还有一小块里脊,一包杭椒,做个农家小炒肉吧😄。按说用五花肉+湖南辣椒更正宗,但疫情期间,不能要求这么严格了。用料里脊肉100克杭椒10个小米辣一个蒜6个豆豉一勺盐一点点生抽半勺湘菜馆点单率极高:农家...

  • 湘菜馆的课代表❗️湘味小炒牛肉👉的详细做法,湘菜馆的课代表❗️湘味小炒牛肉👉做法技巧

    湘菜馆的课代表❗️湘味小炒牛肉👉

    用料牛肉克湘菜馆的课代表❗️湘味小炒牛肉👉的做法😋...

  • 湘菜馆必点菜——剁椒鱼头(只需三步)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘菜馆必点菜——剁椒鱼头(只需三步)

    剁椒鱼头一直是湘菜馆必点菜,每次都觉得吃点意犹未尽,于是自己在市场买来做,发现其实不难,配料也少,吃起来也非常合胃口,一起做一次试试吧!用料水库鱼头半个(约2-2.5斤)剁椒5-8勺姜6片料酒2勺盐一勺白胡椒面少量食用油50-80克...

  • 和同事去湘菜馆必点的小炒|野山椒牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    和同事去湘菜馆必点的小炒|野山椒牛肉丝

    用料牛肉300克野山椒6-7个小米椒1个香菜3-4束姜3片蒜3瓣老抽1小勺生抽/鲜酱油1小勺糖1小勺食用油3大勺和同事去湘菜馆必点的小炒|野山椒牛肉丝的做法牛肉切细丝,姜切丝,大蒜拍碎,小米椒、野山椒斜刀切段,香菜切成和牛肉丝...

  • 不用去湘菜馆的辣椒炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用去湘菜馆的辣椒炒肉

    湘菜馆最喜欢的两道菜萝卜干腊肉和辣椒炒肉,最近阴雨连绵吃点辣的最好不过!用料青线椒4个猪五花肉400克大蒜4瓣豆豉1勺料酒1勺老抽1勺酱油1勺糖5克姜3片盐5克蚝油2勺葱2根不用去湘菜馆的辣椒炒肉的做法青线椒拍一下切小...

  • 不用再去湘菜馆就能吃到的“金钱蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用再去湘菜馆就能吃到的【金钱蛋】

    湘菜用料鸡蛋2个大葱半根蒜4瓣红绿线椒5-6个剁椒酱2勺淀粉2勺生抽1勺糖1勺豆豉少许料酒1勺不用再去湘菜馆就能吃到的【金钱蛋】的做法将上述配料准备好,鸡蛋煮好放入冷水剥壳用锋利的刀,蘸水,切片,切勿用力积压会碎。切好...

  • 湘菜馆点单率最高的一道菜—大碗花菜“好这口儿”的详细做法,湘菜馆点单率最高的一道菜—大碗花菜“好这口儿”做法技巧

    湘菜馆点单率最高的一道菜—大碗花菜【好这口儿】

    料配齐了,火候到了,时间够了,就能和厨师做出一模一样口感的大碗花菜。视频中切五花肉的时候字幕上错了,多包含(。˘•ε•˘。)用料松花菜200g五花肉60g大蒜2-3瓣朝天椒6个韭菜或者小葱少许花生油少许白酒5ml醋3ml生抽5ml韭菜...

  • 烟笋炒腊肉(湘菜馆必点下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烟笋炒腊肉(湘菜馆必点下饭菜)

    每次去湘菜馆都超级爱吃这道菜,自己在家也可以做呦,作为东北的仔,很少买烟笋和腊肉这些食材,今天把处理烟笋和腊肉的方法都写下来,分享给你们!用料筒筒笋适量腊肉一块葱姜蒜适量小米辣3根杭椒3根生抽老抽蚝油糖鸡精料酒花椒...

  • 攸县香干(湘菜馆配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    攸县香干(湘菜馆配方)

    湘菜馆的经典菜,每次去必点,但一份总是不够吃,自己做的,管饱吃过瘾!用料攸县香干4块芹菜1根五花肉100克青辣椒2个攸县香干(湘菜馆配方)的做法攸县香干切成薄片,辣椒切成滚刀块,芹菜切段,五花肉切片,蒜切片;(饭店通常是2块的量,对自...

  • 日日鲜湘菜馆的做法和图解,日日鲜湘菜馆怎么做更好吃

    日日鲜湘菜馆

    用料蒸鱼鼓油黑鲢鱼头1个盐巴鸡精剁椒日日鲜湘菜馆的做法先把鱼头洗净,用老酒,姜末腌用刀背在鱼腮划两刀装盘后铺淋上蒸鱼鼓油,铺上剁椒上蒸笼大火蒸12分钟起锅后把盘底汤汁淋在鱼头上面,让它更入味可以享用美味湘式鱼头...

  • 👉豆角烧茄子🍆超级下饭🍚吃出湘菜馆的味道🌶️🌶️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    👉豆角烧茄子🍆超级下饭🍚吃出湘菜馆的味道🌶️🌶️

    每次去湘菜馆总会点一份豆角烧茄子或小炒肉总觉得外面的菜越吃越咸会不停的喝水也许这就是说好厨子一把盐吧吃盐适中的我在家也能做出湘菜馆的味道(其实这话是哦们家陈老师说的😄)能得到陈老师的肯定看来这道菜又成功了...

