茼蒿小豆腐怎么做更好吃

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茼蒿小豆腐

少油素菜，快手菜。实际上青岛本地过去的茼蒿小豆腐中的“小豆腐”指得是用豆腐渣做成的这道菜。现在豆腐渣不好买了，改用豆腐也不错的。用料茼蒿一小把豆腐1块盐微量葱花适量蒜末适量茼蒿小豆腐的做法茼蒿切寸断，鲜豆腐...
堂妈小厨——茼蒿蛤蜊小豆腐

用料材料：茼蒿、蛤蜊、小香葱、豆腐一块、食用油、食盐堂妈小厨——茼蒿蛤蜊小豆腐的做法茼蒿洗净控干水份切成小段备用，小香葱切末。生蛤蜊用勺子挖出蛤蜊肉，如果蛤蜊闭口太紧，可以放在热水锅里一烫，开口立即捞出去壳。豆...
茼蒿烧豆腐

茼蒿和豆腐一起炒是很家常的做法但唯独妈妈做的让我这个平时不肯吃茼蒿的人也能大口大口地吃得很香秘诀在于豆腐先煎后炒煎过的油香与茼蒿出奇地搭居然有种柴火味的错觉用料茼蒿500g北豆腐300g大蒜姜油生抽蚝油盐茼蒿...
海米茼蒿小豆腐

豆腐和海米补钙绝佳的搭配。绿绿的茼蒿，这难道就是传说中的翡翠白玉汤。用料茼蒿200克豆腐一小块海米适量香葱少许盐适量海米茼蒿小豆腐的做法清洗茼蒿和海米。把茼蒿切碎，豆腐用手挤碎，葱切沫。炒锅放油，加入葱花和海米...
【小烹小煮大智慧】茼蒿小豆腐

岂能日行千里，但求一日三餐，图个舌尖痛快。#小烹小煮大智慧-茼蒿小豆腐#每逢佳节胖三斤，春节七天乐，难免大鱼大肉。偶尔来电绿色清淡也是再好不过莫说吃货只吃肉，小烹小煮也来一盘青菜素食用料茼蒿要新鲜，不然杆太硬豆腐建...
茼蒿拌豆腐

1.豆腐先煮一下是为了杀菌。2.用煮豆腐的水来焯蓄，是利用豆腐中溶出的钙盐，钙有强化细胞壁的作用，可以保证肯蒿的叶不变软，口感更清爽。3.由于茴蒿本身有淡淡的咸味，肉松也有咸味，所以盐要比平日少放，一半即可。用料豆腐块茼...
茼蒿豆腐汤

用料内酯豆腐1盒茼蒿1把木耳朵白玉菇虾米海米海虾或任意海味干货茼蒿豆腐汤的做法海味提前煮半小时放木耳、白玉菇，煮十分钟放切块的内酯豆腐和茼蒿，煮五分钟...
茼蒿炖豆腐

用料茼蒿1把豆腐1块鸡汁1勺盐3克蒜2瓣姜片1片葱1根茼蒿炖豆腐的做法茼蒿洗净切段起锅热油爆香葱姜蒜加入茼蒿翻炒茼蒿根先放再放叶子部分加入豆腐（选择自己喜欢的即可），我用的是专门的煮汤的豆腐加入鸡汁（鸡精，味精酱油都...
茼蒿豆腐干

用料茼蒿1袋日本油炸豆腐2块五香粉或者13香1/4勺水发香菇5-6朵色拉油2勺拌酱汁盐糖味精香油茼蒿豆腐干的做法用热开水烫一下炸豆腐，这么做是为了把浮在表面上的那层油冲下去。再切小碎粒放在平底锅里煎香，为了能让它有...
茼蒿豆腐羹

喜欢吃茼蒿的小伙伴们可以尝试这样的做法噢茼蒿的营养价值十分丰富，除了含有维生素A、维生素C、胡萝卜素之外，并含丰富的钙、铁，所以茼蒿也称为铁钙的补充剂。这道菜尤为合适孕妈妈们噢，我就是6月孕妈一枚，哈哈，快来尝试一...
茼蒿酱豆腐

用料茼蒿一把豆腐一块大蒜3/1头海鲜酱油2勺盐1勺葱花一把十三香半勺茼蒿酱豆腐的做法茼蒿洗净切成小段豆腐改成方块大蒜切碎葱花切好佐香园熟酱半碗备用锅底放入适量油小火放入蒜蓉炒香放入佐香园熟酱放入半碗清水放...
茼蒿小豆腐一五分钟美食

秋冬换季家人经常咳嗽就在平日三餐中多食止咳化痰功效的食物，比如茼蒿～常食茼蒿，能开胃增食，降压补脑，有助睡眠，对咳嗽多痰、脾胃不和、记忆力减退及便秘者颇有益处。同时由于脾胃得宜、大便通畅，可消除口臭。茼蒿小豆腐操作...
鲜气十足茼蒿小豆腐

用料盐少许克鸡蛋一个茼蒿30根火锅丸子随意豆腐1小块出油的海鸭蛋或者咸蛋一个鲜气十足茼蒿小豆腐的做法你看到的茼蒿就这么些。你看到的豆腐一半，1.5元钱的，捏碎。茼蒿切小段，越小越好，入味。少许油，加咸蛋，咸蛋要弄碎了，加...
茼蒿腐皮汤

