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大片牛肉粉怎么做更好吃

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  • 大片牛肉粉食谱做法大全,超简单的大片牛肉粉做法步骤

    大片牛肉粉

    邵阳人最爱吃的米粉用料牛腱子肉半斤八角少许花椒少许冰糖少许干辣椒少许酱油少许辣椒粉两勺油半杯香葱两根姜少许四川豆瓣酱一勺大片牛肉粉的做法牛腱子肉和八角,花椒,干辣椒,酱油,冰糖一起炖,半个小时后出锅放入冰箱炖好...

  • 葱爆大片牛肉的做法和图解,葱爆大片牛肉怎么做更好吃

    葱爆大片牛肉

    大葱和牛肉最配啦😊干饭最佳搭配,老少咸宜!!!用料牛后腿肉500克大葱半根料酒2-3勺酱油2-3勺五香粉适量胡椒适量鸡精适量淀粉2-3勺盐适量姜3-4片蒜头2瓣食用油适量红甜椒1个绿辣椒2个葱爆大片牛肉的做法牛后腿肉切大片,去掉...

  • 香辣大片牛肉的做法和图解,香辣大片牛肉怎么做更好吃

    香辣大片牛肉

    春节期间在家里妈妈总烧这道菜,上桌是最抢手的,最快吃完,出来后还是念念不忘,问妈妈要了教程😋1⃣️牛肉放八角,桂皮,料酒,炖20-30分钟,电饭煲或者锅子炖都可以2⃣️红薯粉烧开水提前泡好用料牛肉500克红薯粉适量八角3个桂皮2...

  • 粉蒸肉片食谱做法大全,超简单的粉蒸肉片做法步骤

    粉蒸肉片

    以前一个人住的时候经常一个电饭锅搞定一顿饭,下面煮饭上面蒸肉片,好吃的不要不要的!用料大米1杯瘦肉1份(看个人分量啦)淀粉少量麻油一勺酱油一勺白芝麻一勺枸杞少许红枣切丝少许姜少许香菇2朵粉蒸肉片的做法把所有调料拌...

  • 邵阳大片牛肉的做法和图解,邵阳大片牛肉怎么做更好吃

    邵阳大片牛肉

    用料牛腱子肉500克姜若干剁辣椒若干八角若干桂皮2块香叶5片花椒若干白果若干盐若干味精若干生抽若干老抽若干葱若干邵阳大片牛肉的做法葱切葱花,姜切片。牛肉洗净后切块,约250g/块。牛肉放入砂锅或炒锅中,加清水煮开,期间...

  • 炒烤大片牛肉的做法和图解,炒烤大片牛肉怎么做更好吃

    炒烤大片牛肉

    简单一菜,好吃下饭。用料大片牛肉600克洋葱½个尖椒2个大蒜2瓣蜜汁烤肉酱4勺生抽2勺烧烤料2勺炒烤大片牛肉的做法蜜汁烧烤酱中加两勺生抽调匀。每片肉两面刷上烧烤酱汁腌制30分钟。洋葱切丝,尖椒切圈,蒜切片。锅烧热,刷少...

  • 大片牛肉蜂窝牛肚煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大片牛肉蜂窝牛肚煲

    湖南人年桌上很地道的一道钵钵菜~用料牛肉350克牛肚500克姜片几片花椒适量海底捞火锅料一小块豆瓣酱湖南剁辣椒蒜红绿辣椒大蒜叶小米椒猪油生抽大片牛肉蜂窝牛肚煲的做法牛肉煮好(我水煮的时候加了一点卤水进去)切大片新...

  • 大片牛肉食谱做法大全,超简单的大片牛肉做法步骤

    大片牛肉

    离开湖南的时间太久,时常怀念家乡的味道。今日复刻湖南的大片牛肉,敬请湖南的乡亲们来指导一下。牛肉整块加入少许八角,草果,茴香籽,胡椒粒“清炖”。炖的方法就很多了,高压锅、砂锅、贵州的牛肉粉都是用大铁锅煮上一锅牛肉...

