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吐司面包无黄油版怎么做更好吃

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  • 吐司面包(无黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吐司面包(无黄油版)

    吐司的配方多种多样,今天给大家推荐一个无黄油的配方,希望大家喜欢!用料高筋粉200g低筋粉50g鸡蛋50g牛奶(可用水)125g橄榄油(葵花籽油、玉米油也可)25g糖50g奶粉10g酵母3g盐2g吐司面包(无黄油版)的做法将油和盐以外的所有混合,...

  • 山形夹心吐司面包🍞(无黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山形夹心吐司面包🍞(无黄油版)

    吐司大概是我烘焙道路上的绊脚石,每次做每次跌倒,直到今天,终于成功做出这个还算完美的吐司了~~~用料高筋面粉250克盐2克细砂糖40克耐高糖酵母4克牛奶80克蛋液30克淡奶油80克炼乳(可以不放)10克奶粉(可以不放)10克蛋液(刷表面)适...

  • 无油吐司(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油吐司(面包机版)

    简单又健康的一款,只要材料准备妥当,其他的就交给面包机吧!用料面包粉180g低筋粉95g细砂糖30g泡打粉2.5g盐2g牛奶100g鸡蛋1只干酵母2.5g无油吐司(面包机版)的做法先把液体的牛奶和搅打后的蛋液倒入面包机然后把所有粉状的...

  • 美的面包机做葡萄干吐司(无黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美的面包机做葡萄干吐司(无黄油版)

    感谢大家的无私分享,主要为了记录一下方便以后用,在综合各版本以后调整了适合个人使用的版本用料鸡蛋1个水(或牛奶)与鸡蛋一起170g糖30克食用油20克高筋面粉270克酵母2.5-3克葡萄干适量美的面包机做葡萄干吐司(无黄油版)的...

  • 直接法懒人酸奶吐司无黄油面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    直接法懒人酸奶吐司无黄油面包机版

    最近比较忙一直在用这个方法不用特意揉出膜也很松软优点就是特别省时间把所有原料一起放进面包机一次发酵就好组织一般但是口味非常好用料高筋粉250g鸡蛋液55g耐高糖酵母3.5g盐1.5g淡奶油50g浓稠型有糖酸奶50g水40奶...

  • 吐司面包(无黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吐司面包(无黄油)

    用料高筋面粉(金像)250克克水108克盐2克糖34克橄榄油22克鸡蛋50克酵母3.3克奶粉12克吐司面包(无黄油)的做法厨师机搅拌桶里加入水、奶粉、盐、糖、奶粉、油、鸡蛋、面,最后加酵母。厨师机用低速档搅拌至无干粉。大概5分钟...

  • 黄油吐司吐司条(面包条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油吐司吐司条(面包条)

    用料吐司黄油白砂糖黄油吐司吐司条(面包条)的做法黄油隔水融化,吐司切条。吐司放入黄油后摆盘,撒上白砂糖放入150°预热3分钟的烤箱180度烤8分钟左右。(每个烤箱不一样注意观察)烤出来的黄油吐司条香气浓郁,香甜可口!我还用吐...

  • (面包机预约版)无黄油全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (面包机预约版)无黄油全麦吐司

    再次使用预约版,之前用预约版做全麦面包失败了,各中原因不详,这次再次挑战,终于成功了,面包店一片薄薄的全麦切片就1元,还是会员卡之后的,妈妈再也不用担心我乱花钱了。面包机型号:Petrus/柏翠PE6180高粉牌子:香满园香满园的高...

  • 黄油吐司面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油吐司面包(面包机版)

    相比普通面包,加了黄油与鸡蛋!第一次做出来真正松软、密密的蜂窝版的,跟面包店卖的无两样!总结下来,此次成功最重要的是配方比例!之前按面包机的说明,以及各种菜谱尝试,都不行,不是太干没发好,就是里面湿答答的!用料500g的原材料...

  • 宝宝哄抢的吐司面包(无黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝哄抢的吐司面包(无黄油版)

    家里没有黄油了又特别想做吐司就做了这一款无添加的吐司糖量特别少,口味重的人会觉得淡但是特别适合小孩子吃清香、软绵好吃😋用料高筋面粉270克牛奶140克糖35克盐2克鸡蛋1个酵母3克菜籽油30克宝宝哄抢的吐司面包(无黄...

  • 泡面法 无黄油吐司(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡面法 无黄油吐司(面包机版)

    泡面法能很好的使面团起筋,大大提高出膜效率,但是缺点是不能加植物油,只能用黄油,我曾经试验过用泡好的面团,加植物油用面包机和面,结果就是。。。整个面包机都是飞溅的油滴,说明起筋的面团,很难揉进液态油脂,只能用黄油。为了...

  • 吐司面包,无淡奶油版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吐司面包,无淡奶油版

    这些材料可以做成3个吐司面包,用450克的土司模具。如果只想做一个,那把所有的材料都按照1/3来做。用料高筋面粉850克牛奶400克鸡蛋2个酵母8克盐4克细砂糖100克黄油60克吐司面包,无淡奶油版的做法把所有材料放到面包机种,...

  • (面包机预约版)无糖无油全麦吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (面包机预约版)无糖无油全麦吐司面包

    一款适合胖友们的面包,0糖0油的全麦面包,面包机一键启动,睡前预约,隔天就可以吃到香喷喷的面包了。❗️❗️❗️注意了!有厨友提到夏天天气太热是否可以用这个方子,毕竟方子里有鸡蛋有牛奶。乔巴创建这个方子的时候是3月初,天气还...