  • 湘菜馆青椒肉丝炒豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘菜馆青椒肉丝炒豆干

    这是小时候外婆经常给我做的一道菜了,味道我自己做出来觉得还可以吧!算是色香味俱全,而且很下饭的……怀念小时候的味道……用料豆干6块肉丝300克青椒个蒜3瓣姜3片盐10克料酒1勺酱油2勺湘菜馆青椒肉丝炒豆干的做法瘦猪肉...

  • 比湘菜馆还香‼️大蒜叶炒腊肉🥩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比湘菜馆还香‼️大蒜叶炒腊肉🥩

    我国地域辽阔,人口众多,每个地区的人民,饮食习惯都有不同,就说腊味,几乎是很多人的最爱,炒菜吃,焖饭吃,都香喷喷的,吃不腻,相同的是很多地方的人们都在做腊味,吃腊味,不同的是他们的腊味融合了当地人的口味,比如爱吃辣的地区,在腊味...

  • 自家湘菜馆🤤笋干腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自家湘菜馆🤤笋干腊肉

    爱吃湘菜,嗜辣,下饭菜,春季时令菜,这些关键词有一个和你相关,就绝对不容错过这个菜谱。在自家厨房做出比湘菜馆更好吃的笋干腊肉!用料笋干100克腊肉1块蒜6瓣生抽2勺料酒1勺姜3片大葱1/3根朝天椒2绿线椒1糖20克自家湘菜馆🤤...

  • 超下饭的小炒牛肉(湘菜馆必点)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的小炒牛肉(湘菜馆必点)

    这道菜在湘菜中非常火爆,超级下饭!研究了下做法,难度系数不高,而且爆炒做起来很快,不仅适合家常下饭菜,还可以作为工作日午餐~【时长】30min【份量】两人份【难度】两颗星用料牛肉300克蒜末3-5瓣姜末适量葱白适量小米辣5根剁...

  • 吴氏家菜馆食谱做法大全,超简单的吴氏家菜馆做法步骤

    吴氏家菜馆

    小时候奶奶的味道用料油豆腐小盘姜丝适中(这是关键)大蒜适中(关键)小红椒三四个吴氏家菜馆的做法小火爆蒜末姜丝红椒末佐料出香味后放入油豆腐翻炒一下(油豆腐下锅前可以用刀切开一点点,方便入味)加入水,五六分钟后可以依据个...

  • 减肥爱辣人士必备@无油版小炒黄牛肉(湘菜小馆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥爱辣人士必备@无油版小炒黄牛肉(湘菜小馆)

    喜欢吃辣,但是刷脂没办下馆子吃湘菜,这个不放油版的小炒黄牛肉,配杂粮米饭,太下饭了!不能多吃噢⊙ω⊙用料蒜一个牛肉200克生抽1勺蚝油1勺老抽1勺洋葱半个香菜根据喜好酌量生姜5片线辣椒酌量小米辣三个减肥爱辣人士必备@无...

  • 湘川生态馆食谱做法大全,超简单的湘川生态馆做法步骤

    湘川生态馆

    用料姜片紫苏香料湘川生态馆的做法洗净炸油小贴士夜宵...

  • 家乡味菜馆食谱做法大全,超简单的家乡味菜馆做法步骤

    家乡味菜馆

    用料五花肉300家乡味菜馆的做法先下肉入锅里煸炒,再下青椒直到炒熟即可...

  • 私房酱菜馆食谱做法大全,超简单的私房酱菜馆做法步骤

    私房酱菜馆

    用料豇豆角1斤尖椒1斤蒜将近1头姜20片大料4块花椒20粒干红辣椒10个海鲜酱油1/3瓶耗油2大勺蒸鱼豉油4大勺十三香适量私房酱菜馆的做法大蒜拍裂!姜切片!(别太薄)耗油快用完了,所以把瓶子倒过来了,这是我准备的料,亲们可以做参...

  • 我家炖菜馆食谱做法大全,超简单的我家炖菜馆做法步骤

    我家炖菜馆

    有人喜欢用料各种食材爱心热情我家炖菜馆的做法爱心美丽食蔬烹饪技巧时间小贴士我家喜欢的炖菜...

  • 湘菜食谱做法大全,超简单的湘菜做法步骤

    湘菜

    简单,清淡爽口,开胃用料一个300克葱三四根醋湘菜的做法土豆切丝葱切段锅烧热,放油,烧很热,倒入土豆丝翻炒,放醋,盐,翻炒关火放入葱小贴士锅要烧很热,快速翻炒...

  • 如何做湘湘泡菜好吃 湘湘泡菜烹饪方法大全

    湘湘泡菜

    小时候的味道,常常回味!今天去买了一些食材,自己泡了一坛子!味道不错👍酸辣酸辣的,喜欢的可以试试哦……用料纯净水1000克白酒50克盐50克白醋50克冰糖50克小米辣100克白萝卜500克胡萝卜300克莴笋200克野山椒水200克湘湘泡...

  • 湘西炒肉片(湘菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘西炒肉片(湘菜)

    湘西自治州土家族苗族文化传承用料肉片500克生抽2勺盐20克根据自己口味加盐料酒2勺姜切成丝大蒜2根老抽半勺花椒20粒辣椒7根切成条湘西炒肉片(湘菜)的做法把切好的肉到入冷锅加入水淹没肉片即可水开后煮15到20分钟水烧...