杏仁曲奇饼干(快手简单)
家里没啥库存零食了,趁着糖豆睡着,给他们做个小饼干解解馋吧!早上起来就可以吃到好吃的了😀😀
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 60克 |
全蛋液 | 30 |
低筋面粉 | 170克 |
抹茶粉 | 10克 |
模具 | 30连马卡龙曲奇烤盘 |
1、液体:黄油软化后,加糖粉先搅拌均匀,再打发至体积稍稍膨胀,颜色稍变浅;再加入鸡蛋液,混合均匀。
黄油和糖粉均匀
加入鸡蛋
2、面粉:低筋面粉和抹茶粉混合均匀,过筛备用。
3、面粉中加液体,揉成团,放冰箱冷藏1小时。
4、每个面团分30份,搓成球按扁,刷蛋液放上杏仁。
按扁后
装饰好了
5、放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱里,上下火180度烤20分钟。
烘烤中
6、放凉可以直接吃,或者装袋密封带出去玩吃。
可可爱爱
很酥脆
晾凉
晾凉
晾凉
晾凉
来,尝一个
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