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软嫩炖牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的软嫩炖牛肉精选专题是专门提供软嫩炖牛肉的相关精彩内容的地方,这里的软嫩炖牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质软嫩炖牛肉的相关知识,分享一些软嫩炖牛肉方面的经验知识。

  • 软嫩炖牛肉食谱做法大全,超简单的软嫩炖牛肉做法步骤

    软嫩炖牛肉

    用料牛肉500g葱适量姜四片蒜六瓣郫县豆瓣酱+黄豆酱适量炖肉香料包一包山楂适量冰糖适量软嫩炖牛肉的做法牛肉放入温热水中焯水,然后用热水冲洗干净血水。(全程要用热水,不然就会柴)。锅中放油加混合的豆瓣酱炒出红油,加入...

  • 土豆炖肉(软嫩无比)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆炖肉(软嫩无比)

    土豆,猪肉,用最简单的食材和方法,做最好吃的饭。用料土豆1个五花肉克料酒勺老抽勺酱油勺盐克土豆炖肉(软嫩无比)的做法肉切四方块,可以要五花肉,这样的话,有肥有瘦,吃起来口感比较好。土豆削皮,然后切小块。切完之后放到水里泡,...

  • 软嫩酥烂土豆炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软嫩酥烂土豆炖牛腩

    (´。✪ω✪。`)好朋友来家里吃饭,连夜炖了个牛腩,三个小时搞定。用料牛腩500克土豆2个生抽勺胡萝卜3根老抽少许料酒少许盐少许姜六片蒜两瓣八角5个桂皮2块香叶5片辣椒2个豆瓣酱1勺软嫩酥烂土豆炖牛腩的做法胡萝卜,土豆切块备...

  • 如何做软烂清炖牛肉好吃 软烂清炖牛肉烹饪方法大全

    软烂清炖牛肉

    今天做了清炖牛肉,不喜欢肥肉,就选择了牛腱子,大家是不是都认为炖着吃太柴,不容易烂,错了,我来教您做一道软烂胶原蛋白足足的清炖牛肉用料牛腱子4斤姜3块肉桂1大块香叶3片黄酒一大勺盐适量软烂清炖牛肉的做法首先牛腱子切4-...

  • 嫩炖牛肉食谱做法大全,超简单的嫩炖牛肉做法步骤

    嫩炖牛肉

    今天向大家分享一道我们家里常做的嫩炖牛肉,简单好吃,瞬间引爆你的味蕾,回味无穷、、、、、、用料牛腩2斤干黄豆酱适量料酒大料麻椒花椒香叶草果辣椒葱段姜片白糖适量盐适量嫩炖牛肉的做法牛肉清洗一定要浸泡20分钟,捞出...

  • 圣诞跨年食谱|法式红酒炖牛肉 软嫩入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞跨年食谱|法式红酒炖牛肉 软嫩入味

    还有几天就是圣诞节和年尾巴啦,餐桌上没有硬核菜怎么行?其实在家也不需要过程很复杂的大菜,虽然有些菜看起来很复杂,但做法其实非常简单,今天分享的这道硬核菜--法式红酒炖牛肉,我也是看了一直很想尝试,趁着好朋友给我送了一...

  • 滑蛋牛肉,牛肉滑嫩,鸡蛋松软的详细做法,滑蛋牛肉,牛肉滑嫩,鸡蛋松软做法技巧

    滑蛋牛肉,牛肉滑嫩,鸡蛋松软

    滑蛋牛肉不是鸡蛋炒牛肉这么简单,想要做的牛肉滑嫩,鸡蛋松软,还是要有一些窍门的。有人会通过水淀粉先勾芡后下蛋液的方法制作滑蛋牛肉,可在阿李看来那就不算是滑蛋牛肉了,只能算是鸡蛋牛肉羹而已。想要牛肉滑嫩,必须要选择...

  • 软嫩不柴的烤牛肉粒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软嫩不柴的烤牛肉粒

    爱吃烤牛肉,用牛肉粒做是最简单的。不用切肉,简单清洗就可以腌制了。用料牛肉粒320克生抽3大勺老抽1小勺蚝油2大勺料酒1大勺黑胡椒粉1小勺孜然2小勺糖1小勺油1大勺芝麻1大勺木瓜1个软嫩不柴的烤牛肉粒的做法牛肉粒洗干...

