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咖喱青椒面

咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤

用料  

面条 1份
鸡蛋 4个
西红柿 3个
洋葱 小半个
植物油 20克
十三香 3克
3克
咖喱 5克
鲁花味极鲜 5克
3瓣
香菜 2根
青椒 4个
花椒 适量粒
小米椒 1个

咖喱青椒面的做法  

  1. 鸡蛋打散备用,所有配料洗净切好备用。

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第2张
  2. 热锅放油放入鸡蛋炒至凝固后盛出来。

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第3张
  3. 热锅放油放入花椒,小米椒爆香,放十三香,蒜片,洋葱,翻炒爆香。

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第4张
  4. 放入青椒翻炒变色

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第5张
  5. 放入西红柿翻炒均匀,放入咖喱酱,盐,鲁花味极鲜,翻炒均匀加入少许水。

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第6张
  6. 放入鸡蛋继续翻炒均匀。

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第7张
  7. 炒好后放一边备用。

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第8张
  8. 锅放入适量的水放入面条煮熟过一遍水控干水份。

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第9张
  9. 撒人炒好的鸡蛋咖喱酱,香菜,翻拌均匀即可

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第10张
  10. 成品图

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第11张
  11. 成品图

    咖喱青椒面的做法图解 咖喱青椒面的做法步骤 第12张

小贴士

所有调料根据自己喜好加减。