美味佳肴馆

乳卷怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的乳卷精选专题是专门提供乳卷的相关精彩内容的地方,这里的乳卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质乳卷的相关知识,分享一些乳卷方面的经验知识。

  • sunflour盐之森乳卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    sunflour盐之森乳卷

    这款蛋糕卷是根据sunflour的盐之森乳卷制作的,在它公众号里面有发过这款的配方,由于加入细海盐和蜂蜜以及制作步骤有些许不同,所以整体口感偏湿润一些,不过成功率也蛮高的,个人觉得还不错哦,所以分享一下,配方也是根据家用烤...

  • 腐乳煎饼卷食谱做法大全,超简单的腐乳煎饼卷做法步骤

    腐乳煎饼卷

    早上起床饿了,纠结了好久要不要做早饭。后来决定来个简单早餐。用料面粉鸡蛋1只葱末蔬菜末任意腐乳煎饼卷的做法面粉50〜100克,放在碗中,打上鸡蛋,加水搅成糊状。加椒盐,葱末,蔬菜末后,下锅小火摊成薄饼腐乳均匀抹在饼上卷起...

  • 豆乳卷食谱做法大全,超简单的豆乳卷做法步骤

    豆乳卷

    用料🍰蛋糕卷5卷鸡蛋3个低粉40克牛奶40克玉米油25克细砂糖30克柠檬汁3滴🍡白玉丸子12个糯米粉100克热水70克细砂糖10克🍰豆乳奶盖5份淡奶油150克豆浆粉20克炼乳15克豆乳卷的做法记录...

  • 如何做豆乳蛋糕卷好吃 豆乳蛋糕卷烹饪方法大全

    豆乳蛋糕卷

    好久不见最近我干了几件大事比如搬家,搬工作室。。。离上次拍摄大概隔了两个月。。。我以为我会手生然而,并没有,哈哈哈哈好了,言归正传这个甜品是去年的想法今年终于把它给做了。。味道和颜值都没话说这样的甜品,就应该像...

  • 青柠乳酪卷食谱做法大全,超简单的青柠乳酪卷做法步骤

    青柠乳酪卷

    第一次发表配方,这个卷的配方都是别人给的,然后最近青柠又很多,所以为了消灭青柠,就做了个青柠乳酪卷,馅的味道超级爱,甜度我个人是不喜甜的,所以甜度已经很合适了!用料蛋黄107克糖30克蛋白107克糖60克低筋面粉49克玉米油24克...

  • 乳酪鸡腿卷食谱做法大全,超简单的乳酪鸡腿卷做法步骤

    乳酪鸡腿卷

    用料鸡腿2只乳酪片1片盐适量现磨黑胡椒适量红椒半个芦笋6根金针菇适量乳酪鸡腿卷的做法将鸡腿去骨,平摊在砧板上。红椒切丝,芦笋切段,金针菇。在鸡腿上撒上黑胡椒,盐。放上乳酪片红椒,芦笋,金针菇。将鸡腿从下而上卷起来,尽...

  • 豆乳海盐卷食谱做法大全,超简单的豆乳海盐卷做法步骤

    豆乳海盐卷

    如果喜欢可颂,但又时间不够,我会选择做海盐卷哦。早上用豆浆代替水揉面,还在其中四个裹了奶酥馅,颠覆了海盐卷的口感……用料海盐豆豆乳海盐卷的做法今日拙作:冰箱冷藏保存的面团拉长小丁丁卷好抹蛋液治愈心情出炉啦远景近...

  • 提子乳酪卷食谱做法大全,超简单的提子乳酪卷做法步骤

    提子乳酪卷

    最喜欢把葡萄干和奶酪拌着吃。心想一定要把这种美妙的吃法发扬光大,刚好家里有放了好久的春卷皮。就顺手做了一下。。操作的时间还不到五分钟。爸妈都说超好吃!用料春卷皮适量葡萄干适量奶酪(各种都可以)适量提子乳酪卷的...

