咖哩乌龙面
每次去日本必吃的咖哩乌龙面自己在家也能煮喔!乌龙面加上咖哩滑溜溜的口感超棒,唏哩呼噜一下就见底啰
用料
鸿禧菇 | 半包 |
洋葱 | 半颗 |
红萝卜 | 1/3根 |
梅花猪肉片 | 5片 |
玉米笋 | 4根 |
小磨坊印度咖哩粉 | 3大匙 |
小磨坊椰浆 | 半碗 |
柴鱼调味粉 | 2小匙 |
酱油 | 2大匙 |
水 | 2碗 |
咖哩乌龙面的做法
洋葱去皮顺纹切丝、红萝卜去皮切片、鸿禧菇撕成易入口大小。 乌龙面、红萝卜、玉米笋烫熟沥干水分备用
起油锅,炒软洋葱丝,放入肉片炒至变色后放入鸿禧菇炒软,再放入烫熟的红萝卜片及玉米笋拌炒均匀
撒入印度咖哩粉炒匀,再加入柴鱼调味粉、酱油拌匀后加水煮滚
试一下味道,要略咸配面才会刚好 ,最后倒入椰浆后熄火拌匀,要吃的时候淋在乌龙面上即可 小撇步 吃的时候可以加点生菜也很对味
小贴士
取自谢太太的生活小事
-
终极版咖喱饭 🥭🍛的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级好吃的咖喱饭芒果碎🥭花生酱🥜牛奶🥛超级香浓用料鸡胸/鸡腿肉两大块土豆2个胡萝卜2根洋葱1个咖喱块6块牛奶100克盐2克料酒2勺白胡椒一簇花生酱🥜一大勺芒果干碎1块终极版咖喱饭🥭🍛的做法鸡胸肉切小块,加料酒、盐、白胡椒腌制10分钟;洋葱、胡萝卜🥕、土豆🥔...
-
简单易学的咖喱饭的做法和图解,简单易学的咖喱饭怎么做更好吃
许久没做了,今天突然想吃些重口味的咖喱,发现前面买的好侍咖喱膏还有,给大家推荐哦用料土豆1个胡萝卜1个羊肉一块好侍咖喱2小块简单易学的咖喱饭的做法将羊肉放油炒熟,放入花椒粉,半勺盐,放入土豆胡萝卜丁炒片刻,放入开水将土豆炖烂,放入咖喱块,出锅啦!...
-
✅吃一口就沦陷的咖喱鸡肉意面🍝的烹饪做法,大厨教你详细做法
试过才知道这款意面有多惊艳,每一根意面都裹着咖喱酱汁和鸡肉搭配在一起真的绝了😋用料意面50克鸡胸肉50克蟹味菇40克胡萝卜40克料酒10克味好美白胡椒粉适量橄榄油15克盐适量味好美咖喱粉5克牛奶150克✅吃一口就沦陷的咖喱鸡肉意面🍝的做法鸡胸肉切丁,加适量的盐...
-
超简单咖喱鸡的做法和图解,超简单咖喱鸡怎么做更好吃
用料鸡腿2只土豆3个~5个咖喱粉适量超简单咖喱鸡的做法削皮洗净切块,适量大小鸡腿切块热油下土豆翻炒土豆炒到差不多了下鸡肉翻炒炒到鸡肉变色加水,盖锅盖焖20分钟,期间注意翻炒,防止粘锅加盐,味精放咖喱粉,我这款咖喱粉会辣,所以我没有放太多😘炒一小会到咖喱粉融化装...