简易咖喱意面
偶尔会很想吃咖喱饭啊或者咖喱意面这种很开胃的东西,特别是夏天。下班回家其实就想做点快手菜,发现其实做咖喱意面很方便,半小时内绝对能吃上~
用料
意大利面 | 1份 |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
金针菇 | 适量 |
土豆 | 1小个 |
培根或者鸡肉 | 适量 |
其他爱吃的蔬菜 | 干 |
简易咖喱意面的做法
先烧水,水开后放意面,意面比较难熟,至少十五分钟才会通透。
煮意面的同时洗净各种蔬菜,切菜切肉
在锅里加点油,把洋葱先放下去炒一会,炒出香味。然后放胡萝卜,土豆,鸡肉等等,加水加咖喱块一起炖煮,不够味可以适量放点盐。大概煮十五分钟。
意面煮好后捞起来过一下冷水,或者用一点橄榄油揽一下。
咖喱蔬菜都做好之后,淋在意面上,开吃!
小贴士
没什么特别,就是把喜欢的蔬菜加咖喱一起炖,味道就很好~
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