万能宫爆汁怎么做更好吃
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万能宫爆汁
来自@老饭骨适用于宫爆鸡丁、宫爆虾球…的调料汁用料米醋17g饺子醋17g酱油38g黄酒20g老抽3g白糖60g水30g葱姜蒜胡椒粉少许万能宫爆汁的做法将上述料汁混合即可,菜品出锅前淋薄芡...
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万能拌汁
用料盐克芝麻克万能拌汁的做法辣椒丝、蒜、葱沫、熟芝麻、花生碎、香油、橄榄油、葱姜油、糖、生抽。一起拌。成功...
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万能黑椒汁
有时候无意试出一道味道特满意的菜,如果不及时记录下来,发现下次再做就总是差点意思,这个黑椒汁就是参考了好几个方子,最终调出自己喜欢的味道😋这里存一份,也可以分享给其他爱美食的小伙伴。附上一人份黑椒牛仔骨做法,这个...
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万能料汁
用料糖克盐勺辣椒碎个白芝麻孜然粉黑胡椒粉鸡精醋生抽芝麻酱万能料汁的做法把辣椒碎、白芝麻、鸡精、糖、盐、孜然粉、胡椒粉放入小盘子内(盘子里不能有水)锅中加少量油加热,倒入盘子。拌好的芝麻酱中+适量鸡精生抽和醋...
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万能捞汁
用料生抽2勺醋2勺味极鲜1勺蚝油半勺糖半勺蒜末2瓣红辣椒圈一个香油1勺现炸花椒油(喜欢吃辣的还可以炸花椒+干辣椒)1勺万能捞汁的做法所有材料混在一起,根据菜量略微调整哦!可以拌秋葵、西葫芦、黄瓜哈!...
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万能蘸汁
我空闲时间喜欢研究吃的,尽量不去饭店吃饭,目的就是为了儿子少吃添加剂,为了家人的身体健康。因此家里不吃油炸食品,红烧类的食物也尽量少吃。白斩类家禽就很受欢迎,因此研制出这份万能的蘸汁。用料豆腐乳1块四川辣椒油1勺...
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万能宫保汁
可以做宫保鸡丁宫保虾球宫保肉丁宫保杏鲍菇宫保茄子🍆宫保牛肉来自老饭骨用料米醋17g饺子醋17g万能宫保汁的做法具体配方看视频做法看视频...
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爆汁肉包馅(万能款)
很多朋友问我肉馅配方,其实没什么配比。我平时基本上是不会按具体数据拌的,大致这些量,经常拌馅,基本有手感。关键是分几次加水,顺时针搅拌,不要嫌麻烦。用料肉糜(200克夹心肉糜,300克精肉米糜)500克生抽2勺老抽2勺白糖2勺葱花...
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万能麻酱汁
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料芝麻酱85g香油15ml红糖20g饮用水90g蒜3瓣醋20ml生抽20ml盐1小勺万能麻酱汁的做法麻酱放入碗中,加入盐、香油,搅拌均匀。放入香油除了可以使味道更加丰富之外,同时也可以使麻酱更...
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万能凉拌汁
超级香,超级够味,喜欢辣的多➕小红辣椒,不喜欢辣的不➕,任何凉拌菜都可以hold住用料蒜越多越好剁碎葱叶剁碎姜几片剁碎小红辣椒十几个剁碎花椒一小撮醋三四勺蚝油1勺糖1勺生抽几大勺老抽1勺盐1勺麻油1勺花椒油1勺也可以不...
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万能酱汁
用料醋勺酱油勺白糖克生抽勺辣椒油勺蚝油小米辣个葱沫蒜末万能酱汁的做法万能酱汁1生抽三勺,陈醋一勺,辣椒油一勺,蚝油一勺,白砂糖半勺,小米椒,葱末,蒜末,白芝麻适量万能酱汁2辣椒面,芝麻,花椒,各一勺,两瓣蒜末,半小勺鸡精,盐一小勺...
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宫保一切的万能碗汁(老字号的小秘方)
大厨说啦用这碗汁可以做很多菜哈,宫保肉丁、宫保大虾、宫保黄瓜胡萝卜西葫芦…等一切,因为是偏酸口,不吃辣的话,完全可以不放辣椒不放辣油直接用这个碗汁出菜哈,简直是万能的不能再万能,简单的不能再简单了,秒变大厨拿手菜就...
