咖喱海鲜杂烩
咖喱食谱2.5W
用料
鱿鱼须 | 2只 |
虾 | 适量 |
花甲 | 适量 |
白贝 | 适量 |
洋葱 | 20克 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 2片 |
咖喱 | 50克 |
咖喱海鲜杂烩的做法
买些自己喜欢的海鲜,处理干净备用
洋葱、蒜、姜切碎备用
热锅下油爆香洋葱、姜、蒜,将海鲜、咖喱块放入锅中,放入少许水,焖煮熟即可
海鲜杂烩煮好了
小贴士
海鲜不宜放太多,反而会抢了咖喱的味道,我用的四种食材各约100g
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