莴苣怎么做更好吃

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清炒莴苣菜叶

用料莴苣叶一把蒜四五瓣清炒莴苣菜叶的做法热油锅，下蒜瓣爆香放入菜叶，断生后加入盐巴，炒炒，再加点酱油或者耗油。...
清炒莴苣三部曲

大爱莴苣，清清淡淡，脆生生的，绿油油的让人看着就能嗅到健康的味道。这种绿的可爱的蔬菜，最适合轻描淡写的烹饪，不做作不浮夸。用料蒜5瓣莴苣一棵油一汤匙盐一匙清炒莴苣三部曲的做法莴苣切菱形块，蒜切片备用。少量油，油不需...
蚝油莴苣

我向来吃莴苣都是吃清炒的～头一次尝试用蚝油炒～味道非常惊艳啊用料莴苣1根蚝油料酒盐鸡精蚝油莴苣的做法莴苣切短条，焯水，过冷水拔凉，备用锅烧热油，下莴苣，翻炒片刻，加蚝油、料酒，继续翻炒，根据蚝油咸淡适量加盐，熄火撒鸡精拌匀，...
水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)

每次都吃传统的饺子会腻，新get技能玫瑰花饺子，做给爱的人吃吧。用料面粉适量鸡蛋3颗木耳适量莴苣适量水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法先将鸡蛋木耳莴苣炒熟，剁碎，拌馅。根据自己口味加调料，我加了盐，料酒，耗油和色拉油...
莴苣炒鸡蛋

从婆婆那学来的用料莴苣1根鸡蛋2个盐适量胡萝卜适量莴苣炒鸡蛋的做法莴苣，胡萝卜洗净切丝，越细越好，鸡蛋打碎均匀备用热锅起油，先炒鸡蛋，用锅铲把蛋弄成一块一块，熟了出锅备用热锅起油，放莴苣，胡萝卜炒熟，放刚刚备用的鸡蛋，翻炒...
豆干炒莴苣

用料莴苣1根豆干2-3块盐适量克豆干炒莴苣的做法莴苣去皮，切片再切丝豆干切丝姜切丝，葱切段，备用热锅，倒入油，放葱姜爆香后倒入莴苣丝翻炒一分钟再倒入豆干，放适量盐继续翻炒至出汤汁，差不多三分钟这样就可以出锅了...
莴苣炒油面筋

用料莴苣二根面筋八只辣椒一只盐生粉莴苣炒油面筋的做法食材二根莴苣，一只辣椒，八只面筋莴苣刨皮洗净切片，辣椒切丁待用面筋弄成一小块倒点热水让面筋瘪一瘪坐锅热油煸炒莴苣辣椒加盐，再倒入面筋，最后生粉勾芡一下...
煎芦笋莴苣加水波蛋

用料鸡蛋4个芦笋200克娃娃罗曼莴苣2颗白醋橄榄油柠檬半颗蒜煎芦笋莴苣加水波蛋的做法橄榄油里放蒜沫，柠檬汁，备用罗曼莴苣切成四份，要保留根部，在切面抹上加盐橄榄油(不是上文那个)把莴苣和芦笋放到平底锅小火煎熟用白醋...
炝炒莴苣丝

太好吃的小炒😄😄用料莴苣半根蒜3瓣干辣椒1个盐适量白糖适量葵花仁油10克炝炒莴苣丝的做法莴苣切细丝爆香蒜干辣椒放入莴苣丝翻炒一下加盐糖出锅👍...
虾皮莴苣汤

一款清汤，简单，清淡。适合夏天。用料莴苣叶虾皮姜水盐虾皮莴苣汤的做法莴苣叶子清洗干净，掰成7—8CM的段姜切丝待用锅中放少许油，烧至5分热时，下姜丝和虾皮煸炒一下放入适量清水，大火煮开后，转小火，熬十分钟左右，让虾皮和姜的...
酱莴苣菜心

用料酱油盐糖香油鸡精一点点水酱莴苣菜心的做法莴苣削皮切片然后用盐腌出水放入水冲洗干净后加入所有调味料腌制放冰箱第二天就可以吃了小贴士就跟超市买的酱菜心差不多还不添加防腐剂...
酱拌莴苣叶

过日子，食材需要物尽其用。买的莴苣比较新鲜，取几片叶子，做一道小冷菜。用料莴苣叶6片麻酱适量盐糖醋酱油适量粉丝适量酱拌莴苣叶的做法莴苣叶洗净，切宽丝；粉丝泡软，焯水备用。食材一起拌匀，加适量盐糖醋酱油及麻酱调味。搭...
茄香莴苣片

