清真名菜糖卷果怎么做更好吃
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清真名菜糖卷果
俺是回民哈。从小家里长辈过年都会做这道菜,总是盼着吃上这口儿。现在自己可以做了,馋了就做,天天过年!用料山药1根面粉50克油1勺红枣适量清真名菜糖卷果的做法中国超市备的料山药去皮切片上锅蒸20分钟左右,红枣煮熟去核。...
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糖果卷
用料红薯适量红枣适量面粉适量油适量糖适量糖果卷的做法红薯去皮切块,红枣去核(也可以用无核的)在电饭煲的蒸架里放一张蒸笼纸,再把红薯块,红枣一起放入,上面铺一些面粉,(面粉稍微放一些,不要太多)放在电饭煲上蒸熟另起油锅,油要...
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芝麻酱糖花卷真香!
总想吃糖花卷,因为小时候妈妈做的!可是买了后总觉得不如自己动手做的香!用料芝麻酱5克面粉300克红糖5克温水一碗酵母3克白糖1克食用油10克芝麻酱糖花卷真香!的做法放温水酵母发面,放少许白糖和油揉成团!发好面后做剂子!红糖...
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凉拌生菜🥬(清真)
简单的满足用料生菜片香油勺蚝油勺糖克蒜瓣味达美鸡精凉拌生菜🥬(清真)的做法生菜洗干净,蒜用压蒜器挤出蒜沫,放锅里锅里加油,开火把蒜沫炒至金黄色,然后加你喜欢多少就放多少的味达美,粗,糖,蚝油把这些佐料都熬开,但是要小心别...
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辣炒肉渣卷饼(非清真)
背后的故事就是,我嘴馋了😊用料五花肉馅250g青辣椒一只干红辣椒段适量盐少许食用油少许料酒一汤勺孜然依据个人口味适量加老抽一汤勺耗油少许鸡精少许香油适量单饼根据个人饭量辣炒肉渣卷饼(非清真)的做法将青辣椒,干红辣...
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牛轧糖简约版(清真)
超级简单快手用料棉花糖25-30个奶粉适量黄油两汤匙花生随意,根据喜好添加。也可换成果干。牛轧糖简约版(清真)的做法黄油自然融化,关小火,放棉花糖不断翻炒至融化成团,加奶粉奶粉完全翻炒至融入糖中加花生翻炒均匀盛出装盘,...
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真真简单.清淡系列之菠菜鸡蛋
好的。在我什么红烧啊蒜蓉啊蚝油啊之类的吃了几天下来虽是量少也算热量但依旧涨了好几两所以我决定不嘚瑟了恢复清淡饮食😤纪实用料菠菜132鸡蛋2个盐2克油16克真真简单.清淡系列之菠菜鸡蛋的做法洗菠菜切菠菜。烧热锅...
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清真小吃糖卷果
“糖卷果”是一道清真小吃,有着悠久的历史,主料是山药和大枣,去回民饭馆点菜,是必须要来一个的。在回民家里,过春节也会准备这个菜,属于传统美食。用料去皮山药500克去核大枣180克面粉40克油(炸卷果用)适量白糖(裹卷果糖稀)适量...
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海米小油菜(清真)
用料油菜棵虾米克蒜瓣盐克海米小油菜(清真)的做法正经的油菜和正经的海米,菜洗干净,海米用开水泡一泡,搓一搓,洗一洗,然后再用开水泡上,免得过咸我是这样摘菜的,因为这样可以去掉油菜的筋络,哈哈哈😄蒜切碎,下锅,加油炒香后把菠菜...
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清真小吃——糖卷果
我生长在一个传统的回族大家庭,妈妈是一个传统的回族主妇,她会做很多很好吃的东西,小时候看妈妈做驴打滚,年糕,炸糕,这道糖卷果我最喜欢,又香又面又糯,还有酸酸甜甜的果脯和香脆的干果——就是做起来麻烦些。妈妈说,真正讲究的...
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‘崇年·凡岁’炸山药卷(清真)
来写个甜点吧。毕竟我和我家少爷都嗜甜。炸山药卷有甜咸之分,我和我家少爷都更喜欢甜的。做法简单,快手好吃。用料山药藕粉蜜枣每日坚果一包白面包糠鸡蛋油面粉糖奶粉盐蜂蜜生粉‘崇年·凡岁’炸山药卷(清真)的做法山药...
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酸菜肉丝粉(清真)
这几天一直都想着吃酸菜肉丝面,自己动手做吧!!健康又卫生🤣🤣想吃多少吃多少用鸡胸肉代替猪肉🐷,也不错哦!朋友给的江西米粉也派上用场了本来想着减肥吃鸡胸肉沙拉,放弃了,抵不过中华美食的诱惑。来吧!一起动手吧!用料酸菜480...
