蒜蓉蒸鸡胸
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一
用料
黑胡椒 | 3g |
盐 | 2g |
鸡胸肉 | 1块(200g) |
剁辣椒 | 10g |
小葱 | 5g |
蒜 | 20g |
备菜: 1蒜剁成碎 2鸡胸脯肉片2半,用刀拍打
倒入盐、黑胡椒、蒜末、剁辣椒把鸡胸肉腌制15分钟
把腌好鸡胸脯放入盘子,蒸箱设置温度100度,蒸15分钟
出锅撒上葱花
小贴士
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