  • 私房传家—软香烂嫩—酱牛肉/牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房传家—软香烂嫩—酱牛肉/牛肉面

    疫情成就美满生活冰城又来一波疫情,娃爹出不了差,见天儿开始走进厨房,重掌大勺就这么市场上随便一块牛肉生生让娃连续一周顿顿想吃牛肉面总结一下就是软香烂嫩,回味无穷…用料牛肉4斤香料见图配料见图料酒3勺黄豆酱3勺私...

  • “欧阳私房”奶香浓浓豆腐般软嫩的炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【欧阳私房】奶香浓浓豆腐般软嫩的炖牛肉

    🈲️老爹的经典菜肴偷学记录!吃过我家炖牛肉的朋友,每次都会赞不绝口。但是自己回家做又感觉少了些味道~老爹牌炖牛肉无论是盖饭还是拌面,都是无敌美味!⚠️欧阳本球这次下了血本,偷学老爹的经典炖牛肉!大家跟好不要掉队哈!用料牛...

  • “土豆烧牛肉”川味遇上嫩牛仔骨,绝对软嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “土豆烧牛肉”川味遇上嫩牛仔骨,绝对软嫩

    这道菜烧好吃的秘诀是,牛肉要有点肥,带筋!人在国外,买不到适合的牛肉,最后我发现韩国人烤烧烤的嫩牛仔骨半肥半瘦,口感正好!所以这道菜,我用的是嫩牛仔骨。用料土豆680克嫩牛仔骨2000克蒜8瓣姜10片生抽1汤匙tbsp老抽1汤匙tbsp...

  • 软嫩的牛肉炖柿子的做法和图解,软嫩的牛肉炖柿子怎么做更好吃

    软嫩的牛肉炖柿子

    今天有点降温突然想喝牛肉柿子汤用料牛肉400克西红柿4个葱花适量料酒适量生抽适量姜片2片大料1个香叶1片食盐适量软嫩的牛肉炖柿子的做法牛肉切大块备用锅中放水加切好的牛肉葱段姜片料酒炒出血沫成出备用锅中放油放...

  • 软嫩煎牛排食谱做法大全,超简单的软嫩煎牛排做法步骤

    软嫩煎牛排

    以前总觉得牛排又老又硬,一点都不好吃。(在饭店吃过几次,确实如此,可能是点的都是全熟的)。不久前到一个洋人朋友家,吃了略带红色的牛排,觉得非常好吃。回家后,跃跃欲试,也买了牛排,做了几次,还真挺好吃的,只是总忘了记录时间,这次...

  • 如何做嫩滑牛奶炖蛋好吃 嫩滑牛奶炖蛋烹饪方法大全

    嫩滑牛奶炖蛋

    因为老公孩子们都特别喜欢吃炖蛋,而自己老是做不好,而且老忘记注意的事项,所以做成功后马上记录下来😂,供大家参考,控制好时间,真的会特别特别嫩滑!!用料鸡蛋1个纯牛奶180克糖30克左右嫩滑牛奶炖蛋的做法1.鸡蛋🥚打在碗里,加入...

  • “牛肉”简易烧烤味牛肉(嫩软香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【牛肉】简易烧烤味牛肉(嫩软香)

    吃起来就是烧烤的味道~用料牛肉适量鸡蛋(用蛋清)1个盐、生抽、胡椒粉、生粉(淀粉)适量【牛肉】简易烧烤味牛肉(嫩软香)的做法牛肉洗干净,加盐、胡椒粉、白糖(少量)加入蛋清,搅拌蛋黄可留作它用加生粉,搅拌平底不粘锅煎牛肉,一面变...

  • 青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!

    说到面食,估计无人不知,无人不晓。不仅国人爱吃,西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛,可见面食的受欢迎程度。不过,有人要说了,做面食需要一定技术,没几年的时间做不好。那我可要反驳了,你可以买现成的面条,做炒面...

  • 香嫩软的卤牛肉(快速)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香嫩软的卤牛肉(快速)

    这是娃外公教我的方子,我按着做过卤牛腱、牛腩、牛杂,每一样都适用,都好吃,是个神奇的方子。用料跟牛肉相关随意香料:花椒+八角+香叶+桂皮+生姜+葱结+辣椒随意调料:老酒+老抽+酱油+蚝油+糖随意做法1.牛肉洗净切块2.装盘放高...