  • 生乳蛋糕卷食谱做法大全,超简单的生乳蛋糕卷做法步骤

    生乳蛋糕卷

    生乳蛋糕卷转自下厨房【烘焙界刘德华】的方子,主要为了自己看着方便和记录一些自家烤箱的温度设定,将方子搬了过来。用料蛋黄糊用料水50ml植物油40ml细砂糖10g低筋面粉60g蛋黄4个蛋白霜用料蛋白4个细砂糖40g柠檬汁或白...

  • 如何做火腿乳酪卷好吃 火腿乳酪卷烹饪方法大全

    火腿乳酪卷

    今天教大家做个火腿乳酪卷。这个面包我在屋里放了三天,还是非常软。我想可能因为里边加了芝士片的缘故,很香很美味啊!一次做了五个感觉不够吃。有问题请加微信nanshan865748,到我的微信群交流用料高筋面粉200克盐2克耐高...

  • 蓝莓乳酪卷食谱做法大全,超简单的蓝莓乳酪卷做法步骤

    蓝莓乳酪卷

    算是半个卷卷达人了,特别喜欢做卷所以也配一个喜欢的配方来吧(^し^)这里的蛋糕体就是戚风蛋糕体,比例我觉得挺容易成功的呢~把喜欢的味道融合成蛋糕卷,蓝莓&乳酪好基友.口感佳颜值高呀!用料蓝莓酱蓝莓150g柠檬汁20g细...

  • 南乳花卷食谱做法大全,超简单的南乳花卷做法步骤

    南乳花卷

    用料小麦粉1000g干酵母2g南乳若干糖、盐、油若干南乳花卷的做法用的是此款小麦粉(不是广告不是广告不是广告,也可用自己喜欢的牌子)干酵母加入温水搅拌融化,分多次加入面粉中,搅拌均匀。①加入温水揉搓至硬度适中(成面团)②...

  • 乳酪鸡肉卷食谱做法大全,超简单的乳酪鸡肉卷做法步骤

    乳酪鸡肉卷

    用料鸡番茄洋葱苹果车打芝士芹菜乳酪鸡肉卷的做法全家福切块鸡大腿去骨,并且拍松,然后放上车大和芹菜包起来本来应该用锡箔纸的,可我用完了,就用其他的代替下了!200℃15-20分钟好了,以后取出,然后拿掉外纸,选择上火,200℃5-10...

  • 葱香腐乳卷食谱做法大全,超简单的葱香腐乳卷做法步骤

    葱香腐乳卷

    今天没课,在教室里面也是无聊,整理冰箱发现两块玫瑰腐乳😄扔了可惜,吃掉太咸...做别的也没心思了,就来个简单的吧!我之前有个菜谱是做花卷的。这次就把腐乳加进去吧!发了朋友圈后好多人问制作方法,所以就来发个菜谱,制作的时...

  • 培根乳酪卷食谱做法大全,超简单的培根乳酪卷做法步骤

    培根乳酪卷

    用料汤种水100克高筋粉20克面团淡奶油40克奶粉5克糖50克盐1克鸡蛋1只高筋粉280克酵母5克黄油(温室软化)30克馅料培根切片9片乳酪切片3片培根乳酪卷的做法汤种水+高筋粉,搅拌均匀后,边加热边搅拌至糊状,备用。面团1、牛奶+...

  • 火腿乳酪卷食谱做法大全,超简单的火腿乳酪卷做法步骤

    火腿乳酪卷

    消耗家里囤货的火腿片跟芝士片。用料材料:金像高筋面粉300克奶粉12克耐高糖酵母3克鸡蛋液42克牛奶(冰)190克糖50克黄油30克盐3克火腿片4片芝士片8片表面装饰材料:鸡蛋液少量马苏里拉芝士碎少许番茄酱少许沙拉酱少许火腿乳...