莴苣（又叫莴笋、青笋）中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁...
莴苣花-简单盘饰

利用手边食材做美丽的盘饰，这种花不用刻刀不用牙签，非常简单！用料莴笋一根盐少许莴苣花-简单盘饰的做法莴苣去皮对半切开，再切成薄片。放盆里加少许盐颠一下，腌制半小时以上或至薄片变软，出水后把水倒掉，就可以一片片排好，从...
青椒莴苣炒肉丝

用料青椒150g莴苣200g猪肉200g青椒莴苣炒肉丝的做法这个季节，新鲜的青椒已经出来了，图个新鲜吧，猪肉一块儿切肉丝儿要把肥肉先切下来，瘦肉是一块儿，肥肉一块儿分开切丝青椒君上场，我们这地方的人，一般不鼓欢虎皮椒，总觉得不够...
10M+莴苣叶子拌米饭

用料莴笋叶子1-2片猪肉15克10M+莴苣叶子拌米饭的做法准备好食材。将莴苣叶子和肉分别剁碎。肉可以滴柠檬汁去腥，拌少许淀粉即可。锅中水烧开后将莴苣叶子丢入锅中。然后将肉沫倒入锅中，边下边搅拌，以免肉沫粘成坨。将莴...
脆爽莴苣笋

酸甜爽口的腌莴苣笋，好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置两小时腌出水分再用水冲洗两遍一...
家常快手菜之莴苣炒木耳

用料木耳适量莴苣2根大蒜4个辣椒3个生姜两片家常快手菜之莴苣炒木耳的做法1,木耳焯水盛出备用2,热油锅，爆葱姜蒜，有香味后倒入切片莴苣和莴苣叶3,莴苣翻炒后倒入木耳继续翻炒4,加入适量盐，酒，味精5,尝着味道合适就可以出...
莴苣烧猪肚条

用料莴苣3根猪肚1只老姜1块菜籽油50g猪油20g盐适量胡椒粉适量莴苣烧猪肚条的做法先来教教大家洗猪肚柠檬切碎一起捏揉5分钟5分钟后冲洗干净！柠檬是个神奇的宝贝！我大安岳盛产柠檬，需要的亲联系我！（软广告）猪肚切条，加姜快，焯...
胡萝卜莴苣丝

用料莴笋1根胡萝卜半根大蒜1根油盐胡萝卜莴苣丝的做法把莴苣。胡萝卜洗干净后切丝大蒜切末莴苣丝放碗里加少许盐抓匀腌制10分钟（这样炒出来会脆脆的很爽口）之后把水份挤干锅里放油油热加入胡萝卜丝翻炒一会再加入莴苣丝...
莴苣煎饺

用料莴苣面粉猪肉馅姜末大葱盐生抽白胡椒粉清水莴苣煎饺的做法面粉放好，慢慢加入清水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团，静置饧一会。这个时间准备馅料即可猪肉馅中加入姜末、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀，腌渍一小时以...
腌莴苣

用料干蜗居适量菜油适量酱油适量蒜蓉适量腌莴苣的做法干蜗居用温水泡发，加入菜油酱油蒜容腌制小贴士这菜也只是吃饭的时候问的，具体不清楚，2333，没事的时候自己试试再来详细的菜谱...
减脂餐莴苣炒虾仁🍤

清爽鲜嫩❗️真挺好吃的还有营养还简单分分钟搞定用料莴苣半根大虾适量蒜末2瓣料酒1勺蚝油1勺黑胡椒1勺盐1勺减脂餐莴苣炒虾仁🍤的做法大虾去皮去下线，放料酒黑胡椒盐腌制十分钟起锅烧油先炒大虾至其变色🍤放蒜末加一勺...
莴苣刀豆香菇肉丝

用料瘦肉500莴苣一根刀豆500香菇100莴苣刀豆香菇肉丝的做法先将瘦肉切丝，用料酒、鸡精、姜、蒜腌制20分钟。将刀豆切丝，香菇切成小片，莴苣切片，过水洗净。锅烧热，放油，在加葱、姜、蒜炒香，在放入瘦肉炒，炒一会，放入莴苣、刀豆...
婴儿辅食-莴苣黄瓜虾皮鸡蛋饼

用料莴苣黄瓜虾皮鸡蛋只要蛋黄面粉婴儿辅食-莴苣黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法莴苣、黄瓜蒸熟切丁。（也可不蒸）面粉+蛋黄搅拌、加少许水。面粉的比例要大于液体。然后拌入莴苣、黄瓜、虾皮。锅内放油，小火煎饼。...