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宫保虾球 万能宫保汁配比
或叫宫保虾球,餐厅里挺贵一道菜,自己做简单快速颜值高。送给你一个万能宫保汁配比,宫保鸡丁啥的也好使。先马后看吧。用料虾仁半斤花椒5粒5粒大葱一小段姜一小块干辣椒2个蒜4~5瓣宫保虾球万能宫保汁配比的做法准备好食材,...
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万能酱汁
万能酱汁来袭,拌什么都好吃~用料醋勺酱油勺白糖克生抽勺芝麻葱花椒辣椒面万能酱汁的做法万能酱汁来袭,拌什么都好吃~...
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万能油醋汁
用料油醋汁勺万能油醋汁的做法3勺橄榄油+2勺生抽+1勺黑胡椒+1勺蜂蜜+2勺香醋+1/4个黄柠檬汁+1勺洋葱+1勺熟白芝麻末。...
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爆汁🥟万能基底肉馅
这样调出来的万能肉馅做什么都好吃😋不论是饺子包子馄饨或汤包肉丸都通通搞定用料猪肉(肥3:7瘦)600克姜蓉15克葱末80克(喜欢葱可以多加点)水料花椒姜葱水180毫升粉料盐5克白胡椒粉2克糖5-10克土豆淀粉或鸡蛋1个20克酱料红...
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万能宫保汁,转自老饭骨
用料饺子醋17克米醋17克酱油38克黄酒20克老抽3克胡椒粉少许白糖60克水30克葱姜蒜适量淀粉适量辣皮子适量万能宫保汁,转自老饭骨的做法将辣皮子和葱姜蒜一起下锅炝香下上述所有佐料的混合汤汁,熬煮片刻,至浓稠,补醋,下食材,...
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万能油醋汁+万能凉拌汁【日食记】
最近日食记的出品特意记录下来方便自己也方便大家用料见下图万能油醋汁+万能凉拌汁【日食记】的做法--...
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万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁
外面买的沙拉汁或者脂肪含量很高,为了健康饮食,自己动手做用料生抽11份橄榄油1份苹果醋或者白醋1份黑胡椒碎随意蜂蜜如果是用白醋建议加一点花椒粉勺万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁的做法食材全家福放入调料瓶里使劲上下晃...
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万能料汁
内蒙特产扎蒙花托县辣椒,香而不辣加点山西老醋更香用料蚝油勺蒜瓣芝麻克生抽勺盐克葱扎蒙花内蒙特产托县辣椒内蒙特产亚麻籽十三香姜粉不喜欢可以不放亚麻籽油少许万能料汁的做法准备蒜末,葱末辣椒,芝麻,亚麻籽,姜粉,十三香...
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万能素菜汁
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️用料蒜末10g生抽10g老抽5g醋5g蚝油10g盐1g白糖2g香油5g清水200g万能素菜汁的做法万能素材汁配料:将蒜末、生抽、老抽、醋、蚝油、盐、白糖、香油、清水搅拌均匀。放入锅中,将酱汁烧开。然后...
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万能蘸汁
时间:约10分钟难度:零厨艺✌️视频中出镜的汤包为“思念金牌至臻蟹黄包”,皮薄馅大汤汁足,内馅含真正蟹黄,在家也能享受餐厅级别的味道。11月1日、5日、8日,优惠等同于双十一,150元优惠券等你来领~至臻蟹黄包购买链接👇用料蒜...
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万能卤汁
我太爱吃卤味了而且卤菜各种方便肉类直接跟卤汁一起进电饭煲蔬菜类烫熟直接浇卤汁反正卤万物就对了今天跟大家分享一下我最爱的卤汁方子!非常简单!用料干辣椒3~5个花椒3克八角2~3个香叶2~3片桂皮2块茴香3克洋葱半粒生姜5~8...
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万能汁
仅做笔记.不喜勿喷.用料盐糖熟芝麻胡椒粉花椒粉辣椒粉蚝油葱花蒜末酱油醋万能汁的做法️胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、熟芝麻、耗油、糖、盐、葱花、蒜末,热油泼一下,然后倒酱油、醋️鸡肉放葱姜料酒花椒水煮,泡料汁...
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万能虾汁
用料蒸鱼豉油5勺万能虾汁的做法1、葱切丝。热锅凉油,把葱丝放进去炒一下。碗里放上5勺蒸鱼豉油,把炒好的葱丝倒蒸鱼豉油里。OK...