咖喱素四丁
油面筋一直看大家做,第一次买来尝试,没想到加到咖喱里也很对味儿,万众口味难调,万物皆有尝试,嘻嘻🤗
用料
好侍百梦多咖喱块 | 2小块(半盒) |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
油面筋 | 2个 |
橄榄油 | 约10-15克 |
料酒 | 适量 |
香油 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
水 | 两小碗 |
咖喱素四丁的做法
四样菜切丁备用。
锅里倒入橄榄油。
油热倒入土豆丁。
煎熟后盛出。
用锅里余油,下姜丝。
下胡萝卜丁。
胡萝卜断生后下青椒丁。
青椒丁断生后下油面筋。
翻炒一下下后,倒入两小碗水。
搅和匀。
下土豆丁。
下料酒。
煮开后先加入一块咖喱。
等咖喱融化后,再加第二块咖喱。
咖喱再次融化后咕嘟咕嘟。
看汤汁收的合适后关火滴香油。
装盘。
一点盐也不用加,两块咖喱咸淡正好。用勺子舀着吃,鲜香美味,过瘾🤗
小贴士
提前切好四丁备用,不用加盐,两块咖喱咸淡正好。
-
完美复制泰式餐厅的68元一份的咖喱虾,真的绝了,以后想吃,可以自己做了的烹饪做法,大厨教你详细做法
我的咖喱虾步骤很详细,厨房小白也可以做,不懂得可以评论问我,一一为你解答😁平常去泰国餐厅每次必点咖喱虾,一份又贵,自己做又便宜又好吃。用料洋葱半个椰浆65毫升黄油适量虾半斤咖喱三分之一块稀奶油50克西芹半根青椒1个红椒半个土豆1个纯牛奶100毫升香菜1根生姜2...
-
终极版咖喱饭 🥭🍛的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级好吃的咖喱饭芒果碎🥭花生酱🥜牛奶🥛超级香浓用料鸡胸/鸡腿肉两大块土豆2个胡萝卜2根洋葱1个咖喱块6块牛奶100克盐2克料酒2勺白胡椒一簇花生酱🥜一大勺芒果干碎1块终极版咖喱饭🥭🍛的做法鸡胸肉切小块,加料酒、盐、白胡椒腌制10分钟;洋葱、胡萝卜🥕、土豆🥔...
-
焗咖喱蔬菜食谱做法大全,超简单的焗咖喱蔬菜做法步骤
用料咖喱块一小块马苏里拉适量西兰花半颗朵土豆一个牛奶半瓶黄油一小块焗咖喱蔬菜的做法把西兰花、土豆洗净切成这个鬼样子并焯水备用(多焯一会口感会更软烂)。下黄油翻炒蔬菜,翻炒过程中加少许食盐,翻炒两分钟左右的样子加入牛奶跟咖喱块,继续翻炒至咖喱完全融化并...
-
咖喱鸡丸焗薯蓉的做法和图解,咖喱鸡丸焗薯蓉怎么做更好吃
跟着TVB的明星爱厨房节目学来的,真的很赞的一道菜~咖喱,薯蓉,煎炸的鸡丸,最后擦上帕尔森芝士和马苏里拉放进烤箱烤,不能再赞~用料鸡腿1只鸡蛋1个盐、黑胡椒、蜜糖适量蒜粒、姜粒适量面包糠适量洋葱、胡萝卜、番茄各1个(中等大小就行)土豆2个百梦多咖喱块半盒黄油8g帕尔...