〈冷菜〉凉拌面藕怎么做更好吃
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〈冷菜〉凉拌面藕
用料面藕若干大蒜4瓣辣椒碎适量辣椒面适量葱适量芝麻适量生抽2勺蚝油2勺陈醋2勺白糖1勺辣椒油适量芝麻酱2勺烧烤干料适量鸡精适量〈冷菜〉凉拌面藕的做法灵魂料汁:碗里放入蒜末、辣椒碎、辣椒面、芝麻、葱花、鸡精、少...
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开胃冷菜:凉拌藕片
快手菜,超级开胃。用料藕1节辣椒1碟蒜末1碟生抽1勺醋1勺白糖1勺盐1丢丢辣椒油1碟开胃冷菜:凉拌藕片的做法莲藕洗干净,切成薄片,用冷水泡一下,去除淀粉。锅里倒一点盐一点白醋,莲藕不容易发黑,水开下藕片煮两分钟,立刻过冷水,保...
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快手凉拌菜:凉拌莲藕片
用料藕2节蒜3瓣盐2克醋1勺糖3克生抽1勺老干妈1勺葱花少许快手凉拌菜:凉拌莲藕片的做法莲藕削皮,切片莲藕片泡盐水或白醋水,洗去多余淀粉下锅焯水五分钟捞起,加入盐、白糖、生抽、醋、蒜末、老干妈、葱,滚油泼香拌匀,装盘上...
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凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜
夏季开胃冷菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备...
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【冷菜】爽口凉拌藕片
夏天的一抹清凉用料藕1节蒜4瓣小葱/香葱2根小米辣/青线椒2根辣椒粉1勺熟芝麻适量食用油适量盐适量白糖适量生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺香油/麻油1勺香菜2根【冷菜】爽口凉拌藕片的做法莲藕去皮,切薄片,放入凉水中洗去多余的...
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凉拌藕片
用料藕2节凉拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺盐.一勺白醋捞出备用2.碗中粗辣椒粉.细辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上热油.生抽四勺.陈醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺搅拌均匀.3.酱汁倒入藕中翻拌均匀小贴...
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凉拌面藕花
用料面藕1小碗黄瓜1根胡萝卜半根海鲜酱油3勺陈醋3勺白糖2勺蚝油半勺芝麻酱小半碗辣椒油根据自己口味调整香菜葱花若干凉拌面藕花的做法把面藕用热水泡发,投凉调制酱汁:麻酱小半碗;加入海鲜酱油、陈醋、白糖、蚝油、辣椒...
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凉拌面藕
夏天来一碗凉凉得面藕是一种享受哦用料香油2勺香菜3根生抽1勺盐1勺面藕250克芝麻酱2勺辣椒油2勺醋2勺麻油1勺胡萝卜1根黄瓜丝2根洋葱半个凉拌面藕的做法面藕煮熟,过凉水放入所有调料...
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家常冷菜之凉拌藕片
用料藕2节蒜4瓣白醋少许滴生抽1勺盐少许克辣椒面2大勺小米辣2个家常冷菜之凉拌藕片的做法藕切薄片,焯水辣椒面,小米辣,耗油,盐,芝麻,葱花放入一个碗,浇上热油,调料就做好了。我把蒜放进去了,但是感觉有蒜蓉味不是新蒜味,建议蒜...
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凉拌藕条
用料莲藕3节胡萝卜1根青椒2个姜4片花椒2勺葱2段干辣椒5个糖适量醋适量凉拌藕条的做法莲藕,胡萝卜,青椒,切丝备用。大葱切丝,干辣椒切断,花椒2勺,备用。莲藕,胡萝卜,青椒,绰水后过一下凉白开。沥干水分,倒入盆中,加入切好的姜丝。...
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凉拌菜菜谱2⃣️-藕尖(藕带)木耳虫草花(养颜凉拌菜)
夏日多凉拌菜,既能增加食欲又能降温消暑而且烹饪方法简洁便捷。这道藕尖木耳虫草菌,营养丰富,食材可增减,上镜效果还很赞。用料藕尖适量虫草花(可不放)适量木耳(干)适量香菜2根小葱2根蒜2瓣花生碎(可不放)少量花椒适量盐少量生...
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【冷菜】凉拌脆藕片
莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。用料...
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爽口冷菜【凉拌藕片】
突然想到一个笑话,一个人只有一颗牙,还塞牙了,为什么?——因为他吃的藕,被藕眼儿套住牙了,哈哈!!夏天快来了,就比较偏爱冷菜了,清脆爽口冷菜凉拌藕片走起。用料藕葱姜尖辣椒香菜香醋生抽盐鸡精香油爽口冷菜【凉拌藕片】的做法选...