春天正是茼蒿季，早晨去market又买了点茼蒿，晚上不想吃太油腻的，就做了个茼蒿腐皮汤。用料茼蒿豆腐皮（薄薄的那种）我用剪刀剪成小片了虾皮盐茼蒿腐皮汤的做法锅里放清水，加豆腐皮和虾皮，烧开。放入茼蒿，水再次开的时候关火。放...
养心润燥的茼蒿小豆腐

老豆腐又叫北豆腐，也叫卤水豆腐，相对嫩豆腐来说颜色发黄，质地更紧密，口感更扎实一些，因为不易碎，所以适合炒制。而茼蒿有清血、养心、润肺的功效，两者结合清淡爽口，安心气，最为润燥。用料茼蒿200克豆腐400克红虾2只葱花适量姜...
茼蒿豆面小豆腐

有汤有面的茼蒿小豆腐，可以当主食吃也可以当辅食吃，既实用又实惠。得到妈妈👩的传承加以该良。美味佳肴用料茼蒿半斤棒骨汤三勺海鲜（虾虎肉）少许黄豆粉（粗）半碗葱花姜蒜各少许盐一小勺3克香菜一根香油一勺茼蒿豆面小豆腐的...
茼蒿肉末小豆腐

简单有营养，适合小朋友，一盘菜做出来，肉，豆类，绿叶菜都有了用料茼蒿1斤豆腐2块钱的肉末300克花生油适量葱1根大蒜6瓣盐适量生抽1勺茼蒿肉末小豆腐的做法茼蒿洗净切段，把梗和叶子分开放叶子部分豆腐捏碎肉末（买的时候让人家绞...
红腐乳茼蒿

用料茼蒿红腐乳糖红腐乳茼蒿的做法茼蒿洗净（可以用白菜或者其他菜代替）姜丝花椒炝锅，然后放入茼蒿，加入腐乳汁翻炒，加点糖就出锅了小贴士大家适量加盐哦。因为我觉得乳腐汤就很咸了。我是没加盐。茼蒿容易进味。简单的不能...
小鱼的鸡汤茼蒿炒豆腐

无盐辅食用料豆腐块茼蒿把葱姜克鸡汤可不加小鱼的鸡汤茼蒿炒豆腐的做法北豆腐压碎，茼蒿切碎末，葱切碎末，姜切丝备好，姜切丝为了挑出来。少油，葱姜爆锅，下豆腐，翻炒一会，下茼蒿，倒入鸡汤，翻炒一会出锅小贴士鸡汤是之前炖鸡脯肉时...
茼蒿豆腐

无论是最简单的用蒜末素炒，还是用嫩叶凉拌，还有只取梗的部分加上手切的猪肉丁饺子，都很美味。还有一个组合就是和豆腐同炒，味道很搭，颜色也美，还营养丰富，何乐不为呢，用料肉末茼蒿豆腐蒜洋葱大葱酱油耗油盐白胡椒粉茼蒿豆腐的...
茼蒿臭豆腐

云南美味用料臭豆腐1块油多茼蒿一把茼蒿臭豆腐的做法茼蒿洗净，切碎，碎哦！姜、蒜毛毛的臭豆腐臭豆腐切小条放入加了姜和蒜的油锅中，用锅铲搞碎。中火炒，炒个一两分钟，倒茼蒿，再翻炒，继续两三分钟后起锅！简单吧，无技术含量，试试吧...
豆腐渣版茼蒿小豆腐

用料茼蒿：300克豆腐渣：300克蛤蜊肉：100克干辣椒，葱豆腐渣版茼蒿小豆腐的做法备料豆腐渣：300克茼蒿：300克蛤蜊肉：100克干辣椒：3个第一步：热锅加油小火炒香葱和辣椒第二步：加入茼蒿翻炒第三部：加入豆腐渣调小火炒至水份少后，加入蛤...
茼蒿虾仁小豆腐

清淡好吃！减脂必备！用料茼蒿500g豆腐250g盐一勺香油两勺冰冻虾仁200克小葱3根鸡精一勺姜两片白胡椒面少许料酒少许茼蒿虾仁小豆腐的做法茼蒿切末豆腐抓碎成泥三根小葱切末分成两小堆虾仁解冻加料酒和两片姜一点胡椒面浸...
茼蒿海鲜小豆腐

快手，清淡，营养搭配～用料茼蒿1把豆腐1块海米适量虾6只蛤蜊肉一把扇贝肉几只都行盐一勺香油半勺食用油适量茼蒿海鲜小豆腐的做法茼蒿洗净后切末豆腐，切大块，戴一次性手套抓成碎粒，注意不要抓成泥，保持颗粒感。锅热加少量食用...
茼蒿炒豆腐

用料茼蒿克豆腐一块油适量蒜瓣盐适量茼蒿炒豆腐的做法蒜切碎，茼蒿切段，豆腐切块（也可先用油将豆腐煎熟盛出备用）热锅冷油，炒蒜香，加茼蒿翻炒出水，加入豆腐块，加盐...