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酸醡肉蒸红薯怎么做更好吃

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  • 酸醡肉蒸红薯的做法和图解,酸醡肉蒸红薯怎么做更好吃

    酸醡肉蒸红薯

    “酸”是口味,“醡”是技法,“肉”是原料。醡,zha,三声,方言,平时知音不知字,且选此字代。这是道地域色彩很强的菜,其分布一说川东,一说土家族,一说重庆、湖北、贵州均有相似处理食材手法。仅作为重庆下辖土家族自治区讲讲个人...

  • 红薯蒸蛋食谱做法大全,超简单的红薯蒸蛋做法步骤

    红薯蒸蛋

    超级喜欢吃红薯,看到这种做法立马实践了一下,说是出来的效果就像千层蛋糕一样,谁知道呢,先试试吧,但是最终成了红薯蒸蛋,哈哈,反正好吃最关键。用料鸡蛋3个牛奶180克红薯1个淀粉2勺红薯蒸蛋的做法红薯去皮,刮刀削片鸡蛋打散(手...

  • 蒸箱红薯食谱做法大全,超简单的蒸箱红薯做法步骤

    蒸箱红薯

    用料红薯2个蒸箱红薯的做法红薯用钢丝球冲洗干净。炖汤的时候把红薯顺便丢进去。我这个红薯比较大,用100℃蒸40分钟。红薯小的100℃蒸20分钟即可。...

  • 茄子醡食谱做法大全,超简单的茄子醡做法步骤

    茄子醡

    说起来我并不算是个地道的云南人。父母都来自北方,我虽生长在昆明,却连一方之言都不太会讲。可这南北交汇,给了我大大的好处:尝过北方的糊糊面条疙瘩汤,也品过南方的鸡汤米线稀豆粉,既爱北方的馒头花糕烙油饼,也爱南方的饵丝...

  • 蒸烤红薯食谱做法大全,超简单的蒸烤红薯做法步骤

    蒸烤红薯

    小时候没怎么吃过红薯,只是偶尔吃过母亲做的番薯糖水,广式口味。大街上的烤红薯很诱人,尤其是在寒冷的冬天,热乎乎、香喷喷,但考虑卫生情况,很少吃,只是经过时,吸几口香气而已。近年,粗粮的营养价值被重发现,红薯被冠为最好的蔬...

  • 红薯蒸肉食谱做法大全,超简单的红薯蒸肉做法步骤

    红薯蒸肉

    用料红薯1个五花肉250克生抽4勺料酒2勺老抽少许盐适量葱姜末适量花椒粉适量水2、3勺蚝油1勺淀粉2、3勺,视肉量红薯蒸肉的做法红薯切1.5厘米见方的丁加少许盐花椒粉植物油拌匀,因为我没用五花肉,所以多调了点橄榄油平铺到...

  • 蒸煮红薯食谱做法大全,超简单的蒸煮红薯做法步骤

    蒸煮红薯

    用料红薯个水克蒸煮红薯的做法红薯隔水蒸...

  • 肉沫蒸红薯食谱做法大全,超简单的肉沫蒸红薯做法步骤

    肉沫蒸红薯

    用料肉末克姜片红薯小米肉沫蒸红薯的做法把肉搅碎,加入姜,酱油,胡椒粉,盐,还有一点小米,铺在红薯片上放在饭上蒸,和饭一起煮熟出锅...

  • 蒸红薯食谱做法大全,超简单的蒸红薯做法步骤

    蒸红薯

    解决了晚饭和早饭用料红薯5个蒸红薯的做法将红薯清洗干净,去掉两头的尾巴,小的不用切,大的切一下,不然估计不太好熟锅中烧水,水开后放上蒸笼,放入洗好的红薯大火蒸10分钟,转中小火,再蒸40分钟,25分钟后中间可以用筷子扎一下,红...

  • 红薯蒸糕食谱做法大全,超简单的红薯蒸糕做法步骤

    红薯蒸糕

    消红薯的好方法用料红薯三个大的低筋面粉适量黄油适量奶粉五勺芝麻适量葡萄干(切碎)一把红薯蒸糕的做法红薯上锅蒸熟加入所有配料搅拌均匀用月饼模具做出造型(直接把糕打入篦子上,每做一个模具上都要抹油好脱模)上锅蒸二十...

  • 红薯粉蒸肉食谱做法大全,超简单的红薯粉蒸肉做法步骤

    红薯粉蒸肉

    小时候妈妈经常做这道菜给我们吃,百吃不腻,底下可以放红薯,也可以放香芋,都很好吃。用料红薯6个(400克)五花肉300克蒸肉米粉150克(1袋)葱花若干料酒1勺生抽2勺老抽半勺红薯粉蒸肉的做法五花肉洗净切成小块。加入1勺料酒、2勺...

  • 蒸红薯🍠食谱做法大全,超简单的蒸红薯🍠做法步骤

    蒸红薯🍠

    真的超级爱吃蒸红薯啊,烤红薯啊,面面甜甜,又不会发胖,各种对人体好,真的是我的心头好~用料红薯1-4个蒸红薯🍠的做法1.最好选择高压锅,特别快。红薯洗净,锅中放入一瓢水就够的,蒸笼当好,红薯放进去,开始压上锅盖中小火开始蒸。2....

  • 醡肥肠食谱做法大全,超简单的醡肥肠做法步骤

    醡肥肠

    肥肠入菜本是稀松平常,小时候看四川评书更是把肥肠位列鸡鸭鱼肉之后,可见巴蜀之地对这种食材的偏爱,但即便如此,这道醡肥肠也并不多见,可以说完全改变了人们普遍认知中肥肠本来的味道,爱者趋之如骛,厌者避之不及,也许这就是醡...