  • 大片牛肉粉丝汤的做法和图解,大片牛肉粉丝汤怎么做更好吃

    大片牛肉粉丝汤

    用料粉丝把牛肉根大棒骨八角桂皮大蒜姜米辣椒红油辣椒热水将红薯粉丝泡软,不用太热水,太软不好吃。大片牛肉粉丝汤的做法高压锅放排骨最好是大棒骨,加八角桂皮等大料多放水上高压锅蒸二十分钟牛肉大切块,放入开始的骨头汤...

  • 有超大块牛肉的牛肉米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有超大块牛肉的牛肉米粉

    儿子在阿姨家吃到了钟意的牛肉米粉,一直念念不忘,趁着周末安排一下。😄用料牛肉750克蒜6瓣姜9片料酒3勺醋3勺生抽3勺花椒30粒桂皮1块八角2个香叶3片啤酒1瓶葱1/3根洋葱1个青菜5颗豆瓣酱2勺白糖2勺食盐适量胡椒粉适量有...

  • 大片牛肉码子(经典湖南米粉浇头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大片牛肉码子(经典湖南米粉浇头)

    在广州太馋湖南米粉了!!!!想吃?那就造起来✊用料卤牛肉随意蒜适量油适量生抽适量小葱实力盐适量辣椒粉适量湖南剁椒适量白胡椒适量鲜木耳适量大片牛肉码子(经典湖南米粉浇头)的做法1、准备材料:卤牛肉,切大片;蒜末、葱花、辣椒...

  • 大良牛乳片版南瓜肉丸汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大良牛乳片版南瓜肉丸汤

    因为买了牛乳片(大良牛乳片那种),作为手残党灵机一想做出来的,口感不错,可惜没拍照片,供大家对牛乳片不知如何消耗参考。用料肉丸6个南瓜(我用贝贝南瓜)150克(1个)牛乳片1片大良牛乳片版南瓜肉丸汤的做法食材准备:1.先把南瓜切粒...

  • 大片牛肉面食谱做法大全,超简单的大片牛肉面做法步骤

    大片牛肉面

    1.邵阳面,首先讲究油,在炒料的时候,一定要放湖南剁椒与豆瓣酱,把油炒成红油,再炒料,最后要留汤汁,这是邵阳面的精华!。2.汤能用大骨熬汤最好,不能就用肉沫调汤。用料牛肉250克面400克豆瓣酱1勺大片牛肉面的做法料大片牛肉用豆...

  • 肉片肠粉食谱做法大全,超简单的肉片肠粉做法步骤

    肉片肠粉

    100克肠粉,和暖水250克/120克肠粉,和暖水301克。切好肉片,越薄越好。省去中间步骤用料和暖水250克肠粉100克鸡蛋1个肉片肠粉的做法水、酱油、油、糖煮好酱料。...

  • 大片牛腩肉食谱做法大全,超简单的大片牛腩肉做法步骤

    大片牛腩肉

    湖南老家农村酒席的味道,很赞。用料牛腩一大坨八角1个花椒几十粒桂皮两根橘子皮两片(让牛腩吃起来松软)料酒1勺老抽1勺生抽2勺大片牛腩肉的做法八角,花椒,桂皮,橘子皮准备好在悉尼华人区买的一坨坨那种卷好的牛腩肉,很正把牛...

  • 祖传(一)新化大片牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祖传(一)新化大片牛肉

    从记事开始,每年大年三十晚上,大片牛肉就是我家年夜饭中的传统菜品之一。娭毑是大厨,菜品都是他们祖辈新化老家的味道。一家人围在一起,欢声笑语,大快朵颐,其乐融融......几十年过去,娭毑也去世了,这些美食在她的儿孙间传承了...

