简易版咖哩鱼蛋
咖喱食谱6.15K
好吃简单易上手的快手菜(或者说是零食?)。在这个春末解解馋。
用料
手工鱼丸 | 11个 |
土豆 | 1个 |
咖哩酱 | 一包 |
植物油 | 少量 |
简易版咖哩鱼蛋的做法
土豆切块,小奶锅里放半锅水。土豆和鱼丸一起冷水下锅,倒少量油,至鱼丸浮起膨胀。
倒入一整包咖哩酱,搅拌,煮四五分钟即可。
小贴士
用的是咖哩酱,已经调好配料的酱,不是咖哩粉!
土豆是咖哩的好伴侣。
剩下的咖哩酱汁,可以拌饭哦,吃掉两碗饭的节奏。
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