上海青的最佳吃法怎么做更好吃
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上海青的最佳吃法
用料上海青颗蒜蓉勺生抽花生油上海青的最佳吃法的做法把上海青的头切下来,放进清水里煮熟,大概8分钟,剩下两分钟时把剩下的叶子放进去,叶子不要煮太烂放进碟子摆放好,用锅放花生油,蒜蓉,生抽煮热,淋到摆放好的上海青身上就可...
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上海炒青菜
张妈妈的上海私房菜:为了传承和学习妈妈的好手艺,记录每道菜的私家做法和菜谱用料青菜1斤香菇4朵盐大半勺味精1/5勺上海炒青菜的做法锅烧热,好入冷油,稍多一点,加入青菜和香菇翻炒片刻加少量水,加盖,闷3-4分钟,中间翻一下加盐...
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浇汁上海青
准备时间:5分钟制作时间:3分钟上海青也叫小油菜,绿油油的菜叶清爽营养,平时我们多数用香菇来搭配炒着吃,但是这样烹饪小孩子几乎都不爱吃。今天我用浇汁的方式来烹饪,浇汁充分的淋入了上海青里面,使得一根青菜都浸入汤汁的味...
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青炒上海青
用料上海青适量大蒜3瓣盐适量青炒上海青的做法上海青大蒜用刀拍碎(起锅烧油,油热后倒入大蒜,翻炒大蒜变色后倒入上海青,翻炒上海青七八成熟后放盐,最后翻炒两三下出锅)...
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酱香上海青
用料上海青8颗蒜、红椒适量盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒、鸡粉、生粉适量酱香上海青的做法准备好上海青切开,清洗干净。蒜头、红椒切碎。水中放盐、油,烧开,放菜头先煮一下。再放菜尾,淋点料酒,菜会更碧绿。菜熟上碟摆...
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上海大青团
每年清明前上海这边都要吃青团,本地人的习俗是用青团来祭拜先人,今年自己做,好吃又好看,比外面卖的好吃。除了艾草泥,还可以用麦青汁,菠菜汁,抹茶粉都可以做,但是我觉得还是艾草泥做的好吃。有股艾草的清香味。用料艾草泥450...
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上汤上海青
135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...
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上海青菜花
是不是很漂亮呀?这个做法也够简单呀!用料上海菜五花肉葱花生抽上海青菜花的做法上海青洗干净备用剪刀剪掉叶子整成花朵形状五花肉和葱花剁碎放点生抽搅拌把肉放到上海青上面,上锅蒸15分钟。最后热油和生抽淋在上面,开吃。...
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孩子最爱的虾滑上海青苗
用料上海青5颗新鲜手打虾滑一包姜片4片蚝油1小勺盐少许孩子最爱的虾滑上海青苗的做法水煮上海青放姜片水开放虾滑同上虾滑变色,放少许盐和蚝油起锅装盘超级简单滑嫩爽口小贴士选用上海青苗和虾滑搭配,软软的很好入口,孩...
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牛肉上海青
欢迎关注uhomefit,专注健康生活用料上海青1颗牛肉适量油一小勺酱油一小勺牛肉上海青的做法所用食材(超级简单)牛肉放酱油,油,腌制一会上海青摘好洗干净热锅下牛肉(因为腌制的时候放油了,所以我不在放油)炒到表面开始变色,乘起...
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上海青
最近超喜欢这样素炒吃上海青用料上海青2颗生抽2勺醋1勺蒜2瓣盐适量上海青的做法上海青洗干净后把菜白和菜叶分开切,蒜切沫备用油热放菜白,翻炒几下放菜叶,菜叶快熟时放两勺生抽,一勺醋,适量盐,然后放蒜沫,翻炒几下就可以出锅...
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炝炒上海青
用料上海青4棵干辣椒5个花椒粒15粒食用油适量盐适量炝炒上海青的做法把上海青掰开洗干净,将菜帮子掰小,单独装好备用将菜叶子单独装好备用炒锅烧热后倒入适量食用油,干辣椒掰断放入翻炒,再放入花椒粒翻炒几下倒入菜帮子翻...
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鲍汁上海青
用料鲍汁上海青鲍汁上海青的做法1...