  • 粉蒸牛肉片食谱做法大全,超简单的粉蒸牛肉片做法步骤

    粉蒸牛肉片

    用料牛柳300克五香粉蒸肉米粉50克大喜大原味烤肉酱2大勺粉蒸牛肉片的做法牛柳逆着纹路方向切成片,放在碗里,加一点点的清水,用大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制30分钟左右腌制好的牛肉中加入五香粉蒸米粉,拌匀(太干的话可以加...

  • 秘制大片牛肉的做法和图解,秘制大片牛肉怎么做更好吃

    秘制大片牛肉

    原创:陈宇慧田螺姑娘hhhaze2016-11-07秘制不秘制,大概也就是有好多种调料混合在一起的复合味道,没法用一个简单的词来形容,就统称秘制。那我也可以自己在家秘制,秘制一个牛肉,看起来不显眼,其实又香辣又入味呢。用料牛腱子1...

  • 大新化家常大片牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大新化家常大片牛肉

    这道菜有一个挺有意思的故事,新化人好吃,早餐最爱吃牛肉粉面,不知何时起新化人衍生出了一道大片牛肉,我们是坐在宝山不识宝,这本是过年一道肉菜,稀松平常,但是我长沙的嫂子来我家过年,一吃之下惊为天人,要她婆婆多次向我妈妈取...

  • 肉片汤粉食谱做法大全,超简单的肉片汤粉做法步骤

    肉片汤粉

    热热的汤粉,确定不来一碗么用料瘦肉适量葱,大蒜叶子适量盐适量姜适量鸡蛋一只个米线适量剁辣椒,辣椒粉,干木耳,干黄花菜随意肉片汤粉的做法1、油热放生姜,剁辣椒、辣椒粉(不能吃辣的可以不放,或者放不辣只香的辣椒粉),小火炒出...

  • 秘制大片牛肉by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制大片牛肉by田螺姑娘

    用料牛腱子一斤二两煮牛肉用到的材料包括台湾米酒一杯可以换成料酒八角一颗干辣椒一小把郫县豆瓣两瓷勺焖牛肉用到的材料线椒两三根切成辣椒圈青蒜一小把切成马耳朵型老姜一小块,蒜瓣三四瓣切末牛骨高汤一小碗可以用清...

  • 清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片

    用料冬瓜少许粉丝适量蒜五六瓣瓣姜片三片料酒适量盐适量手指椒2个鸡精少许猪肉末少许清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片的做法粉丝开水稍烫铺盘底,大虾开背去虾线用料酒姜蒜味好,肉沫提前味好,冬瓜去皮切片平铺粉丝上,上撒少许盐鸡...

  • 早餐·牛肉片粉丝菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐·牛肉片粉丝菜汤

    用料牛肉克粉丝把番茄1个菠菜3根耗油生抽早餐·牛肉片粉丝菜汤的做法牛肉切片,腌制几分钟牛肉下锅滑半熟,盛出备用番茄下锅爆出汁水放入粉丝加水,煮开几分钟放入菠菜、炒好的牛肉,放调料煮1分钟,出锅...

  • 牛肉大葱粉丝大包的做法和图解,牛肉大葱粉丝大包怎么做更好吃

    牛肉大葱粉丝大包

    用料牛肉一斤山东大葱半根粉丝一把面粉一斤牛肉大葱粉丝大包的做法牛肉剁成泥,绞肉机也行,大葱切小沫,粉丝热水泡好切碎,热水泡花椒八角姜片水加入盐,鸡精,老抽顺一个方向搅拌均匀,分五次加入大料泡的水,顺一个方向搅拌上劲,然...

  • 秘制大片牛肉-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制大片牛肉-小美版

    用料#卤牛肉材料#牛腱500克郫县红油豆瓣酱2汤匙干辣椒5个到8个米酒(或料酒)150克八角1个其他油20克姜10克蒜4瓣盐半茶匙老抽半茶匙绿色线椒切圈3支青叶大蒜斜切段3根秘制大片牛肉-小美版的做法主锅放入牛腱,900克水,8分钟...