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爆汁面藕(凉拌菜)
一人食!我减肥,就代替晚饭了,所以做的比较清淡!大家可以多放芝麻酱、油辣子,味道会更好!用料面藕50g芝麻酱2勺盐适量白砂糖适量生抽适量香醋适量油辣子根据自己口味蒜泥根据自己口味鸡精少许芝麻油适量香葱2根香菜2根小米辣...
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【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜
夏季开胃食谱用料脆藕1节糖适量醋适量调味酱油适量新鲜薄荷叶三四片【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的做法1、藕洗净刨皮,对切,用刀结合手掰成小段(后来找到窍门,直接用刀背拍相当省事。)缝隙也要洗干净些哦2、锅...
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万能拌菜汁—拌凉面凉皮冷菜
万能的汤汁,用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能拌菜汁—拌凉面凉皮冷菜的做法酱...
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凉拌脆藕
最喜欢鲜藕涮火锅吃,但是每次剩下一段,总觉得可惜,做了这个凉拌脆藕,简单好吃,还下饭用料藕1节盐2克醋2勺生抽半勺老抽1勺糖半克葱末适量(可不放)香菜末适量(可不放)小米椒适量蒜2瓣凉拌脆藕的做法鲜藕洗净打皮切片,藕中间孔洞...
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快手冷菜~凉拌藕片
最后加入炒熟的白芝麻,是这道冷菜的灵魂!夏季常备爽口冷菜!用料藕一节醋适量香油适量酱油适量白糖(或红糖)适量盐适量炒熟的白芝麻两勺花椒一小勺快手冷菜~凉拌藕片的做法材料准备1:一定用炒熟的白芝麻,吃起来才香2、炒勺中...
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夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)
家里人教的,超爱!用料藕1节白醋一瓷勺葱适量姜少量辣椒面少量盐适量油少量夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)的做法莲藕切片后用水泡一阵。葱姜切片/段。(一般用大葱)锅中烧开水后,锅内放入切好的1/2的葱姜...
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夏日凉拌菜:麻辣凉拌藕丁
夏日凉拌菜第四波,凉拌藕丁,微酸麻辣,搭配白粥,特别有滋有味用料藕1节(切丁)葱1根(切葱花)姜5片(姜末)蒜4瓣(蒜末)芹菜1根生抽1.5勺陈醋1勺(不爱酸的可以只放0.5勺)郫县豆瓣酱1.5勺青椒半个(切丁)小米辣4个(切丁)孜然粉1勺夏日凉拌菜:麻...
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凉拌小藕两吃(糖醋藕和麻汁藕)—清口冷菜
简单易做清口美味用料藕(糖醋凉拌)半节姜末少许香醋一勺砂糖一勺藕(麻汁凉拌)半节生抽一勺砂糖半勺麻汁一勺香醋半勺凉拌小藕两吃(糖醋藕和麻汁藕)—清口冷菜的做法藕半节去皮切片,锅内放水烧开烫一分钟,捞出清水冲凉。撒上姜...
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凉拌藕丁
凉风起,叶儿黄时,秋藕便上市了。这个季节的莲藕,脆脆的,嫩嫩的,嚼在嘴巴里咯吱作响,清甜爽口,特别解腻。今天分享一道凉拌藕丁的做法。把嫩藕调入酸甜的滋味当中,开胃爽口,吃起来特别过瘾!莲藕可以分为粉藕和脆藕。粉藕颜色较深...
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凉拌面藕
吃多也不发胖😬用料荞麦面藕适量凉拌面藕的做法调料:酱油,美極鲜味汁,蚝油,鸡精,白糖,胡椒粉(可不加),香醋,白醋(可不加),花椒油,麻油,油泼辣子,蒜蓉,小米辣,青瓜丝,胡萝卜丝,矿泉水面藕温水泡30分钟左右,然后挤干水分。把调料全部搅拌均匀...
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凉拌藕
用料藕节醋勺糖克盐克花生酱或芝麻酱香菜姜蒜耗油味极鲜凉拌藕的做法藕切两半在切片,放入热水中焯十分钟左右,备凉水(凉水中放少许盐)调汁,姜末+蒜末+一大勺花生酱/芝麻酱+两勺耗油+两勺味极鲜+红辣椒+一勺糖+醋五勺左右(因为我喜...
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夏日爽口冷菜——【凉拌藕片】
用料藕1个盐3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉酱1勺辣椒油1勺夏日爽口冷菜——【凉拌藕片】的做法做法:1蒜切碎备用。藕去皮切片。2把藕片放入锅中煮2分钟,捞出,过凉水。3取一个小碗,放入盐,糖,生抽,豆豉酱,白醋,李锦记辣椒...