  • 如何炖一锅肉质软嫩的牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何炖一锅肉质软嫩的牛肉

    炖牛肉是家里餐桌上经常出现的一道硬菜,但是做不好就很容易又老又柴,怎样把牛肉炖得让牙口不好的老人都可以大快朵颐呢,我从一道名叫“马伦戈炖小牛肉”的法餐菜谱中发现了很好的方法。用料牛肉1000克黄洋葱1个料酒100毫...

  • 软软糯糯的🍅炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软软糯糯的🍅炖牛肉

    用料牛肉料酒2勺生抽2勺盐2勺葱姜蒜冰糖2粒西红柿1个软软糯糯的🍅炖牛肉的做法牛肉用水洗两次,洗完➕凉水、料酒一起放入锅中,煮开撇去浮沫捞出用温水洗净锅烧热,放底油放牛肉翻炒,大概两分左右,加入生抽,料酒,(喜欢颜色深一...

  • 超解馋!土豆炖牛肉,软嫩酱香浓郁下饭的详细做法,超解馋!土豆炖牛肉,软嫩酱香浓郁下饭做法技巧

    超解馋!土豆炖牛肉,软嫩酱香浓郁下饭

    今儿给大家介绍的是一道传统家常硬菜:土豆炖牛肉,无论春夏秋冬,只要你想吃肉了,随时炖上一锅大快朵颐。经过两道工序的牛肉,一方面有美拉德反应的焦香味道,一方面又保留了鲜嫩柔软的肉质口感,咀嚼起来让人幸福感爆棚。至于油...

  • 好吃软嫩的土豆炖牛肉,做法简单。大家可以试一试的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃软嫩的土豆炖牛肉,做法简单。大家可以试一试

    用料牛肉1000克土豆3个胡萝卜3根西红柿3个姜3-5片葱半根料酒1勺白酒一点老抽2勺生抽3勺盐少许五香粉适量白糖1勺好吃软嫩的土豆炖牛肉,做法简单。大家可以试一试的做法准备食材就不一一明细了,热锅热油放入土豆块炸至金...

  • 软嫩沙茶牛肉炒彩椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软嫩沙茶牛肉炒彩椒

    用料牛肉3至4两沙茶酱1汤匙地瓜粉1汤匙油,盐,酱油少许彩椒适量葱头1个Beef200gShachasauce1TbspSweetpotatostarch1TbspCookingoil2TbspSoysauce2tspSalt1tspSweetpepper2middemsizeOnionheat软嫩沙茶牛肉炒彩椒的做法...

  • 无比嫩滑炖牛颊肉cheek的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无比嫩滑炖牛颊肉cheek

    这道菜大概是我家饭桌上最常见的菜,原因是好做,好吃。只要买到牛颊肉,没有其他配菜也没关系。最难的部分大概是按照比例下生抽:3,料酒:3,老抽:1。花半个小时备料,等待是惊喜发光的双眼。这道菜重点是发挥稳定。用料牛颊肉500克...

  • 软软嫩嫩牛肉丸的做法和图解,软软嫩嫩牛肉丸怎么做更好吃

    软软嫩嫩牛肉丸

    之前用肉馅做过一次牛丸,感觉膻味有点重,不是很好吃,还有点柴。这次看了很多菜谱,还根据猪肉丸的做法改良了很多,果然很好吃!用料牛肉馅500克小香葱1根姜片4片凉水1饭碗料酒2勺生抽2勺鸡蛋1只淀粉4勺食用油3勺调味料沙姜粉2...

  • 电饭煲红酒炖牛肉-鲜嫩松软,口感一级棒!的详细做法,电饭煲红酒炖牛肉-鲜嫩松软,口感一级棒!做法技巧

    电饭煲红酒炖牛肉-鲜嫩松软,口感一级棒!

    牛肉蘸点面粉扔进电饭煲,20分钟软烂入味!用料牛肉150g黄油5g洋葱半个西红柿1个红酒150ml口蘑6个蒜3瓣胡萝卜1根盐适量黑胡椒粉适量面粉少许水或高汤适量电饭煲红酒炖牛肉-鲜嫩松软,口感一级棒!的做法牛肉洗净切块,吸干表面...