  • ▲醡辣椒炒食谱做法大全,超简单的▲醡辣椒炒做法步骤

    ▲醡辣椒炒

    米饭杀手来啦~做法简单的醡辣椒炒鸡蛋,两勺拌饭,可以解决一碗。你呢?[喵喵]用料食材下图▲醡辣椒炒的做法准备食材:鸡蛋醡辣椒、葱热锅入油,醡辣椒入锅摊均,稍微煎一下了再炒,这样不容易结块。再盛起来备用鸡蛋搅匀,锅内入油...

  • 肉蒸面VS蒸白心红薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉蒸面VS蒸白心红薯

    用料肉挂面生姜八角盐糖醋老抽白心红薯肉蒸面VS蒸白心红薯的做法将肥肉和素肉分开切,生姜切片,八角2个,挂面适量将肥肉熬出油加入素肉翻炒出香味,加盐一小勺,盐要比平时炒菜的量少,因为面条吸盐,糖一勺,生姜八角一起加入老抽...

  • 红袍炒肉/土豆丝/蒸红薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红袍炒肉/土豆丝/蒸红薯

    干!用料土豆1个红袍2个瘦肉适量鸡精适量野山椒几个盐适量豆瓣酱适量淀粉适量酱油适量红袍炒肉/土豆丝/蒸红薯的做法准备食材去皮洗净切!瘦肉加淀粉和酱肉揉匀,土豆丝里准备几个野山椒和汁水炒!红薯放在电饭锅里蒸。完事儿...

  • 如何做红薯蒸包好吃 红薯蒸包烹饪方法大全

    红薯蒸包

    又快到了吃红薯的季节,每年这个时候都会控制不住自己要吃烤红薯啊有没有!但是总是吃红薯,确实是有一丝丝的单调。那么除了拔丝红薯和烤红薯以外,还有没有什么红薯的吃法呢?今天蓝蓝就给大家安利一种红薯的新吃法,非常简单易...

  • 蒸红薯叶食谱做法大全,超简单的蒸红薯叶做法步骤

    蒸红薯叶

    这是某人老家的菜式,最近很喜欢,总拿出来做,便宜好吃。用料红薯叶适量面粉适量盐适量蒸红薯叶的做法红薯叶摘好,洗净。面粉加点盐,把红薯叶放面粉里粘两面都是面粉,抖一下放好,每次拿适量的叶子去粘,别全部放面粉里。粘好后放...

  • 醡海椒食谱做法大全,超简单的醡海椒做法步骤

    醡海椒

    夏天各种辣椒新鲜上市,是制作腌辣椒的好时候。酢海椒通过发酵形成香辣醇厚的风味,既可单独成菜,又可用来炒肉、蒸菜,非常好用!记忆中小时候的味道,有天在朋友圈看到一个微博介绍,立马做起来!下厨房居然没有,分享给大家!做了这么...

  • 如何做蒸红薯🍠好吃 蒸红薯🍠烹饪方法大全

    蒸红薯🍠

    每天必备款,一大家子都喜欢吃用料红薯个蒸红薯🍠的做法准备红薯🍠芋头大小合适红薯洗净上锅蒸熟开吃啦...

  • 蒸红薯饼食谱做法大全,超简单的蒸红薯饼做法步骤

    蒸红薯饼

    蒸的红薯饼不上火,所以在家里很受欢迎。我参考的是下厨房的另外一个方子,为了不忘记配方所以记录下来。用料蒸熟的红薯750克糯米粉450克玉米淀粉120克糖90克牛奶约180克粽子叶5片蒸红薯饼的做法第一部是准备垫红薯饼的...

  • 醡食谱做法大全,超简单的醡做法步骤

    用料盐克米杯醡的做法菜煮熟(或者肉放料酒,生姜,盐巴蒸20分钟),放入草果粉,八角粉,花椒粉,盐巴,炒米粉,辣椒油放入坛中密封一个星期即可。...

  • 酸奶红薯蒸糕“宝宝辅食”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶红薯蒸糕【宝宝辅食】

    12个月以上这个蒸蛋糕的制作难易程度,在我心里和煮个面条没啥区别了,就算是平时都不咋进厨房的人,有了这个方子,也能给宝宝做出香甜滑嫩的蒸蛋糕!用料红薯100克酸奶70克鸡蛋1个酸奶红薯蒸糕【宝宝辅食】的做法·参考月龄·...

  • 红薯蒸碗食谱做法大全,超简单的红薯蒸碗做法步骤

    红薯蒸碗

    蒸碗,是西安的传统美食,是食材放入碗中蒸熟,蒸碗因而得名。尤其在过年期间,家家户户都会备上蒸碗,有客人来的时候,端上事先准备好的冷菜,熘上两个蒸碗,就是红红火火的一顿大餐。用料红薯2个冰糖几粒红糖一勺姜末少量淀粉少量...

  • 醡肉食谱做法大全,超简单的醡肉做法步骤

    醡肉

    妈妈会做的一道美味,想学习一下,纪录起来。用料全肥猪肉适量大米粉适量醡肉的做法养了一年半的土猪,真的是肥。白水煮肉,煮熟透。切厚片。切好的肉爆炒,炒到油出来,加盐加花椒。拌入米粉,裹匀,放凉。坛子洗净沥干水,把拌好米粉...