  • 乳酪面包卷食谱做法大全,超简单的乳酪面包卷做法步骤

    乳酪面包卷

    松软的面包,卷裹着香浓的乳酪馅,让人回味无穷~~趁温热食用,会在口中瞬间化开的滑润奶香,加上清新的果香,味道好极了!用料面团材料:高筋面粉400克酵母粉5克鸡蛋50克水190-210克奶粉20克白砂糖40克盐4克黄油40克馅料:奶油奶酪1...

  • Dm牛乳卷食谱做法大全,超简单的Dm牛乳卷做法步骤

    Dm牛乳卷

    用料①牛奶A14克①黄油40克②低粉43克③全蛋液43克③蛋黄40克④牛奶B44克蛋清110克白砂糖60克Dm牛乳卷的做法①称奶锅里煮至微微沸腾,关火倒入好提前过筛好的②开小火一直搅拌大约30秒,搅拌倒入搅拌盆里,分次加入③刮刀...

  • 乳酪蛋糕卷食谱做法大全,超简单的乳酪蛋糕卷做法步骤

    乳酪蛋糕卷

    我家甜甜小妞平时比较喜欢吃一些蛋糕,我除了给她做一些大大的蛋糕之外,还会做一些精致可爱的蛋糕卷,大大的蛋糕做的吃不完,也可以做成蛋糕卷,希望也是很美味的!今天我给甜甜宝贝做的是好吃的乳酪蛋糕卷,嫩嫩的蛋糕卷夹着清甜...

  • 芒果生乳卷食谱做法大全,超简单的芒果生乳卷做法步骤

    芒果生乳卷

    用料蛋白130克蛋黄70克芒果生乳卷的做法如图所示如图所示...

  • 乳酪海盐卷食谱做法大全,超简单的乳酪海盐卷做法步骤

    乳酪海盐卷

    用料高筋面粉400克糖20-25克牛奶250-260克盐6克干酵母6克黄油20克奶粉10-25克内馅含盐黄油5克每个乳酪2.5g每个乳酪海盐卷的做法正常揉面发酵40分钟(夏天)然后搓成12个小圆醒面20分钟搓成牛角样子发酵30-40分钟(夏天)烤箱...

  • 红腐乳花卷食谱做法大全,超简单的红腐乳花卷做法步骤

    红腐乳花卷

    红腐乳花卷材料中筋面粉250g玉米面50g(可不用玉米面,全用中筋面粉)糖10g酵母3g水170g做法〈用一发法〉1.所有材料混合,揉成三光(盆光、面光、手光)面团。图12.把面团分成2份3.把一份擀成厚长方形面片。图24.在面片上刷...

  • 乳酪瑞士卷食谱做法大全,超简单的乳酪瑞士卷做法步骤

    乳酪瑞士卷

    特别喜欢吃红宝石的乳酪蛋糕卷,在下厨房上试了几个配方,按照自己的口味做了些调整用料蛋糕卷:牛奶70克蛋黄(视鸡蛋大小而定)6个(原方130g,但是6个蛋黄其实也不满130g)玉米油50克(想少油的可放40g)低粉80克蛋白(视鸡蛋大小而定)5个...

  • 乳牛卷食谱做法大全,超简单的乳牛卷做法步骤

    乳牛卷

    用料【天使蛋糕胚】【A料】牛奶119克色拉油(大豆油)87克【B料】低粉133克速溶吉士粉18克玉米淀粉28克【C料】蛋清158克【D料】蛋清396克糖180克塔塔粉7克【黑芝麻奶油】淡奶油800克糖70克吉利丁片6克黑芝麻酱80克乳牛卷...

  • 炼乳牛奶卷食谱做法大全,超简单的炼乳牛奶卷做法步骤

    炼乳牛奶卷

    汤种法增加面包的湿度和柔软度。单纯用牛奶是没啥奶味的,还要用奶粉增香。选择用3种奶制品来增加牛奶的香味。炼乳125g含糖50g。炼乳含水量35%,含糖量40%。用料汤种90高粉15水75克主面团克高粉235炼乳125克水或者奶30克...