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清真菜谱
作为回族自治区,回民为多。本人大多数朋友也是回民!但本人是汉民。有时吃饭就会很纠结。。。有时碰到一些尴尬,桌上有猪系列,但又因为某些原因不能吃。。。只好自己不吃干忍者苦了自己的嘴和胃。。。呵呵。。!所以本人专心...
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“加吉鱼” 学名真鲷
“加吉鱼”分红加吉和黑加吉两种,红加吉的学名叫真鲷,黑加吉即黑鲷。是珍贵的食用鱼类,山东沿海各地均产加吉鱼,但以登莱海湾所产最佳,无论品质、味道俱臻上乘。自古就是鱼中之珍品,民间多用此款待贵客。学者郝懿行在《记海...
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清真蛋卷
八个蛋卷。外键一根鸭卷鲜用料六个鸡蛋半斤肉末叫上1个鸭蛋?清真蛋卷的做法平底锅。少许油。小勺子。在蒸屉里蒸即可。下面放上几块。?你个排骨。小贴士蛋饺扣肉味道鲜美。...
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清真名菜~炸松肉
小时候逢年过节家里长辈们都会炸点儿松肉,记得我馋的就在锅边等着吃第一口,那叫一个香啊!虽然现在好吃的东西很多,但还是特别想念小时候家里的味道用料牛肉馅500克土豆700克油皮(豆腐皮)2张淀粉150克五香粉2勺白胡椒粉1勺蚝...
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西班牙肠培根卷/清真勿食
出菜时间两分半钟出品标准/赏味期限培根表层不得焦黑1.一:培根每片长度切16-18cm。二:西班牙肠预煮之后切3cm长度。三:红黄小西红柿清洗对切。2:西班牙肠用培根紧致包裹。3:用长20cm铁签先培根卷后小西红柿辣椒圈再小西红...
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清淡真味-卷心菜香肠沙拉
【清淡真味-卷心菜丝香肠沙拉】晚餐要吃得清淡,夜里才好安眠。我家的晚餐,通常是粥粉面一类,配点适口小菜就完美了,最好不需要起油锅。今日择卷心菜一头!也有叫圆白菜、莲花白的,北方叫大头菜,更加生动!卷心菜水分很足,口感爽...
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广东驰名清补凉糖水
在广东夏季,几乎每家都擅长煲汤和煲糖水皆因广东气候炎热又潮湿,人的身体里很容易积聚湿热气一到夏天令人容易烦躁、上火此时用‘清补凉’来煲汤或者煲糖水就最合适不过了所谓的“清补凉”是由薏米、茨实、沙参、玉竹等...
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北京名菜它似蜜,清真馆子老味道,羊肉香甜透着酸,真够味儿
北京传统的名菜“它似蜜”,也叫“蜜汁羊肉”,是一道口味非常独特的传统清真菜。从菜名上很难看出和羊肉会有什么联系,而且和“蜜汁”联系,更颠覆了我们对羊肉口味和做法的传统认知,这是怎样的一种味道呢?这道菜形似杏脯,肉汁...
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糖卷果
回民人家逢年过节、红白喜事饭桌上常常出现的小吃!用料山药1300克红枣915克(去核称重)面粉285克淀粉100克油豆皮4-5张葡萄干200克(可不放)糖卷果的做法山药去皮拍碎切小块山药拍碎备用红枣去核剪碎(不用太小块)将所有准备的...
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糖醋带鱼(清真版)
用料带鱼2条姜6片葱段半根蒜8瓣醋2勺生抽1勺糖2勺香葱1根盐适量大料1个糖醋带鱼(清真版)的做法第1⃣️步:带鱼洗净,沾面粉,放入锅中中小火炸成金黄色第2⃣️步:锅中放油,放入香葱爆香,放入大料~第3⃣️步:放入炸好的带鱼,晃动锅,摇一摇,...
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清真鱼
可以选择鲈鱼鲳鱼黄刺鱼这些鱼比较常见而且没有刺肉也比较嫩适合小孩子吃用料鱼1条蒸鱼豉油适量葱生姜大蒜料酒盐清真鱼的做法买回来的鱼清洗干净然后撒上盐放入几片生姜大蒜葱头料酒腌制15分钟左右然后蒸的时候把刀...
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清炒厚皮菜(又名甜菜)
用料玉米胚芽油10克大蒜2瓣生姜(切丝)2片盐5克白糖5克清炒厚皮菜(又名甜菜)的做法厚皮菜洗净用开水淖一下,然后锅烧热放油,放生姜丝,蒜头炒香,放入厚皮菜,放入盐翻炒,放入白糖炒熟即可装盘。这道菜无论是吃饭还是吃粥都好吃。...
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老北京清真小吃~糖卷果
老北京清真小吃~糖卷果,山药大枣,补气补血,甜甜的,吃起来很美味!在大厨老爸的指导下,我今天第一次做,还算成功!用料山药9根大枣27个蓝莓枸杞面粉少许淀粉少许勺水少量老北京清真小吃~糖卷果的做法把大枣剪碎,和蓝莓、枸杞、蔓越...