美味佳肴馆清淡版凉拌土豆丝
清淡食谱1.3W
适合小孩子和喜欢清淡口的人吃，感冒生病的人也适合
用料
| 土豆 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 白糖 | |
| 耗油 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 醋 | |
| 蚝油 |
清淡版凉拌土豆丝的做法
土豆擦丝，放入凉水中浸泡，泡一会儿捞出来，再泡一次，捞出备用
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锅烧热水，水开放入土豆丝，用筷子来回翻动，两分钟将土豆丝捞出（喜欢吃脆的可以自己尝一下），将水沥干，放入盆中，放少许糖、醋、酱油、蚝油、蒜末，铁锅烧油扔几粒花椒，油开后，捞出花椒将热油淋在蒜末上，一盘美味的清淡版凉拌土豆丝就做好了
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