好吃到舔手指～酸甜可口的茄汁大虾！味道绝了

😋大虾这么做就没输过，上桌秒光！今天分享一道鲜美酸甜好吃的茄汁大虾，鲜香味美，浓郁的茄汁裹满着大虾，吃完还不忘舔手指～做法也简单，喜欢的记得一定要试试哦[斜眼R]
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✅食材
鲜虾500克，蒜，姜，葱，番茄酱，生抽，蚝油，陈醋，盐，糖，淀粉
✅做法
1️⃣先调酱汁：碗中加入两勺番茄酱+一勺蚝油+一勺生抽+一勺陈醋+一勺淀粉+少许盐+一小勺糖，加入半碗水搅匀备用
2️⃣大虾洗干净去虾线和虾须，锅中热油放入蒜末，姜炒香，倒入虾，中火煎炒至变色，倒入调好的酱汁
3️⃣小火焖两分钟，大火收汁，出锅前撒上葱花即可！

用料