  • 无黄油版面包机吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无黄油版面包机吐司

    用料高筋面粉450克鲜奶210毫升鸡蛋1个白糖120克酵母4克猪油2勺无黄油版面包机吐司的做法1鲜奶和白砂糖融化后,加入酵母(最好化一下)再加入面粉,鸡蛋,面包机选择标准甜面包2面包机开始工作,面团成团后(大概就是10分钟的样子)放...

  • 低配版吐司面包(手揉无黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低配版吐司面包(手揉无黄油)

    看下厨房好几年了,第一次写菜谱,有什么写的不对请大家见谅。先写点心路历程,不喜直接跳过。不是因为疫情,我估计这辈子不到退休是不会碰面包和吐司的。去年家里搞了一个烤箱,脑袋一热就买了一堆做面包的模具什么的,然后看了...

  • 无糖无油全麦吐司(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油全麦吐司(面包机版)

    想吃面包了市售的很胖人自己做吧用料全麦面粉300克水200克酵母4克盐2克无糖无油全麦吐司(面包机版)的做法依照水、面粉、酵母、盐的顺序将他们放入面包机里(酵母和盐不要放一起)选择全麦面包中色750g就不用管了建议提早3-...

  • 全麦吐司面包(无糖无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦吐司面包(无糖无油版)

    不添加糖和油的全麦吐司面包口感和味道不错。时常吃点粗粮,健康!用料全麦面包粉250克酵母粉3克清水180克盐2克燕麦片适量全麦吐司面包(无糖无油版)的做法除燕麦片以外所有食材放主锅,30秒速度3混合后选4分钟揉面程序取出面...

  • 蛋黄淡奶无油吐司(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄淡奶无油吐司(面包机)

    单纯用蛋黄和蛋白有什么区别呢?都是大爆头,组织细腻,拉丝层层明显,口感绵软,弹性十足。用料酵种高筋面粉25克水30克酵母3克烫种高筋粉25克热水不局限于65℃35克水合法糖白砂糖10克加代糖若干克盐5克淡奶油50克牛奶60克蛋黄...

  • 柏翠面包机-无黄油好吃省钱版小吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柏翠面包机-无黄油好吃省钱版小吐司

    宅家期间一直在折腾面粉,捣鼓了很多次的配方,也实践了很多厨友的方子,不断改进提升,才有了这个以后准备常用的日常小吐司!疫情期间木有高筋粉木有黄油,就用了12.1的中筋粉和橄榄油,成品也超赞👍!!所以敲重点:这是我迄今为止用面...

  • 无黄油版吐司面包(2份的量,零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无黄油版吐司面包(2份的量,零失败)

    用料高筋面粉450克牛奶180克酵母5.5克盐3克细砂糖50克鸡蛋2个(约70g)植物油3汤匙无黄油版吐司面包(2份的量,零失败)的做法1.将牛奶、鸡蛋、盐、白糖、高筋面粉依次倒入面包机,选和面模式(15分钟),将面团揉成团(面粉吸水...

  • 黑麦红糖香蕉吐司(面包机版,无蛋无黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦红糖香蕉吐司(面包机版,无蛋无黄油)

    刚入手面包机的第一只吐司,根据面包机自带的万能公式修整出来的配方。黑麦粉和高筋面粉的比例做出的是封面图中的这只,不建议过多调高黑麦/全麦粉的比例(影响口感)原方的一只鸡蛋替换成去皮后60克左右的香蕉。因为香蕉有...

  • 淡奶油超软吐司面包(无水无黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油超软吐司面包(无水无黄油版)

    为了消耗冰箱里的淡奶油特别制作的吐司面包。我用的淡奶油是安佳的,面粉是金牌的,吐司盒是阳晨450g的。用料高筋面粉250克淡奶油160毫升鸡蛋1个酵母2克细砂糖40克盐2克奶粉10克淡奶油超软吐司面包(无水无黄油版)的做法将...

  • 白吐司(无黄油无奶油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白吐司(无黄油无奶油版)

    低脂美味的面包,步骤稍微调整了,更加方便大家制作和学习😚😚用料高筋面粉(选择正规的面包用高筋粉,比如新良王后等)300耐糖酵母5糖30-40牛奶(水)160-170(看面粉吸水情况)奶粉20无味植物油30盐2白吐司(无黄油无奶油版)的做法将所...

  • 面包机快手松软吐司--无黄油无奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机快手松软吐司--无黄油无奶油

    在我买了面包机后一直做不好土司,看了很多帖子,中种发酵啦,整形啦,手套膜啦,花了钱买了黄油和奶油,好麻烦却始终做不好。看了星冰乐的菜谱我才恍然大悟!其他不需要那些材料和步骤也可以做出香喷喷的柔软面包机土司。只需要...

  • 面包鸡蛋吐司(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包鸡蛋吐司(无油版)

    非常简单的早餐,却营养均衡,适合刚刚开始学习下厨的。用料吐司面包1片火腿肠半根芝士片芝士片1片鸡蛋唉鸡蛋1个番茄酱番茄酱少许面包鸡蛋吐司(无油版)的做法吐司当中切镂空,注意边不要太薄容易断。当然图形可以各种各样,...