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炒上海青
用料上海青颗大蒜瓣盐克肥肉炒上海青的做法上海青开水烫一下,肥肉煎油后,放入大蒜头,上海青挤干净水分,大火入锅,加入盐,鸡精。起锅。...
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鲜吃上海青
由于蒸了虾,于是把虾头切下来炒了上海青,这样菜更鲜用料上海青3颗香菇2朵虾米适量克猪肉适量克蒜头适量鲜吃上海青的做法处理食材,此处虾头可有可无。肉记得下淀粉和油简单腌制下,防止炒久变老。菜根据自己的想法切块。虾...
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油爆上海青
用料上海青200g朝天红椒5个油一小碗盐一茶匙油爆上海青的做法上海青洗净控干水分,朝天红椒切成丝备用!锅中倒入食用油半勺,加热,待油温五十度左右下去朝天红椒!待炸出红椒香味后倒入上海青,应把根部放入油中煸炒,翻炒过程中...
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白灼上海青
白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮沸的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】,这种烹饪手法能保持原有的鲜味,喜欢少油少盐的饭菜,健康并且鲜嫩。这道菜看似简单,很多人都是用简单的生抽或者蒸...
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炝拌上海青
炎热夏季,不妨多吃些素菜,清淡营养用料上海青1袋盐3克干辣椒少许欣和酱油3克李锦记蒸鱼豉油3克炝拌上海青的做法上海青洗净,在开水中焯大约40秒,捞出沥干水炒锅少许油,油热后放干辣椒,然后浇在油菜上放盐,酱油,豉油,拌匀大功告...
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蟹柳上海青
用料上海青300g蟹柳适量盐3g味精2g料酒适量香油适量淀粉适量蟹柳上海青的做法上海青去菜心部分洗净,蟹柳切菱形块。锅置火上,注入清水烧沸,将菜心焯水后捞出撒盐、味精、香油拌匀后盛盘摆好。油锅烧热,烹入料酒后倒入蟹柳...
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最简单的黑暗吃法:上海青炒饭
用料上海青10颗白米糙米燕麦各25克最简单的黑暗吃法:上海青炒饭的做法米饭是白米、糙米和燕麦煮的,上海青切细丝,猪油下白菜梗加几粒白糖炒软,加菜叶翻炒片刻,加盐拌匀,加米饭炒到自己喜欢的干湿程度.小贴士上海青和米饭的...
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最美上海青
春节吃肉食多,少不了要蔬菜,这道既美味又艳丽。用料上海青八棵盐适量蚝油适量红椒二十粘左右葱花有鸡汤或高汤一碗蒜最美上海青的做法上海青洗净,每株一分为二,用小刀从头一刀一撕即可。将上海青放八高汤或鸡汤煮至七分熟...
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曝炒上海青
用料上海青6颗蒜5瓣小米椒3个生抽曝炒上海青的做法将蒜和小米椒切碎,锅内加入适量油,大火(1300度)过油。将上海青,蒜,小米椒一起倒入锅内,翻炒25秒,加入适量盐和生抽,继续翻炒25秒。加入一丁点开水,翻炒1分钟出锅(想吃熟一点...
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白玉上海青
适合夏季的爽口小菜口感鲜爽、告别油腻用料扇贝柱上海青白玉菇盐白胡椒水淀粉糖醋生抽白玉上海青的做法如果能买到小青菜芯是最好,买不到用普通上海青也可以。区别在于小青菜芯就不用改刀了,普通小青菜需要分成4瓣。扇...
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最简单的炒上海青
个人最喜欢的炒法哈用料上海青适量盐适量生抽适量最简单的炒上海青的做法上海青对半切,然后用刀拍一下菜梗部位,我喜欢菜梗也入味的那种,所以会拍开。喜欢放蒜的可以再拍颗蒜一起炒,我不喜欢吃蒜,炒上海青一般不放锅里热油...
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蚝油上海青
用料上海青3颗蚝油1勺香油1勺蚝油上海青的做法水烧开,放菜,用锅铲翻动,直到菜全部缩水,盖上锅盖,煮熟,捞起放在盘子里。加耗油,香油,拌匀即可。...