超清淡青笋炒平菇

喜欢吃素的动起来。特别夏天吃是在好不过的，超级清爽啊～

用料  

超清淡青笋炒平菇的做法  

1. 平菇，青笋洗净。平菇撕成小朵，青笋切片。大蒜两瓣切粒。马铃薯少于粉加水融化备用

2. 2锅烧热入油，油热后放花椒粒，然后将平菇和青笋一起倒入锅中翻炒。

3. 待快成熟时放入蒜粒，盐翻炒。然后入水淀粉翻炒几下至油有点粘稠，入味精可以起锅了。